행사 및 이벤트

  


커볶곰 18.01.22. 13:16
댓글 0 조회 수 469
진행장소 서울시 용산구 갈월동 5-67
진행일시 2018-02-01
이벤트 문의처 02-778-2113
이벤트 링크 http://gomcoffeecampus.com
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[2018년 2월의 곰커피캠퍼스를 만나보세요!]
▶ 바로가기 : http://www.gomcoffeecampus.com 

2월의 곰커피캠퍼스도 알차게 돌아왔습니다! 커핑 챔피언 손재현 바리스타의 테이스팅 클래스, 현성주 (Sungjoo Hyun)곰커피캠퍼스 대표의 새로운 '로스팅 어드밴스' 클래스 등, 새 해에도 다양한 공부거리가 가득!

새해에도 스페셜티 커피 전문 교육, 곰커피캠퍼스와 함께 여러분의 스킬을 업그레이드 해 보세요!

※ 클래스 소개
⊙ 로스팅 디자인 : 구간별 로스팅 ( http://bit.ly/roasting_step )
‘로스팅 디자인’ 클래스는 로스팅 경험자를 대상으로 한 어드밴스 클래스입니다. 나의 프로파일을 분석하고, 내 의도에 맞는 방향으로 설계하는 방법과 그 실습을 통해 여러분의 로스팅을 더 정교하게 다듬어 보세요.

⊙ 로스팅 어드밴스 : 재료에 따른 로스팅 ( http://bit.ly/roasting_adv )
‘로스팅 어드밴스’ 클래스는 로스팅 경험자를 대상으로 한 심화 클래스입니다. 밀도, 수분, 종의 특성 등 재료가 가진 성질을 분석하고, 크롭스터를 사용한 로스팅 프로파일 모니터링 및 분석, 그리고 결과물에 대한 심화 분석 및 토의까지 진행됩니다.

⊙ 커피 테이스팅 with 손재현 바리스타 ( http://bit.ly/tasting_with_jhson )
이번 세션은 커핑 챔피언 손재현 바리스타의 가이드와 함께 하는 시간입니다. 배전도, 분쇄도, 산지별 등 다양한 케이스 스터디와 함께 하는 기초 테이스팅 세션! 손재현 바리스타와 함께 즐겁게 시작해 보세요.

⊙ Cupping : Basic ( http://bit.ly/cup_basic )
커피의 가장 솔직한 모습을 보는 커핑, 어떻게 시작하면 좋을지 막막하시죠? Cupping Basic 클래스는 커핑을 처음 접하는 분들에게 기초 실력을 단단하게 쌓아 나갈 수 있는 클래스로 진행됩니다.

⊙ Espresso Design : for Advanced (http://bit.ly/esp_advanced )
에스프레소 디자인은 프로페셔널 바리스타를 위한 클래스입니다. 에스프레소의 레시피를 설정하는 기준을 명확히 세우고, 그 메커니즘에 대한 내용을 세세하게 익힐 수 있어요. 여러분의 추출 스킬을 한 단계 업그레이드 할 수 있는 기회입니다.

⊙ Espresso Design : Recipe ( http://bit.ly/esp_recipe )
에스프레소 추출에 가장 큰 뼈대가 되는 도징량과 추출양, 그리고 분쇄도. 이 세 가지의 조합을 통해 바리스타의 손 끝에서 에스프레소의 다양한 스펙트럼을 이끌어 내는 데에 중점을 두었습니다.

⊙ Espresso Clinic ( http://bit.ly/2m3M1ta )
에스프레소 클리닉은 고민을 함께 풀어보는 시간입니다. 여러분이 사용하는 원두로, 여러분이 가지고 있던 고민을 실습을 통해 풀어나가게 됩니다.
세상에 나쁜 커피는 없습니다. 여러분의 에스프레소로 그 것을 증명할 수 있게 도와드려요.

⊙ Espresso Basic ( http://bit.ly/esp_basic )
에스프레소 초보자를 위한 클래스! 이제 갓 커피 일을 시작한 바리스타도, 커피 애호가도 즐겁게 들을 수 있습니다. 쉬우면서도 제대로 개념을 잡을 수 있는 에스프레소 추출, 지금 바로 시작해 보세요.

