2017 BW CRUNCH SCHEDULE

※ 개회 일시

1회 : 2017년 1월 4일 09:00 ~ 17:30 (종료)

2회 : 2017년 3월 23일 09:00 ~ 17:30 (종료)

3회 : 2017년 5월 29일 10:00 ~ 17:30 접수 중

※ 3회 세션 순서

#1. 추출트렌드, 매장 브루잉 vs 대회 브루잉 ( 90분 / 10:30~12:00 )
★ 연사 : 도형수 바리스타 : 5 Brewing 대표

#2. 브루어스컵 접근과 트렌드, 그리고 일관성 ( 90분 / 13:00~14:30 )
★ 연사 : 장문규 바리스타 : 시그니쳐 커피 로스터스 대표

#3. 커피의 입도분포가 향미에 미치는 영향 ( 90분 / 15:00~16:30 )
★ 연사 : 김사홍 바리스타 : 커피 템플 대표

#4. DICUSSION SESSION "The Brewing" (~18:00)

※ 오시는 길

# LW컨벤션 그랜드볼룸 - 서울시 중구 청파로 464 (중림동 355)


CONTACT

BLACK TRIBE COMPANY

서울특별시 영등포구 양평로 12가길 14


bwcontents@gmail.com

02)6011-5445

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