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공개 커피 토픽
[DEFAULT] 요즘 브루잉 커피에 쓰고 있는 물입니다. 요즘 브루잉 커피에 쓰고 있는 물입니다. 요즘 브루잉 커피에 쓰고 있는 물입니다. +7 데빈 2016-07-21
[커피 문화 및 가쉽] 커핑에 관해서 의견부탁드립니다. 커핑에 관해서 의견부탁드립니다. 커핑에 관해서 의견부탁드립니다. +9 가비매니아 2019-02-16
[커피 장비] EK43의 챔버, 캐리어 사포 연마를 통한 버 정렬 팁 BY 스캇 라오 EK43의 챔버, 캐리어 사포 연마를 통한 버 정렬 ... EK43의 챔버, 캐리어 사포 연마를 통한 ... +4 운영자 2019-02-10
[커피 이론] TDS와 추출수율에 대하여 의견을 듣고 싶습니다 TDS와 추출수율에 대하여 의견을 듣고 싶습니다 TDS와 추출수율에 대하여 의견을 듣고 싶... +10 윤승호 2018-09-10
[커피 문화 및 가쉽] 롱블랙, 아메리카노에 대한 깊은 오해 롱블랙, 아메리카노에 대한 깊은 오해 롱블랙, 아메리카노에 대한 깊은 오해 +82 5cent 2018-05-28
[커피 이론] 원두의 프로세싱에 대해 자세히 알고 싶습니다. 원두의 프로세싱에 대해 자세히 알고 싶습니다. 원두의 프로세싱에 대해 자세히 알고 싶... +2 커피바이어 2019-02-11
[커피 로스팅] 선블렌딩과 후블렌딩 선블렌딩과 후블렌딩 선블렌딩과 후블렌딩 +10 tykim0420 2018-02-26
[BW Q&A] 추출비율(Brewing Ratio) 기준이 도대체 뭔가요? 추출비율(Brewing Ratio) 기준이 도대체 뭔가요? 추출비율(Brewing Ratio) 기준이 도대체 ... +1 농촌원두 2019-02-10
[커피 장비] 에스프레소 추출 도구와 방법에 따른 수율 비교 에스프레소 추출 도구와 방법에 따른 수율 비교 에스프레소 추출 도구와 방법에 따른 수... +11 BW호주외노자에디터 2016-07-17
[커피 로스팅] 로스팅 그리고 라이트 로스팅 에스프레소. 로스팅 그리고 라이트 로스팅 에스프레소. 로스팅 그리고 라이트 로스팅 에스프레소. +3 CafeBeak 2019-01-26
[커피 장비] 그라인딩 RPM에 따른 분쇄 입자 분포의 변화 그래프 By Titusgrinding 그라인딩 RPM에 따른 분쇄 입자 분포의 변화 그래... 그라인딩 RPM에 따른 분쇄 입자 분포의 ... +1 서리 2019-01-28
[커피 이론] 에스프레소에대한 책과 라떼아트이론에관한 책좀 있을까요?? 에스프레소에대한 책과 라떼아트이론에관한 책좀 ... 에스프레소에대한 책과 라떼아트이론에관... +5 워터보이 2018-12-29
[커피 추출] 리스트레또의 정의 리스트레또의 정의 리스트레또의 정의 +2 scv0618 2019-01-23
[BW Q&A] 아이스아메리카노와 크레마에 대한 궁금 아이스아메리카노와 크레마에 대한 궁금 아이스아메리카노와 크레마에 대한 궁금 +11 CafeBeak 2018-10-17
커피머신 그라인더 기타
[커피 머신] 요즘 1그룹 에스프레소 머신 이용 하는 매장이 종종 보이는데요 요즘 1그룹 에스프레소 머신 이용 하는 매장이 종... 요즘 1그룹 에스프레소 머신 이용 하는 ... +5 Seanjeon 2019-02-15
[커피 그라인더] 말코닉 ek43 여쭈어봅니다. 말코닉 ek43 여쭈어봅니다. 말코닉 ek43 여쭈어봅니다. +2 latteart 2019-02-20
[커피 기구] 커피 기구 커피 기구 커피 기구 신소 2019-02-20
[커피 기구] 직화식 전기로스터기 직화식 전기로스터기 직화식 전기로스터기 +1 이엘로스터 2019-01-02
[커피 기구] ims 샤워스크린 질문있습니다 ims 샤워스크린 질문있습니다 ims 샤워스크린 질문있습니다 +3 바리스타초보 2019-02-01