⊙ 라떼아트 베이직 ( http://bit.ly/latteart_basic )
라떼아트, 멋지게 그려보고 싶지만 어디서부터 시작해야 할지 잘 모르시겠다구요? 무엇보다도 중요한 건 기본부터 차근차근 다져나가는 거죠. 어떤 피쳐, 어떤 머신, 어떤 원두를 사용하더라도 상황에 유연하게 대처할 수 있는 탄탄한 기본기! 처음 시작하는 라떼아트, 김대근 바리스타와 함께 제대로 시작 해 보세요.

⊙ 라떼아트 어드밴스 ( http://bit.ly/2rLNuuC )
김대근 바리스타와 함께 하는 라떼아트 어드밴스는 라떼아트에 더욱 깊게 몰입하는 시간입니다.라떼아트 스킬을 레벨업 하고, 대회를 목표로 하는 바리스타에게 자신감을 심어드립니다. 더욱 깊고 정교하게, 내 스킬을 다듬어 보세요.

⊙ 블렌딩 워크샵 with Cafe nogales & Hankook Coffee ( http://bit.ly/blendingworkshop )
블렌딩 워크샵은 다양한 커피를 테이스팅 해 보고, 내 의도에 맞게 블렌딩을 설계하는 시간입니다. 에스프레소용, 브루잉 용, 라떼용 블렌딩 등, 다양한 종류의 블렌딩을 직접 만들고, 마셔 보면서 ‘내 커피의 맛’ 을 어떻게 만들어 가면 좋을지, 자신만의 방법론을 만들어 보세요!

⊙ 브루잉 베이직 (http://bit.ly/brew_basic )
커피 브루잉, 어떻게 시작해야 할까요? 이번 시간에는 커피를 브루잉 하면서 조절할 수 있는 가장 기본적인 변수를 이해하고, 그것을 조절해 내가 원하는 맛을 표현할 수 있는 방법을 알아봅니다.

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<프리즘>은 커피 관련 컨텐츠를 만들면서 크게 두 가지 일을 합니다. 리뷰, 그리고 워크샵.

다양한 커피 관련 제품에 대한 리뷰, 그리고 새로운 관점의 실험들을 통해 실증적 정보를 전하고,

이러한 것 들을 실제 체험할 수 있는 오프라인 워크샵의 자리도 가집니다.

일방적인 지식의 전달로 진행되는 ‘세미나’ 보다는 직접 만져보고 체험하는 ‘워크샵’ 을 지향하고 있습니다.

인증사업자회원

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진행일시: 2020-09-25

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[빈브라더스][아카데미] 8월 에스프레소 추출 트레이닝...

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[지에스씨] 2020 코리아 커피 로스팅 챔피언십 (KCRC) ...

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진행장소: 온/오프라인 동시진행

[지에스씨] 서포터즈★그린비너(Green Beaner) 3기 모집...

지에스씨 그린비너 3기 모집 10년지기 오랜커피친구, 지에스씨 생두를 널리널리 알려주실 그린비너 3기를 모집합니다! 지금 바로 지원하고 그린비너에게만 제공되...

진행일시: 2020-07-27

진행장소: 온라인샵

원더치콜드브루리그전 신청모집

원더치 콜드브루 리그전 신청모집 "1등에게는 400만원 상당의 원더치콜드브루머신을 상품으로 제공합니다 " 가장 뛰어난 콜드브루를 발굴하여 격려하고 한국 콜드...

진행일시: 2020-08-31

진행장소: 새롬문화센타

[인텔리젠시아 원두 커핑] 바리스타와 사업자를 위한 I...

미국 3대 스페셜티 커피 브랜드인 Intelligentsia Coffee의 홀세일인 MH Partners에서 바리스타와 사업자을 위한 원두 5종 커핑을 진행합니다. 그동안 궁금해 하...

진행일시: 2020-07-31

진행장소: MH Partners 본사 2층 랩실 - 서울시 강남구 강남대로 146길 33(강남구 논현동 15-11)

[빈브라더스] 테이스팅 스킬 트레이닝 프로그램 런칭

[빈브라더스] 테이스팅 스킬 트레이닝 프로그램 커피의 향과 맛을 언어로 표현하는 것이 어려운 분들을 위해 준비 프로그램입니다. "바에서 음료 제조는 자신 있...

