스페셜티 카페

  

도마베이커리 19.03.09. 19:39
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웹사이트 https://www.instagram.com/domafnb2018
위치 서울시 서초구 강남대로23길 12(양재동)
설립 2018년 5월 8일
최고책임자 이현경
헤드 바리스타 허상범
소속 바리스타 최선하
에스프레소 머신 Feama e-61 Jubile
커피 그라인더 Mazzer Super Jolly Electronic
따로 또 같이, 매일 먹고 싶은 좋은 빵과 음식
도마에, 창의적인 생각과 마음을 담습니다.

 세계3대 요리 명문 CIA 및 글로벌 미슐랭 레스토랑 출신 셰프와 프랑스 제빵학교 INBP 출신의 2명의
젊은 셰프가 창의적이고 정직한 마음으로 다가갑니다 !

 양재동 베이커리 & 테스트 키친은 유러피언 베이커리 전문점 및 브레드와 접목시킬 수 있는
한국적인 프렌치 / 브런치&다이닝 키친을 컨셉으로 두고 있습니다.

 레스토랑 카페로서, 쉐프의 음식과 커피는 물론, 쉐이크와 에이드, 티를 함께 곁들여 즐길 수
있는 공간입니다.

 기존 카페 형식의 틀을 벗어나, 고객들과의 소통을 통해 앞으로 큰 비젼과 계획을 꿈꾸고 있는 회사입니다.

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