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커피 컬럼 정보

B/W ISSUE : COFFEE COLUMN

※ 게시판 사용 안내 : 블랙워터이슈는 커피 산업 전반에 걸친 다양한 이슈에 대한 컬럼을 기고 받고 있습니다.
※ 기고 관련 내용은 bwmgrs@bwissue.com 으로 문의주시기 바랍니다.

카페라떼를 스낵 콘 속에서 : 콘 라떼(conelatte) +1

카페라떼를 스택 콘 속에서 : 콘 라떼(conelatte) 말레이시아에 위치한 Two Seven Coffee 에서는 재미난 형태로 카페라떼를 서비스하고 있습니다. 바로 아이스크림 콘에 라떼를 담아내는 건데요. 내부에 초콜릿 코팅을 한 스낵 콘에 라떼를 부어 제공하면서 많은 인기를 얻고 있다는군요. 예전 에스프레소를 이렇게 스낵 콘...

조회 수: 1297 운영자 Category: 가쉽(Gossip)

브리트니 스피어스, 아이스 커피 향의 향수 런칭

브리트니 스피어스, 아이스 커피 향의 향수 런칭 브리트리 스피어스의 커피 사랑은 결국 커피를 향수로 만들어 내기에 이르렀습니다. 아이스 커피 향과 함께 백합, 복숭아 향 등이 섞인 형태의 향수가 될 예정이라는군요. "Private Show"라고 이름 붙여진 이 아이스 커피향의 향수는 지난 금요일 브리트니 스피어스의 개인 ...

조회 수: 1077 운영자 Category: 가쉽(Gossip)

아는 사람만 안다는 스타벅스의 시크릿 메뉴 "Undertow"

아는 사람만 안다는 스타벅스의 시크릿 메뉴 "Undertow"  스타벅스는 잦은 계절별 메뉴나 신메뉴들의 런칭을 항상 고대하는 많은 스타벅스 매니아들이 있을 정도로 다양한 음료의 레시피들이 존재하는 것으로 유명하죠. 특히 고객들로 하여금 취향에 따른 커스텀 주문을 오더할 수 있는 자유로운 문화 역시 스타벅스의 개...

조회 수: 2968 운영자 Category: 가쉽(Gossip)

뉴질랜드의 한 카페의 저지방 우유 메뉴 판매 중단 선언이 불러 일으킨 논란

뉴질랜드의 한 카페의 저지방 우유 메뉴 판매 중단 선언이 불러 일으킨 논란 뉴질랜드 동부 소재 카페 리틀턴 커피 컴퍼니(Lyttelton Coffee Company가 최근 SNS 상에 노출된 사진 한장으로 카페 이슈의 중심에 섰습니다. Avenues magazine 이 자신의 페이스북 타임라인에 게재한 리틀턴 커피 컴퍼니의 한 광경 사진이 그 ...

조회 수: 1507 운영자 Category: 가쉽(Gossip)

Daily Coffee News 에서 선정한 This Year in Coffee Gear

Daily Coffee News 에서 선정한 This Year in Coffee Gear 해외커피 뉴스 블로그 DCN 에서 작년 가장 주목 받았던 각 분야의 커피 툴들을 선정해 발표했습니다. 지난 한해는 이탈리아 HOST 2015 와 더불어 각종 커피 신제품이 선보인 한해이기도 했었죠. 그라인더 부터 작은 툴 까지 DCN 에서 다양한 제품들은 선정했는데, ...

조회 수: 1384 운영자 Category: 가쉽(Gossip)

"커피와 똥"의 우정(?)에 대한 5가지 사실 +5

커피를 마시면 꼭 화장실을 가시는 분들이 계신가요? 여기 한장의 일러스트가 그 이유를 조금은 설명해줄지 모르겠습니다. 커피는 인체가 대장의 일부 근육의 활성화를 돕는 호르몬을 방출하게 돕습니다. 과학자들은 아직 그 이유는 밝히지 못했다고 하네요. 이것은 카페인의 역할일까요? 그렇지는 않은 것 같아요. 여러가...

조회 수: 1731 운영자 Category: 가쉽(Gossip)

커피 찌꺼기로 비듬을 없애자! +2

커피 찌꺼기로 비듬을 없애자! http://www.styleite.com 의 뷰티 섹션에 재미있는 기사가 하나 올라왔습니다. 커피 찌꺼기로 비듬을 없앨 수 있는지 실제 테스트를 거친 뒤 후기에 대한 내용인데요. 아마도 평소 비듬 때문에 고역이었던 분들, 혹은 커피 찌꺼기 처리에 골치 아팟던 분들에게는 나름 유용한 솔루션이 될 수 ...

조회 수: 1056 운영자 Category: 가쉽(Gossip)

하리오의 새로운 메탈 드립 스케일 영상 +1

일전에 소개드린 하리오의 새로운 메탈 드립 스케일(http://bwissue.com/news/115872) 영상입니다. 훨씬 더 세련되어 진건 맞는 것 같습니다. smile 이모티콘 ‪#‎지를게너무많아‬ The all-new V60 METAL DRIP SCALE is designed to be even more user-friendly. Addressing the specific needs of professional users, many...

조회 수: 780 운영자 Category: 가쉽(Gossip)

미국 커피긱 마크 프린스의 SCAA 2015 이벤트 프리뷰

출처 : http://coffeegeek.com/opinions/showreports/04-08-2015 커피 관련 산업과 문화를 총 망라하는 세계에서 가장 큰 커피 이벤트 중 하나인 SCAA 2015 EVENT 가 미국 현지 시간으로 4. 9 - 12 까지 개최됩니다. 한국 방문자들의 숫자가 기하급수적으로 늘어나면서 SCAA 측에서는 한국어 전용 등록 페이지까지 준비를 ...

조회 수: 364 운영자 Category: 가쉽(Gossip)