기본기 튼실한 노르웨이 출신 드립 그라인더, DIP사의 DK30 17

기본기 튼실한 노르웨이 출신 드립 그라인더, DIP사의 DK30 다소 생소하지만, D.I.P 社 는 20여년의 제조 경력을 가진 루마니아의 에스프레소 그라인더 제조 업체입니다. 국내에는 잘 알려지진 않았지만, 유럽 일대에...

작성자: 운영자

등록일: 2015-01-21

홈 에스프레소 커피의 역사 GAGGIA 의 DNA 를 담은 GAGGIA ... 1

홈 에스프레소 커피의 역사 GAGGIA 의 DNA 를 담은 GAGGIA CLASSIC 가정용 에스프레소 머신 가찌아 클래식과 바라짜의 포르테 AP 그라인더 # 프롤로그 1946년 레버 피스톤 형태의 에스프레소 머신을 처음 제작한 이탈...

작성자: 서리

등록일: 2015-01-04

에어로프레스 매니아를 위한 메탈필터 가이드 2

에어로프레스 매니아를 위한 메탈필터 가이드 몇년 전부터 스페셜티 커피 추출툴의 총아로 많은 사랑을 받고 있는 에어로프레스. 최근 대한민국 에어로프레스 국가대표 선발전을 디자인 커피에서 유치하게 됨에 따라 ...

작성자: BW컨텐츠팀

등록일: 2014-12-16

가찌아 클래식, 잘 다듬어진 기성복 느낌의 에스프레소 머...

GAGGIA Classic Semi-Auto Espresso Machine Review-⑴ First Look 1991년부터 가정용 에스프레소 머신 그룹에서 란실리오 실비아와 함께 스테디셀러로 홈카페 사용자들에게 많은 사랑을 받아온 가찌아 클래식 반자동 ...

작성자: BW컨텐츠팀

등록일: 2014-12-09

전천후 홈그라인더 바라짜 포르테(Baratza Forte) AP(All P... 3

전천후 홈그라인더 바라짜 포르테(Baratza Forte) 가정용 그라인더 제조사로 가장 유명한 곳 중의 하나인 Baratza 의 그라인더 라인은 홈바리스타 문화에서 가장 많은 유저들로부터 선택받은 시리즈이기도 합니다. 현...

작성자: 서리

등록일: 2014-12-02

[핸즈온 리뷰] 토드 카미쉘의 매뉴얼 푸어오버 사이폰, The... 6

[핸즈온] 토드 카미쉘의 매뉴얼 푸어오버 사이폰, The Dragon 작년 4월 시애틀에서 열렸던 2014 US Brewerscup Championship 본선에서는 생각지도 못한 커피 추출 기구를 볼 수 있었습니다. 국내 신사동에도 이미 진...

작성자: BW컨텐츠팀

등록일: 2014-11-05

오피스 매칭으로 매력적인 커피 브루어, 필립스 카페고메(C...

오피스 매칭으로 매력적인 커피 브루어, 필립스 카페고메(Cafe Gourmet) 한국에서도 사실 원두 커피의 문화는 꽤 오래 되었습니다. 근 20년 전에도 경제적으로 부유한 가구의 대표적인 생활가전에는 커피 메이커라 불...

작성자: BW컨텐츠팀

등록일: 2014-10-31

IMS 신형 싱글 필터 라마르조코(La Marzocco) 22.5mm 3

IMS 신형 싱글 필터 라마르조코(La Marzocco)용 Depth 22.5mm 지난 기사에서 다루고 있는 싱글 컵 에스프레소을 위한 새로운 IMS 싱글 필터 바스켓(http://bwissue.com/news/51535) 의 라마르조코 버전 22.5 mm(깊이)...

