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작성자: 하프문 등록일:2017-02-27 15:39:07
댓글 6 조회 수 1531
진행장소 서울 카페&베이커리페어 2017 (SETEC, 학여울역) 
진행일시 2017-06-01 
이벤트 문의처 010-2216-9449 
이벤트 링크 http://masterofcafe.com/ 


블랙워터이슈 간판3.png : 마스터오브카페 모집 시작 (서울카페&베이커리페어2017)





공식 일정 및 참여 안내_저용량 (1).jpg


마스터오브카페(MASTER OF CAFE) 이제 첫 발을 내딛습니다.


전문인들만의 행사를 넘어 박람회의 관람객 모두가 참여하고 즐길 수 있는 축제를 만들고자

하는 소망으로 마스터오브카페가 탄생했습니다.

마스터오브카페를 통해 커피를 사랑하는 사람들 모두가 교류하고 공감할 수 있는 계기를

마련하고 우리나라 카페 문화의 성장에 기여하기를 바랍니다.

앞으로 마스터오브카페는 여러분과 함께 즐거운 커피문화를 만들겠습니다.



마스터오브카페 소개

 각 분야의 TOP3를 현장 특설행사장에 초대하여 일반 관람객에게 이를 소개하고 교류할 수 있는 자리를

마련할 뿐만 아니라 최종 경연에 일반인심사단이 참여함으로써 최종 순위를 결정하는 새로운 방식의 경연 페스티발입니다.


마스터오브카페의 분야

1st. 마스터 빈

 - 전문심사위원이 평가하는 사전 예선을 거친 각 종목의 TOP3를 현장에 초청하고, 현장에서 일반인심사단의 선호도 평가 진행

 - 커피원두 2종목 : 하우스블렌드, 싱글오리진

2nd.마스터 컵

 - 사전 온라인 추천 및 내부 심사를 거쳐 전국 카페 시그니처 음료 TOP3를 선정하고, 현장에 초대하여 일반인심사단의 선호도 평가 진행

3rd. 마스터 바리스타 :

 - 사전 온라인 추천 및 내부 심사를 통해 카페 시장과 문화 발전에 기여한  TOP3 바리스타 선정


참여방법 (각 분야별 자세한 사항은 http://masterofcafe.com 공식홈페이지의 각 상세페이지 참조)

  - 40일간 참여 신청과 추천을 받으며 이후 내무 심사를 거쳐 430일에 일괄적으로 TOP3 발표를 진행합니다.

  1. 마스터 빈

    - 업체 경영출품 접수 : 3/1~4/10

  2. 마스터 컵

    - 음료 추천 접수 : 3/1~4/10

  3. 마스터 바리스타

    - 바리스타 추천 접수 : 3/1~4/10




최종 시상 일정


  06/04() : 마스터빈, 마스터컵, 마스터바리스타 시상식(대회장)


일시 : 20170601()~ 04() 4일간


장소 SETEC (서울 강남구 대치동) 전시장 1마스터오브카페 특설행사장 (서울 카페&베이커리페어 2017)


주최 : Acts29cafe


주관 Acts29cafe, 미래전람



시상내역


 0. 예선 : 각 분야에서 TOP3에 선정된 업체는 6/1~6/4 행사 기간 동안 행사장 내 홍부 부스를 제공해드립니다.

                (자세한 사항은 마스터오브카페 행사부스 운영안참조)


 1. 본선 - 마스터 빈 : 분야TOP3에서 1, 2, 3위의 마스터 빈 업체 선정, 고급 상패 수여


 2. 본선 - 마스터 컵 : TOP3에서 1, 2, 3위의 마스터 컵음료 업체 선정 , 고급 상패 수여


 3. 본선 - 마스터 바리스타 : TOP3 전원에게 고급 명예 상패 수여






마스터오브카페.jpg

마스터컵_저용량.jpg

마스터빈_저용량.jpg

마스터바리스타_저용량.jpg

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축하드립니다. BW 포인트 획득! +

하프문 님 50 포인트 획득 하셨습니다. 많은 활동 부탁드려요!
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승달 +

축하드립니다.~ 꼭 가서 보고 싶네요
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마스터오브카페 +

감사합니다!! 6월에 세텍에 와주세요 ^^
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Grow +

6/1~6/4

동일 시간대에 하는건가요?
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마스터오브카페 +

마스터오브카페는 행사 기간동안 계속 진행됩니다.
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Lucas +

기대되네요! 한번 가보도록 해야겠습니다