[커피 기구] E61 그룹헤드와 써모 싸이펀(Themosyphon), 유체 역학(hydrodynamics)에 대한 쉬운 이야기 E61 그룹헤드와 써모 싸이펀(Themosyphon), 유체 ... E61 그룹헤드와 써모 싸이펀(Themosyphon... +6 서리 2015-01-20
[커피 기구] 펠리시타 아크 에스프레소 저울 사용법 펠리시타 아크 에스프레소 저울 사용법 펠리시타 아크 에스프레소 저울 사용법 +2 바리스타초보 2019-01-21
[커피 그라인더] 미토스 그라인더 분쇄 풀림 현상에대해서 질문있습니다 미토스 그라인더 분쇄 풀림 현상에대해서 질문있... 미토스 그라인더 분쇄 풀림 현상에대해서... +4 윤승호 2019-01-14
[커피 머신] 카페창업.. 머신 중고와 신품에 대한 고민 카페창업.. 머신 중고와 신품에 대한 고민 카페창업.. 머신 중고와 신품에 대한 고민 +5 도도새 2019-01-08
[커피 머신] 베제라 갈라테아 도무스 사용중인데 추출시 압력이 떨어집니다. 베제라 갈라테아 도무스 사용중인데 추출시 압력... 베제라 갈라테아 도무스 사용중인데 추출... +1 세데르 2018-11-22
[커피 머신] 시네소 S200의 스팀 밸브 칼리브레이션 영상 시네소 S200의 스팀 밸브 칼리브레이션 영상 시네소 S200의 스팀 밸브 칼리브레이션 영상 BW최고관리자 2018-12-18
[커피 기구] [prism.coffee] 레진필터의 블렌드는 어떤 의미를 가지는가? [prism.coffee] 레진필터의 블렌드는 어떤 의미를... [prism.coffee] 레진필터의 블렌드는 어... +13 커볶곰 2017-03-28
[커피 기구] 피라미드 커피 드리퍼, 사각형 웨이브 드리퍼 피라미드 커피 드리퍼, 사각형 웨이브 드리퍼 피라미드 커피 드리퍼, 사각형 웨이브 드... BW최고관리자 2018-12-05
[커피 머신] [prism] SCAA 2016 #part.1 - 브루잉 시스템의 약진 [prism] SCAA 2016 #part.1 - 브루잉 시스템의 약진 [prism] SCAA 2016 #part.1 - 브루잉 시... +1 커볶곰 2016-04-18
팁 테크닉
[에스프레소] 간략한 에스프레소 추출 분석용 인덱스입니다. 간략한 에스프레소 추출 분석용 인덱스입니다. 간략한 에스프레소 추출 분석용 인덱스입... +20 운영자 2016-09-27
[기타 정보] 레인보우 라떼 아트를 만들어보자! 레인보우 라떼 아트를 만들어보자! 레인보우 라떼 아트를 만들어보자! +4 운영자 2016-06-08
[브루잉] 5브루잉 커피 도형수 바리스타의 시그니쳐 브루잉 메소드 5브루잉 커피 도형수 바리스타의 시그니쳐 브루잉... 5브루잉 커피 도형수 바리스타의 시그니... +2 BW최고관리자 2016-03-16
[브루잉] 【Iced Coffee】 팀 윈들보의 아이스 드립 레시피 【Iced Coffee】 팀 윈들보의 아이스 드립 레시피 【Iced Coffee】 팀 윈들보의 아이스 드... +9 BW최고관리자 2017-08-29
[에스프레소] 실제 내 커피의 추출온도는 얼마일까? 커피 온도 측정 시트 - 커피허슬 실제 내 커피의 추출온도는 얼마일까? 커피 온도 ... 실제 내 커피의 추출온도는 얼마일까? 커... +2 운영자 2015-11-09
[브루잉] [SCA CUPPING STANDARDS] SCA 커핑 스탠다드 2018 개정본 번역 [SCA CUPPING STANDARDS] SCA 커핑 스탠다드 2018... [SCA CUPPING STANDARDS] SCA 커핑 스탠... +7 Gachi.coffee 2019-01-09
[브루잉] 맷 퍼거의 Super latives 시리즈 줄리엣(Juliette) 브루잉 레시피 맷 퍼거의 Super latives 시리즈 줄리엣(Juliett... 맷 퍼거의 Super latives 시리즈 줄리엣... +2 서리 2016-07-20
[기타 정보] 스파웃 유형에 따른 라떼아트 스파웃 유형에 따른 라떼아트 스파웃 유형에 따른 라떼아트 +2 밍규 2019-01-05
