스페셜티 카페

  

Nam 18.02.26. 15:58
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웹사이트 http://techne-coffee.com
위치 서울시 동작구 동작대로39길 22 상가 211호, 212호
설립 2016년 10월
최고책임자 남동수
헤드 바리스타 남동수
소속 바리스타 박성호
에스프레소 머신 Dalla Corte MINA, Feama E98
커피 그라인더 Mahlkonig PEAK, Ditting KR-804, DIP DK-30, Mazzer Superjolly
기타 장비 Curtis GEMINI GEM-12D
서울 동작구 동작동에 위치한 '테크네 커피공방'입니다.
 
 동작동의 '커피공방'에서는 SCA 자격증 교육과 취미반 등 교육프로그램을 운영하고 있으며, 커피에 관한 연구와 조사에 매진하고 있습니다. 평일과 주말의 오후 짧은 시간동안 카페를 개방하여 직접 로스팅한 스페셜티커피를 제공하고 있습니다. 

 여의도의 '브루테크네'는 테크네에서 운영하는 스페셜티테이크아웃샾으로, 'Affordable Specialty'(부담없는 스페셜티)를 지향하며 다이렉트트레이드로 엄선해 온 양질의 스페셜티커피를 빠르고 맛있게 즐길 수 있는 커피바 입니다. 여의도역 인근에 3월 중순 오픈 예정이오니 많은 관심 바랍니다.

 '테크네'는 빈투컵의 전과정과 함께 하며 끊임없이 새로운 사업 모델과 기술을 생산하는 기업을 지향하고 있습니다. 선량한 여러분들의 구직 활동에 언제나 열려있는 테크네입니다.
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NAM DONGSOO 남 동 수
 
TECHNE WORKSHOPS / BREW TECHNE
Athorized SCA Trainer 2018~현재
인증사업자회원