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롤링배너1번
스페셜티 카페

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하이헤이헬로

hi hey hello cafe & bread
위치 서울시 강남구 신사동 도산대로 15길 18 (540번지)  [지도보기]
설립 2017년 6월 26일 
헤드 바리스타 김지환 
에스프레소 머신 빅토리아 아르두이노 블랙이글 3그룹 
커피 그라인더 미토스원 그라인더 

카페 소개


hi hey hello cafe & bread 

안녕하세요 카페 하이헤이헬로 입니다.

저희는 커피와 디저트 빵 종류를 판매하고 있으며 감각적인 분위기와 트렌디한 느낌을 주는 공간으로 채웠

으며 고객들이 카페에서 신나고 즐기다 가실 수 있도록 최선을 다하고 있습니다.

그리고 저희 카페는 2~3달에 한번씩 갤러리를 교체하여 매번 새로운 느낌을 받을 수 있도록

작가분들과 협업하여 공간을 채우고 있습니다. 매번 지루하지 않은 카페를 추구하고 색다른 메뉴를

고객들에게 추천해드리고 저희만의 색깔과 맛으로 다가가려고 하고 있습니다.

그리고 제일 중요한 커피는 커피그래피티 업체에서 라벨O 와 라벨W 를 사용하고 있고 

기본적으로 커피의 밸런스를 굉장히 중요하게 생각하고 베리에이션 메뉴도 커피와 잘 어울릴 수 있도록

개발하고 있습니다.

빵은 직접 파티시에가 만들며 항상 그날 그날 만들어서 제공하고 있습니다.

항상 새로운걸 추구하지만 고객들이 원하는 부분을 놓치지 않으려 항상 고객의 말을 귀기울여 듣고

보완하려고 하는 카페라고 생각하고 앞으로도 항상 마음가짐을 다 잡는 카페가 되려고 합니다.

누구든 같이 일해보고 싶어하는 그런 카페가 될 수 있는 목표를 가지며 일하는 카페입니다.



  

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