[기타 정보] 레인보우 라떼아트를 하는 방법 레인보우 라떼아트를 하는 방법 레인보우 라떼아트를 하는 방법 BW최고관리자 2018-12-31
[기타 정보] 맷 퍼거의 질문 10답 By 바리스타 허슬 맷 퍼거의 질문 10답 By 바리스타 허슬 맷 퍼거의 질문 10답 By 바리스타 허슬 +1 운영자 2015-09-03
[에스프레소] 헤드 스페이스 확인을 위한 작은 팁 헤드 스페이스 확인을 위한 작은 팁 헤드 스페이스 확인을 위한 작은 팁 +18 운영자 2013-08-23
[에스프레소] 불균등한 추출? 불균등한 추출? 불균등한 추출? +11 김청연 2018-06-16
[에스프레소] 에스프레소 레시피 : 수율을 이해하자. From 맷 퍼거의 바리스타 허슬 에스프레소 레시피 : 수율을 이해하자. From 맷 ... 에스프레소 레시피 : 수율을 이해하자. F... +5 운영자 2015-07-26
[DEFAULT] 로스팅 이후 시간이 경과된 원두의 추출 가이드 로스팅 이후 시간이 경과된 원두의 추출 가이드 로스팅 이후 시간이 경과된 원두의 추출 ... +6 BWIssue 2012-10-24
커피 로스팅
[DEFAULT] 【Intro】 시간(Time), 커피 로스팅과 브루잉에 있어서 중요한 요소 【Intro】 시간(Time), 커피 로스팅과 브루잉에 ... 【Intro】 시간(Time), 커피 로스팅과 브... +7 외부기고컨텐츠 2016-12-28
[DEFAULT] 커피 로스팅에서의 터닝 포인트(Turning Point)의 이해 커피 로스팅에서의 터닝 포인트(Turning Point)의... 커피 로스팅에서의 터닝 포인트(Turning ... +17 외부기고컨텐츠 2016-12-26
[DEFAULT] 매장에서 사용하는 브루잉 커피들의 디벨롭먼트 타임 비율은? 매장에서 사용하는 브루잉 커피들의 디벨롭먼트 ... 매장에서 사용하는 브루잉 커피들의 디벨... +7 BW최고관리자 2016-10-20
[DEFAULT] 커피 로스팅시 드럼 속도 조절을 위한 인버터 사용 커피 로스팅시 드럼 속도 조절을 위한 인버터 사용 커피 로스팅시 드럼 속도 조절을 위한 인... +3 BW최고관리자 2016-11-01
[DEFAULT] 다양한 로스팅 변수 컨트롤 능력을 가진 가정용 1KG 급 커피 로스터 "Bullet" 다양한 로스팅 변수 컨트롤 능력을 가진 가정용 1... 다양한 로스팅 변수 컨트롤 능력을 가진 ... +16 BW컨텐츠팀 2015-02-05
[DEFAULT] 로스팅시 수분 변화에 따른 온도 변화 - 2 로스팅시 수분 변화에 따른 온도 변화 - 2 로스팅시 수분 변화에 따른 온도 변화 - 2 +3 빛을넘어선시야 2015-01-06
[DEFAULT] 커피의 플로럴한 향미를 최대화 시키는 로스팅(How to Maximize Floral Notes in the Coffee) 커피의 플로럴한 향미를 최대화 시키는 로스팅(Ho... 커피의 플로럴한 향미를 최대화 시키는 ... +4 운영자 2016-06-13
[DEFAULT] 소량 로스팅에 대한 시그니쳐 로스터스의 장문규 로스터의 답변 소량 로스팅에 대한 시그니쳐 로스터스의 장문규 ... 소량 로스팅에 대한 시그니쳐 로스터스의... +6 BW최고관리자 2017-04-04
[DEFAULT] 이지스터(Easyster), 덕트의 이해 이지스터(Easyster), 덕트의 이해 이지스터(Easyster), 덕트의 이해 +10 외부기고컨텐츠 2017-01-09
[DEFAULT] 로스팅시 수분 변화에 따른 온도 변화 로스팅시 수분 변화에 따른 온도 변화 로스팅시 수분 변화에 따른 온도 변화 +16 빛을넘어선시야 2015-01-02
[DEFAULT] 밀도와 함수량의 관계 밀도와 함수량의 관계 밀도와 함수량의 관계 +11 빛을넘어선시야 2015-02-16
[DEFAULT] 닥터만 핸디로스터기 프리뷰 닥터만 핸디로스터기 프리뷰 닥터만 핸디로스터기 프리뷰 +1 에스프레소프릭 2015-01-20