진행일시: 2020-07-27

진행장소: 빈브라더스 강남점 (브루잉 센터)/ 서울 강남구 강남대로94길 14 3층

[지에스씨] 전국 오프라인매장★샘플로스팅 서비스★

[지에스씨] 오프라인매장 샘플 로스팅 서비스 " 우리, 커피 로스팅 할까요? " 매장에서 생두 구매하고 그 자리에서 바로 로스팅까지! 커피를 좋아하신다면 지에스...

진행일시: 2020-07-07

진행장소: 오프라인매장

마스터오브카페 "마스터빈 시즌8" 모집

마스터오브카페 시즌8 대회안내 (에스프레소 베이스드) 전문인들만의 행사를 넘어 박람회의 관람객 모두가 참여하고 즐길 수 있는 축제를 만들고자 탄생한 마스터...

진행일시: 2020-08-30

진행장소: 카페엔베이커리 킨텍스

"이선명의 커피센서리 프로그램" 퍼블릭 워...

이선명 커피센서리프로그램 퍼블릭 워크샵 신청 안내 일시 : 2020년 8월22일 오전10시~ 오후5시까지 장소 : 신촌 새롬문화센타(신촌역6번출구) 신청방법 : www.ma...

진행일시: 2020-08-22

진행장소: 새롬문화센타

[인텔리젠시아 원두 커핑] 바리스타와 사업자를 위한 I... 4

미국 3대 스페셜티 커피 브랜드인 Intelligentsia Coffee의 홀세일인 MH Partners에서 바리스타와 사업자을 위한 원두 5종 커핑을 진행합니다. 그동안 궁금해 하...

진행일시: 2020-07-03

진행장소: MH Partners 본사 1층 세미나실 - 서울시 강남구 강남대로 146길 33 (강남구 논현동 15-11)

[지에스씨] 2020 상반기 결산특가★역대 할인★(~7/6)

[지에스씨] 2020 상반기 결산 특가 2주동안 ! 상반기 최강 라인업 생두 10종 !! 최대 30% SALE !!! 콜롬비아 후일라 피탈리토 브라질 엠와이타입 브라질 옐로우버...

진행일시: 2020-06-22

진행장소: 온라인샵/오프라인 동시 진행

[지에스씨] 에티오피아 NEW 7종 신규입고★

지금 바로 구매하기 >>> www.gsc.coffee 오랜커피친구,지에스씨

진행일시: 2020-05-29

진행장소: 온라인/오프라인 동시진행

[지에스씨] 플레이버 맵 ver.1 다운로드

나만의 커피를 완성해보세요 CREATE YOUR COFFEE 파일 다운받기 >> https://www.gsc.coffee/board/view.php?&bdId=notice&sno=22 오랜커피친구,지에스씨

진행장소: 온라인샵

[빈브라더스] 6월 에스프레소 추출 트레이닝 오픈

[빈브라더스] 에스프레소 추출 트레이닝 프로그램 - 4기 모집 "바리스타로 새롭게 시작하고 싶은데, 어디서부터 어떻게 시작해야할까요?" "자격증은 취득했지만, ...

진행장소: 빈브라더스 강남점 (브루잉 센터)/ 서울 강남구 강남대로94길 14 3층

[인텔리젠시아커피 원두 커핑] 바리스타와 사업자를 위...

미국 3대 스페셜티 커피 브랜드인 Intelligentsia Coffee의 홀세일인 MH Partners에서 바리스타와 사업자을 위한 원두 5종 커핑을 진행합니다. 그동안 궁금해 하...

진행일시: 2020-06-05

진행장소: 서울시 강남구 강남대로 146길 33, MH Partners 본사

[지에스씨] 역/대/급 회원혜택 ★사베(SAVE) 혜택★OPEN

▼ ▼ 사베(SAVE)한 회원등급 혜택 한눈에 보기 ▼ ▼ 오랜커피친구, 지에스씨 www.gsc.coffee

진행일시: 2020-05-18

진행장소: 온라인샵

[BWP] 블랙워터포트 커피 쇼핑 페스티벌, 멤버스위크

<국내 최대 커피 쇼핑 페스티벌, 5월 멤버스위크> 기간 5.18(월) 00:00시 ~ 24일(일) 일주일간 진행 예정 내용 커피&티 상품 10% 할인 & 머신, 그라인더, 커피 용...

