커피 컬럼 정보

Retina hexa Aero Press Filter

2013-04-23  


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Retina Aero Press Filter 
By Design Coffee


십대 소녀감성의 ART BOX 컬렉션일까요? 디자인 커피에서 제작 및 판매하는 에어로 프레스용 레티나 헥사 필터입니다. 왜 헥사필터라는 이름이 붙여졌는지는 클로즈업 사진을 보면 쉽게 알수 있습니다. 추출용 홀을 중심으로 6각형의 벌집모양의 인그레이빙이 추가적으로 주어져있습니다. 기존의 에이블 필터나 다른 메탈 필터들 보다 추출에 있어 균일한 흐름저항을 만들어준다는 디자인 커피의 소개 페이지가 있습니다만, 일단 별도의 기능개선 여부를 둘째치더라도 재미있는 패키징에 먼저 소소한 재미를 느낄 수 있습니다. 

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필터 한장과 더불어 추출시 실링 효율을 높혀줄수 있는 실리콘 링도 함께 포함이 되어 있습니다. 에어로프레스 사용시 보다 높은 압력에서도 측면 누수/누압을 방지할 수 있도록 함께 세트로 제공됩니다.

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디자인 커피의 로고인 비어 - Flying Fish 엠블럼


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실제 레티나 필터 역시 많은 메탈 필터들이 가진 성향을 고스란히 나타내어주는 고유의 특성을 보여 줍니다. 특히 가는 분쇄에 사용할 때 보다 높은 가압상황을 만들고, 그로 인한 에멀젼 형성에도 많은 도움을 주며 결과적으로 진중한 무게감의 바디와 마우스필 형성에 잇점을 가지고 있습니다.

다양하게 출시되고 있는 메탈필터들과의 비교테스트시 어떤 유의미한 차이를 보여줄지 궁금한 면도 큽니다만, 일단은 멋진 로고 인그레이빙(팀윈들보의 ssw 쪽 필터도 멋진 인그레이빙이 들어가기도 합니다만)과 각개 홀이 가진 헥사 디자인은 상당히 세세하게 디자인 된 툴이란 느낌을 주기에 충분합니다. 



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