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롤링배너1번
BW 라운지
작성자: 대전바이저 등록일:2018-06-05 22:46:21
댓글 3 조회 수 217 추천 수 0 비추천 수 0


안녕하세요? 커피에 관심이 많은 한 사람입니다. 제가 대회 같은 거에도 출전하고 싶고 커피를 좀 더 깊이 배우고 싶은데
대학교를 진학하는 게 좋을까요 ?? 아니면 그냥 매장에서 일하면서 혼자 공부하고 대회 준비해 보는게 좋을까요?

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BW최고관리자 + | 추천: 1   비추천: 0

음 글쎄요.. 대학생활을 즐기면서 커피도 배우고 싶으면 진학하셔도 문제 없을듯 한데, 커피만을 위해서 관련 대학에 진학하는건 비용과 시간에 있어 그리 효율적이라 생각되지 않네요. ^^ 한 에디터의 사견입니다. 

소중한 첫 댓글에! 10 포인트 +
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이발 +

위의 한 에디터의 의견에 동의하는바입니다. 
대회출전등을 서포트 해줄수 있는 매장에서 경력과 업력을 만들어가시는걸 추천드리는바입니다.
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Nobreaker +

대학은 한 분야의 지식을 배우기보단, 경험을 배우는 곳입니다. 
예를들어 끝내주는 에스프레소를 내리는 법을 알려주는 곳이 아니라, 
내가 좋은 에스프레소를 만들고 싶을때, 이를 위해 어떤 가설을 세우고 어떤 방법을 시도할 수 있는지
다양한 접근 방법을 하나의 학문을 통해서 배우는 곳이라고 생각하시면 좋을 것 같습니다. 

단순히 좋은 바리스타가 되려면 한 매장에서 오래 일하는 것이 빠른 방법일 수 있습니다. 
하지만, 더 큰 세상을 보려면 대학도 나쁘지 않은 선택이라고 말씀드리고 싶습니다. 

본인에게 맞는 삶의 방법을 찾으시길 바라겠습니다. ^^
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