[DEFAULT] WPM 의 WPM 200 스마트 샘플 로스터 시연 영상 공개 WPM 의 WPM 200 스마트 샘플 로스터 시연 영상 공개 WPM 의 WPM 200 스마트 샘플 로스터 시연... 운영자 2017-09-06
[DEFAULT] 포테이토 디펙트를 UV 라이트로 찾아낼 수 있는가? 포테이토 디펙트를 UV 라이트로 찾아낼 수 있는가? 포테이토 디펙트를 UV 라이트로 찾아낼 ... BW최고관리자 2017-04-06
원두 정보
[기타] 커피 원두의 시세나 작황에 대한 정보 커피 원두의 시세나 작황에 대한 정보 커피 원두의 시세나 작황에 대한 정보 shkong 2019-01-02
[기타] Maillard Time Ratio 와 커피의 향미에 관한 간략한 느낌 Maillard Time Ratio 와 커피의 향미에 관한 간략... Maillard Time Ratio 와 커피의 향미에 ... +9 JaehyunKo 2015-09-12
[기타] Hasbeen coffee, Supreme roast works 커피를 마셔보고 영상으로 리뷰를 남겨보았습니다. Hasbeen coffee, Supreme roast works 커피를 마... Hasbeen coffee, Supreme roast works 커... 덤보 2018-12-10
[브루잉] [Coffee Avenue] 커피 에비뉴 : Nicaragua Finca El Ojo De Agua (메일라드 반응에 따른 향미 비교) [Coffee Avenue] 커피 에비뉴 : Nicaragua Finca... [Coffee Avenue] 커피 에비뉴 : Nicarag... +10 Jin 2015-09-16
[기타] [Coffee Avenue] Nicaragua Finca El Ojo De Agua 메일라드 반응의 차이에 따른 향미 비교 [Coffee Avenue] Nicaragua Finca El Ojo De Agua... [Coffee Avenue] Nicaragua Finca El Ojo... +3 그녀의고양이 2015-09-25
[기타] washed/ fully washed의 차이점을 알고싶습니다. washed/ fully washed의 차이점을 알고싶습니다. washed/ fully washed의 차이점을 알고싶... +2 doless 2018-09-17
[브루잉] 노랑, 초록, 하양. 롯데껌 3형제 커피를 만나다. – 김욱진 노랑, 초록, 하양. 롯데껌 3형제 커피를 만나다. ... 노랑, 초록, 하양. 롯데껌 3형제 커피를 ... +2 김욱진 2018-05-20
[에스프레소] U.F.O Coffee Company - M#1 , M#2 블랜딩 U.F.O Coffee Company - M#1 , M#2 블랜딩 U.F.O Coffee Company - M#1 , M#2 블랜딩 +1 라파엘 2018-04-27
[브루잉] 36-16 BREWING - FRUGT, STROMMER 36-16 BREWING - FRUGT, STROMMER 36-16 BREWING - FRUGT, STROMMER 라파엘 2018-04-12
[에스프레소] [BEAN PROFILER] 타타타 - Blending & Ethiopia Worka [BEAN PROFILER] 타타타 - Blending & Ethiop... [BEAN PROFILER] 타타타 - Blending &... 라파엘 2018-03-31
[에스프레소] PEER COFFEE ROASTERS - EL Camino , Diana, Costa Rica Don Mayo PEER COFFEE ROASTERS - EL Camino , Diana, Cost... PEER COFFEE ROASTERS - EL Camino , Dia... 라파엘 2018-03-16
[브루잉] 커피땅거미 - Ethiopia Worka washed 커피땅거미 - Ethiopia Worka washed 커피땅거미 - Ethiopia Worka washed 라파엘 2018-02-23
