스페셜티 카페

  

오래오래 16.10.27. 09:08
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웹사이트 http://instagram.com/cuore_espresso
위치 서울특별시 서초구 강남대로 275길 1층
설립 2016년 9월1일
최고책임자 박진성
헤드 바리스타 박진성
소속 바리스타 유호동
에스프레소 머신 라마르조꼬 리네아 피비
커피 그라인더 메쩌 로버
기타 장비 아카이아 스마트저울, O.C.D, 렌즈탬퍼

양재역에 위치한 복층 공간의 안락한 커피숍 쿠오레 에스프레소입니다.


'쿠오레'는 속마음, 느낌을 의미하는 이탈리아어로서, 고객들에게 편안한 분위기 속에서 대화하거나 생각할 수 있는 공간을 구성하고, 커피가 서로의 속마음을 전달할 수 있는 좋은 매개체가 될 수 있도록 높은 품질의 커피를 제공해 드리고자 노력하는 카페 브랜드입니다. 


인테리어는 전체적으로 화이트 톤의 밝고 깔끔한 분위기에 진한 우드 컬러의 포인트로 차분함을 주어 균형을 잡았고, 높은 복층공간 가운데 공기정화에 좋은 높다란 키의 종려죽 나무를 배치해 쾌적함과 편안한 느낌을 더했습니다.   


시그니쳐 메뉴는 산뜻한 풍미로 깔끔한 뒷맛을 내는 플랫화이트와 진한 초콜릿 크림으로 혀끝에 오랜 여운을 주는 화이트라이미수(초코티라미수)며, 적당한 산미와 적당한 고소함으로 균형을 잡은 아메리카노로 고객들의 다양한 입맛을 두루 만족시키기 위해 노력하고 있습니다.


더 좋은 질의 커피와 더 뛰어난 서비스를 제공하기 위해 끊임없는 연구와 노력으로 양재역 부근에서 가장 머물고 싶은 핫플레이스 카페가 될 수 있도록 노력하겠습니다.

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