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2016 월드 커피 페스트 라떼아트 챔피언 크리스 린의 스팀 밀크 만들기




2016년 도쿄에서 개최된 월드 커피 페스트 라떼아트 챔피언십에서 우승했던 크리스 린이 자신의 유투브 계정에서 소개한 스팀 밀크를 위한 영상을 소개했다. 영상을 보면 스팀 완드의 위치 및 스팀시 완드 위치에 따라 어떤 방향으로 우유가 움직여야 하는지에 대해 알려준다. 아래의 일러스트가 포함된 기사와 함께 참조한다면 밀크 스티밍을 더 쉽게 이해할 수 있다.
 
 
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ⓒ BlackWaterIssue / 2018-07-11

 
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