스페셜티 카페

  

sangccu 17.02.06. 14:00
댓글 3 조회 수 2711
위치 서울 성동구 성수2가 325-17
설립 2017.01.23
최고책임자 장성현
헤드 바리스타 김찬우,최진실
소속 바리스타 임이랑,최연준,박예림
에스프레소 머신 SYNESSO MVP HYDRA , SLAYER
커피 그라인더 MAHLKONIG PEAK 2대, MAHLKONIG EKK-43

훔볼트는 로스팅 전문 업체입니다.

기센 W15, W60 사용하는 회사입니다. 


매년 다이렉트 트레이드를 통해 우수한 품질과 원가 절감으로 여러분들에게 합리적인 가격에 원두와 커피를 제공해 드리고 있습니다. 


로스팅 공장은 횡성에 위치해있으며, 성수동 매장은 훔볼트를 알리기 위한 로드샵입니다. 


  • 공간은 Cafe in market
  • 커피 교육과 레시피는 Bunker Company 
  • 베이커리 교육과 레시피는 블랑제리 11-17 에서 함께 했습니다.

지하와 2층에 차별된 공간에서 편안함과 여유로움을 즐길 수 있습니다. 






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댓글 3

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운영자

2017-02-06 14:31  #217059

텍스트 내용을 10줄 이상 작성 부탁드립니다.
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sangccu 작성자

2017-02-07 13:52  #217659

@운영자님
수정했습니다.
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운영자

2017-02-07 13:52  #217664

@sangccu님
승인 되셨습니다.