진행일시: 2020-05-18

진행장소: bwport.com

[MH Partners] 인텔리젠시아 홀세일 MH Partners에서 ... 2

Intelligentsia Coffee의 홀세일인 MH Partners에서 바리스타와 사업자을 위한 원두 5종 커핑을 진행합니다. 그동안 궁금해 하셨던 인텔리젠시아의 커피를 함께 ...

진행일시: 2020-05-08

진행장소: MH Partners 본사 1층 세미나실 - 서울시 강남구 강남대로 146길 33(구 강남구 논현동 15-11)

[지에스씨] 5KG 기분업 생두★무료 증정 이벤트 2차 (4/...

기분 업! 하러가기 >>> https://www.gsc.coffee/board/view.php?period=current&bdId=event&sno=24 오랜커피친구,지에스씨

진행일시: 2020-04-27

진행장소: 온라인샵

[빈브라더스] 에스프레소 추출 트레이닝 프로그램 모집 중

"바리스타로 새롭게 시작하고 싶은데, 어디서부터 어떻게 시작해야할까요?" "자격증은 취득했지만, 머신 앞에만 서면 여전히 자신감이 없는데 어떻게 해야 할까요...

진행일시: 2020-04-09

진행장소: 빈브라더스 강남점 (브루잉 센터)

[빈브라더스] 바리스타 및 사업자를 위한 무료 원두 샘...

⠀ 우리 매장에서 빈브라더스 원두를 사용한다면? 빈브라더스 원두로 내린 우리 매장의 커피, 한번 직접 경험해보세요. ⠀ 샘플을 무료로 보내드리거나, 직접 현장...

진행일시: 2020-04-08

진행장소: 당신의 매장

[기정인터내셔날] 창립 20주년 기념 디팅그라인더 할인...

[디팅그라인더 100만원 특별 할인 이벤트] 스위스 디팅그라인더 공식 수입원인 ㈜기정인터내셔날의 창립 20주년을 기념하여 디팅그라인더 100만원 특별 할인 이벤...

진행일시: 2020-03-16

진행장소: 디팅 공식 온라인 스토어 www.dittingstore.com

[지에스씨] 기분 업★5kg 생두 무료 증정 이벤트 (3/16 ...

[지에스씨] 온라인샵 기분★업 이벤트 기분업! : 캠페인은 지에스씨인터내셔날(주)이 이번 국가적 상황 속에서 고생하시는 커피업계 분들에게 작은 힘이 되었으면 ...

진행일시: 2020-03-16

진행장소: 온라인샵

[기정인터내셔날] 창립 20주년 기념 PUSH Tamper 할인 ...

[PUSH TAMPER 게릴라 할인 이벤트] 영국 푸쉬탬퍼 공식 수입원인 ㈜기정인터내셔날의 창립 20주년을 기념하여 PUSH TAMPER 10만원 게릴라 할인 이벤트를 준비하였...

진행일시: 2020-03-13

진행장소: 푸쉬탬퍼 코리아 공식홈페이지 www.pushtamper.co.kr

2020 마스터오브카페 시즌 7 마스터빈 모집

마스터오브카페 마스터빈 시즌 7 접수시작 전문인들만의 행사를 넘어 박람회의 관람객 모두가 참여하고 즐길 수 있는 축제를 만들고자 탄생한 마스터오브카페 대...

진행일시: 2020-04-20

진행장소: 카페엔베이커리 수원

[기정인터내셔날] 창립 20주년 기념 이카와 PRO V3 할...

㈜기정인터내셔날 창립 20주년 기념 이카와 PRO V3 할인 프로모션 진행 이카와 한국 공식 수입원인 ㈜기정인터내셔날의 창립 20주년을 기념하여, 감사의 마음을 ...

진행일시: 2020-03-03

진행장소: 이카와코리아 공식홈페이지 www.ikawacoffee.co.kr

씨메머신 디자인 공모전 연기 및 재공지

CIME Espresso Machine 1th DESIGN CONTEST 연기 안내 제1회 “CIME ESPRESSO MACHINE” 디자인 공모전에 관심을 가져주신 여러분께 감사의 마음을 전합니다. 이번 ...

