카페 투어리스트

“Tokyo Midtown Hibiya”에 입점한 구마모토의 AND COFFEE ROASTERS

2018-04-12  



 

“Tokyo Midtown Hibiya”의
AND COFFEE ROASTERS

 

 

“Tokyo Midtown Hibiya”
 

“Tokyo Midtown Hibiya” 가 “Tokyo Midtown Roppongi” 이후 드디어 오픈했습니다. GINZA SIX에 이어 도쿄인들이 가장 기다리던 개장 소식인만큼 1시간을 기다려야 입장이 가능합니다.


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LEXUS MEET와 같은 자동차 애호가뿐만 아니라 식음료 숍도 유명한 디렉터의 코디네이팅으로 주목을 받고 있는데요, 일본의 스페셜티 카페를 대표해 @ANDCOFFEEROASTERS가 3층에 입점했습니다. 

 

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AND COFFEE ROASTERS

AND COFFEE ROASTERS는 구마모토의 먼 규슈의 스페셜티 커피이지만, 맛으로는 일본에서 자타가 손꼽는 곳입니다.

 특히 Yosuke Yamane, 오너 로스터는 스페셜티 커피를 좋아하는 사람뿐만 아니라 모르는 사람들에게도 커피를 소개하는 라이프 스타일로서의 커피를 정착시키기 위해, 그동안 구마모토 츠타야 대형서점에도 입점하고 다양한 국제 커피 행사 참가 등의 활동으로 주목을 받았습니다.

 
 
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옛날 고속버스터미널 컨셉 


“Tokyo Midtown Hibiya”의 3층은 특히 우리와 유사한 옛날 고속버스터미널 같은 정취의 향수를 불러일으키는 “Hibiya Central Market”이 자리해, 새로운 도쿄가 지향하는 것이 어떤 가치인지 느끼게 해줍니다.


 
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 And Coffee Roasterse 는 입구에 위치, 일본의 오래된 유명 서점 Yurindo 서점 등과 함께 자리, 커피를 모르는 사람들도 시장보러 나와서 책을 읽으며 커피를 들고 시간을 보내며 새로운 스페셜티 커피를 이해할 수 있습니다.

 

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Yurindo 서점에서 And Coffee Roasterse의 Yosuke Yamane 오너 로스터가 커피와 꼽은 책은 Brooklyn Interior 입니다. 지금 도쿄에서 가장 핫한 곳으로 도쿄에 가시면 가볼만 합니다. 



 

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