작성자: 서리

등록일: 2014-10-09

[드립퍼] Bairro Alto 'AltoAir Filter Cone' ― ① Appearan... 4

http://www.bairroalto.co.uk/ AltoAir Filter Cone은 영국의 커피용품을 제작하는 디자인 스몰 팩토리 'Bairro Alto'에서 제작한 드립퍼입니다. 일전에 프리뷰와 언박싱을 통해서 모양에 대한 공개는 했습니다. 리뷰...

작성자: BW컨텐츠팀

등록일: 2014-09-27

PULLMAN 의 탬퍼 브라더스, 풀맨 바리스타 탬퍼(Big Step),... 6

PULLMAN 의 탬퍼 브라더스, 풀맨 바리스타 탬퍼(BIG STEP), 풀맨 바리스타 탬퍼, 퍼그탬(PERGTAMP) http://www.coffeetamper.com.au/ 호주의 커피 액세서리 제작 업체인 PULLMAN 의 대표적인 탬퍼 라인업은 최근 세계...

작성자: BW컨텐츠팀

등록일: 2014-09-16

Bairro Alto社의 커피드립퍼 'Altoair Filter Cone' 언박싱 12

'Altoair Filter Cone' UNBOXING http://www.bairroalto.co.ukViewer/ "Review Soon" >알토에어 필터 뉴스 링크

작성자: 에스프레소프릭

등록일: 2014-09-16

엘로치오의 에스프레소 추출을 위한 샷 미러 스탠드 3

[프리뷰] 엘로치오의 에스프레소 추출을 위한 샷 미러 스탠드 가정용 에스프레소 머신 제조사로 잘 알려진 엘로치오의 샷 미러 스탠드입니다. 바텀리스 포터필터를 사용하여 샷을 추출할 때 높이 차이로 인한 커피 튐...

작성자: 서리

등록일: 2014-04-29

원터치 로스팅이 가능한 스마트한 홈로스터 / Presso Smart...

원터치 로스팅이 가능한 스마트한 홈로스터 / Presso Smart Roaster(Mason-800) 국내 가정용 에스프레소 머신 관련 장비 유통 및 커피 용품으로 잘 알려진 코디아(Presso.co.kr)에서 간편한 편의성을 무기로 새로운 ...

작성자: BlackWaterIssue(Admin)

등록일: 2014-04-18

에스프레소 입문자과 매니아를 위한 가정용 중급, 상급(하... 11

가정용 에스프레소 머신 시장이 확장되면서 국내에도 많은 에스프레소 머신들이 런칭이 되고 있고, 또 해외에서도 보다 전문적인 다양한 머신들이 새롭게 선보이고 있습니다. 세계적으로 에스프레소 커피에 대한 관심...

작성자: 운영자

등록일: 2014-01-12

호기심어린 에스프레소 매니아들을 위한 꽤 멋진 다크호스 ... 7

작성자: 운영자

등록일: 2013-12-28

가정용 듀얼 보일러 머신과 열교환식(hx) 머신의 특성 비교

Newbie Introduction to Espresso - Heat Exchanger vs. Double Boier Diagram courtesy of ECM Manufacture To better explain how the barista varies the HX flush routine based on idle time, I put together a ...

작성자: 서리(Admin)

등록일: 2013-12-15

BREVILLE BES 980 - THE ORACLE 오피스 에스프레소 머신으...

http://blog.naver.com/indend007/80202012259

작성자: 서리(Admin)

등록일: 2013-12-08

보다 디테일하게 개선된 Breville BES 920 듀얼 보일러

보다 디테일하게 개선된 Breville BES 920 듀얼 보일러 호주 브레빌의 에스프레소 머신 BES 900 모델은 확실히 세간의 관심을 끌었던 베스트 셀러 모델이긴 했었습니다. 이탈리아산 정통 에스프레소 머신 브랜드 이외...

작성자: 서리(Admin)

등록일: 2013-11-15

바스켓의 이단아 레네카의 신형 바스켓 : Micro Sieve

작성자: 운영자

등록일: 2013-11-13