진행장소: (주)에이덴 홈페이지 개별공지

말코닉 코리아 스마트스토어 오픈 기념 최대 40% 할인 ...

말코닉 코리아 스마트스토어 오픈과 동시에 오픈 기념 이벤트를 진행 합니다. 부품(칼날 및 호퍼) 기본 15%에서 그라인더 최대 40%까지 추가 이벤트 하나 더 ! 많...

진행일시: 2020-02-27

진행장소: 말코닉 코리아 네이버 스토어팜

[슈퍼말차] 사업자 대상 제품 테스터 무료 신청

[슈퍼말차] 사업자 대상 제품 테스터 무료 신청 ✔ 100% 국내 유기농 보성산 말차 ✔ 고칼로리 설탕대신 0칼로리 천연 달콤함 슈퍼말차는 시중의 ‘80% 이상 설탕으...

진행일시: 2020-02-24

진행장소: 슈퍼말차 파트너 사이트

[지에스씨] GSC 온라인샵 싸-악 바뀐 ★사업자회원혜택★

[지에스씨] 온라인샵 사업자회원 혜택 안내 www.gsc.coffee GSC 온라인샵 사업자 회원이라면! 이 모~든 혜택 다~ 누리세요 ■ 혜택01. 상시10%할인 홈페이지 금액+...

진행일시: 2020-02-19

진행장소: 온라인샵

[GSC] ★그린비너(Green Beaner) 2기 모집 ★ 4

▶▶▶GSC 그린비너 2기 모집 ◀◀◀ 좋은커피의시작, GSC 생두를 널리널리 알려주실 그린비너 2기를 모집합니다! 폭!발적인 인기를 얻었던 그린비너 1기에 이어 더욱 ...

진행일시: 2020-02-10

진행장소: 온라인/오프라인 동시진행

[GSC] 온라인샵★RENEWAL EVENT★(~2/29)

www.gsc.coffee 지에스씨 온라인샵 RENEWAL 이벤트★ 새로워진 GSC 온라인샵을 다양한 혜택과 함께 이용해보세요 #1 GSC 회원만을 위한 이벤트 2,020원 쿠폰 10% ...

진행일시: 2020-02-04

진행장소: 온라인샵

[코피쿠두스] 2020 신년맞이 Big Sale 이벤트! 아프리...

2020 신년맞이 Big 세일 이벤트 20kg 생두를 20% 이상 할인 받자! 세일 기간 : 2020년 1월 29일(수) ~ 2월 5일(수) - 홈페이지 주문 시 세일 가격 적용 - 한정 수...

진행일시: 2020-01-29

진행장소: 코피쿠두스 공식 홈페이지

2020년 Frist Winter 퍼블릭 커핑 일정 알림 (COFFEE G... 2

안녕하세요. 『COFFEE GROUP LAB』 연성민 입니다. 1월이 벌써 지나가고 있네요. (쓸데없이 바쁘기에..글을 자주 못올려서 죄송합니다 ) 저는 한살을 더 먹어서.....

진행일시: 2020-01-29

진행장소: COFFEE GROUP LAB(서울-송파,성북 남양주 인천 부산 대전)

[GSC] 2020 설맞이♥ 설렘특집(~1/31)

스페셜티로, 스페셜하게, [ 2020 설맞이 설렘특집 ] 새해 福 많이 받으세요! 설날을 맞아 설렘유발 SPECIALTY 특집전을 시작합니다! ▶ 이벤트기간 : 1월 21일 ~ 3...

진행일시: 2020-01-21

진행장소: 온라인/오프라인 동시진행

[GSC] 마스터 오브 로스터 (M.0.R) 2020 본선 생두 협찬

[ 마스터 오브 로스터 2020 본선 공식생두 안내 ] 로스팅 대회 '마스터 오브 로스터 2020' 에 GSC가 전~대회 공식 생두 스폰서로 참여하고있습니다. 드디어! 본선...

진행일시: 2020-01-16

진행장소: 온라인/오프라인 동시진행

씨메머신 디자인 공모전 1

안녕하세요. 커피머신 전문수입회사 (주)에이덴 입니다. 저희 (주)에이덴 은 급변하는 커피 시장에서 우수한 품질의 다양한 커피 장비를 탐색하고 국내에 소개/보...

진행장소: (주)에이덴 홈페이지 개별공지