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원문출처 https://www.youtube.com/watch?v=5igXx83J_Iw 


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에스프레소 머신의 이해를 높일 수 있는 유익한 영상

by Whole Latte Love





미국의 에스프레소 머신 관련 유통사 WholeLatteLove 에서 에스프레소 머신의 이해에 유용한 영상을 업로드 했습니다.  "Deep Inside a Cutaway Espresso Machine" 이란 제목으로 유튜브에 게재된 이 영상은 ECM 社 의 가정용 1그룹 에스프레소 머신의 각 파츠를 부분 절단 하여 내부 부품의 기본적인 원리와 전체적인 작동 메커니즘을 상세히 설명합니다.


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보일러 내부의 HX 구조는 물론, 세이프티 밸브(Safety Valve), 진공 방지밸브(Vacuum Breaker), 스팀 밸브의 구조와 원리, E61 기반의 그룹헤드의 써모싸이펀 원리 등등 에스프레소 머신의 각 부분에 대한 이해를 전반적으로 살필수 있는 아주 좋은 교육자료가 되지 않을까 싶습니다. 


가정용 에스프레소 머신의 부분 구성품을 통한 영상이지만, 실제 사용 머신에서도 대부분 동일하게 적용되는 파츠들이니 찬찬히 살펴보시면 큰 도움이 되실 것 같네요.




제보 : bwmgr@bwissue.com