[기타] 【QnA】 분쇄한 커피는 며칠 내에 먹어야 할까? 【QnA】 분쇄한 커피는 며칠 내에 먹어야 할까? 【QnA】 분쇄한 커피는 며칠 내에 먹어야... +7 BW컨텐츠팀 2017-08-10
[브루잉] 파나마 돈 페페 카투라 : Panama Don Pepe Caturra / 하리오 v60 파나마 돈 페페 카투라 : Panama Don Pepe Caturr... 파나마 돈 페페 카투라 : Panama Don Pep... +2 Jin 2016-01-12
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[커피관련] 커피 아카이빙 채널 인사 올립니다! 커피 아카이빙 채널 인사 올립니다! 커피 아카이빙 채널 인사 올립니다! +1 file 커피아카이빙 2019-02-22
[커피관련] <COFFEE GROUP> 라벨커피-엘살... <COFFEE GROUP> 라벨커피-엘살바도르7종 커... <COFFEE GROUP> 라벨커피-엘살바도... file 연깔끔 2019-02-21
[잡담 & 넋두리] <COFFEE GROUP> 경기도 수원- ... <COFFEE GROUP> 경기도 수원- 무료나눔스터... <COFFEE GROUP> 경기도 수원- 무료... file 연깔끔 2019-02-20
[잡담 & 넋두리] 2018년도 월드바리스타 챔피언십에서 ... 2018년도 월드바리스타 챔피언십에서 우승한 커피... 2018년도 월드바리스타 챔피언십에서 우... 덤보 2019-02-20
[커피관련] 커피농도 궁금해 여쭙니다. 커피농도 궁금해 여쭙니다. 커피농도 궁금해 여쭙니다. +1 latteart 2019-02-19
[잡담 & 넋두리] <COFFEE GROUP> 카페투어 일정 ... <COFFEE GROUP> 카페투어 일정 ( 커피몽타... <COFFEE GROUP> 카페투어 일정 ( ... file 연깔끔 2019-02-19
[커피관련] <COFFEE GROUP> 무료나눔스터디... <COFFEE GROUP> 무료나눔스터디 일정 (천안... <COFFEE GROUP> 무료나눔스터디 일... file 연깔끔 2019-02-19
[잡담 & 넋두리] 스팀기 스팀기 스팀기 +4 신소 2019-02-19
[커피관련] 핸드드립 질문입니다ㅠㅠ 핸드드립 질문입니다ㅠㅠ 핸드드립 질문입니다ㅠㅠ +3 Seanjeon 2019-02-18
[잡담 & 넋두리] <COFFEE GROUP> 경상도- 대구카... <COFFEE GROUP> 경상도- 대구카페투어 후기... <COFFEE GROUP> 경상도- 대구카페... file 연깔끔 2019-02-18
[커피관련] <COFFEE GROUP> 국제 커피 조향... <COFFEE GROUP> 국제 커피 조향사-파운데이... <COFFEE GROUP> 국제 커피 조향사-... file 연깔끔 2019-02-17
[질문답변] 훼마 FAEMA 에이프런 어디서 구할 수 ... 훼마 FAEMA 에이프런 어디서 구할 수 있을까요? 훼마 FAEMA 에이프런 어디서 구할 수 있... +1 file 여유당 2019-02-16
[잡담 & 넋두리] <COFFEE GROUP> 2차 경상도 대... <COFFEE GROUP> 2차 경상도 대구카페투어 ... <COFFEE GROUP> 2차 경상도 대구카... file 연깔끔 2019-02-15
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[잡담 & 넋두리] 과연 어떤 이유로 라마르조꼬 머신을 ... 과연 어떤 이유로 라마르조꼬 머신을 집에 두었을... 과연 어떤 이유로 라마르조꼬 머신을 집... +2 덤보 2019-02-13
[잡담 & 넋두리] 블루보틀채용 지원중이신분들 블루보틀채용 지원중이신분들 블루보틀채용 지원중이신분들 +30 루울루 2019-02-13
[커피관련] <COFFEE GROUP> 브루잉 원데이 ... <COFFEE GROUP> 브루잉 원데이 클래스-기초... <COFFEE GROUP> 브루잉 원데이 클... +2 file 연깔끔 2019-02-12
