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사업자 승급 요청드립니다. 1
14분 전
CIME 05 PID 2GR +벨로즈 그라인더 + 공...
2시간 전
[선릉] 워크무드 카페에서 바리스타를 ...
3시간 전
[토스] 바리스타 서포터 모십니다
4시간 전
3월 셋째 주 생두 뉴스 - 주요 커피 산...
안녕하세요 회원님, 아래 링크에 ...
5분 전
소비자라는 입장과 입문한지 얼마...
1시간 전
네 회원님 처리 되었습니다.
감사합니다. 오래전에 카페투어하...
커피가게동경 추천이요
아 거래가 성사가 되서 글 삭제 ...
카페쪽보단 식품공학,r&d 분...
13시간 전
전 커피관련 아닌것은 다 뺐습니다
너무 짧은 경력이 아니라면 적는...
어렵지 않아요. 그냥 “나 이정도 ...
말코닉 EK43, 에스프레소를 위한 디스트리뷰션
맷 퍼거는 말코닉 EK43을 에스프레소용 그라인더로 사용함으로 큰 주목을 받았다. 과거 월드 바리스타 챔피언십 결선에서 그는 EK43으로 그라인딩한 후 스테인레스 컵에 담아 컵의 분쇄된 원두를 다시 포타필터 바스켓 위에 Jam Funnel을 올리고 넣는 방식을 사용했다. 그 방법을 버드 뷰로 공개한다.
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