[질문답변] 가끔씩 커피에서 아무맛도 안날때는 ... 가끔씩 커피에서 아무맛도 안날때는 어떻게 하나요 가끔씩 커피에서 아무맛도 안날때는 어떻... +10 추기수 2019-02-12
[잡담 & 넋두리] <COFFEE GROUP> 커피진로상담 ... <COFFEE GROUP> 커피진로상담 및 카페방문 ... <COFFEE GROUP> 커피진로상담 및 ... +2 file 연깔끔 2019-02-10
커피인 맛집
[COFFEE人 맛집] 아는 사람만 아는 대구의 소고기 숯불... 아는 사람만 아는 대구의 소고기 숯불 갈비 전문... 아는 사람만 아는 대구의 소고기 숯불 갈... +3 file 서리 2017-12-17
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출첵합니다~! 출첵합니다~! 출첵합니다~! dondjcho 2019-02-23
따뜻한 커피 한잔과 함... 따뜻한 커피 한잔과 함... 따뜻한 커피 한잔과 함... 말벌 2019-02-23
모두들 행복한 하루 되... 모두들 행복한 하루 되... 모두들 행복한 하루 되... Jess 2019-02-23
출첵합니다~! 출첵합니다~! 출첵합니다~! Solic 2019-02-23
따뜻한 커피 한잔과 함... 따뜻한 커피 한잔과 함... 따뜻한 커피 한잔과 함... 온리유 2019-02-23
모두들 행복한 하루 되... 모두들 행복한 하루 되... 모두들 행복한 하루 되... aw 2019-02-23
출석합니다! 출석합니다! 출석합니다! 카제 2019-02-23
출석합니다! 출석합니다! 출석합니다! 빠리스타 2019-02-23
좋은 하루 되세요~! 좋은 하루 되세요~! 좋은 하루 되세요~! sweetguy 2019-02-23
출첵합니다~! 출첵합니다~! 출첵합니다~! 하동 2019-02-23
따뜻한 커피 한잔과 함... 따뜻한 커피 한잔과 함... 따뜻한 커피 한잔과 함... 해피 2019-02-23
좋은 하루 되세요~! 좋은 하루 되세요~! 좋은 하루 되세요~! 바리스탁 2019-02-23
모두들 행복한 하루 되... 모두들 행복한 하루 되... 모두들 행복한 하루 되... 인기 2019-02-23
출석합니다! 출석합니다! 출석합니다! Cappuccino~ 2019-02-23
출석합니다! 출석합니다! 출석합니다! 이이커 2019-02-23
출첵합니다~! 출첵합니다~! 출첵합니다~! 문호 2019-02-23
좋은 하루 되세요~! 좋은 하루 되세요~! 좋은 하루 되세요~! Gachi.coffee 2019-02-23
오늘도 블랙워터이슈 ... 오늘도 블랙워터이슈 ... 오늘도 블랙워터이슈 ... Casino 2019-02-23
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사업자 회원 승급 요청 합니다! 사업자 회원 승급 요청 합니다! 사업자 회원 승급 요청 합니다! CalebINRI 2019-02-21
포인트 충전과 관련 하여 포인트 충전과 관련 하여 포인트 충전과 관련 하여 +1 sp426 2019-02-21
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사업자 회원 승급 요청드립니다. 사업자 회원 승급 요청드립니다. 사업자 회원 승급 요청드립니다. +1 goddong 2019-02-13
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안녕하세요 안녕하세요 안녕하세요 +1 gmlehf007 2019-01-21
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안녕하세요 "더 체임버"입니다. 사업자 확인 부탁드립니다~ 안녕하세요 "더 체임버"입니다. 사업자... 안녕하세요 "더 체임버"입니다... +1 체임버스 2018-10-21

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