커피 컬럼 정보

숟가락 하나로 원두의 정전기 뭉침을 해결하는 팁

2017-05-15  


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숟가락 하나로 원두의 정전기 뭉침을 해결하는 팁




평소 그라인딩시에 이곳저곳 달라 붙는 정전기 정말 짜증나시죠? 스퀘어 마일의 제임스 호프만이 숟가락 하나로 정전기를 없앨 수 있는 꿀팁을 안내합니다.

이 팁은 작은 티스푼을 물에 살짝 담근 다음 원두상태의 커피를 저어주는 방식으로 꽤나 간단한데요. 숟가락에 묻어 있는 수분이 정전기로 원두 가루가 뭉치는 현상을 제거해줍니다.

사실 이같이 수분을 활용하는 방법은 RDT 라는 방법으로 커피 매니아 사이에서는 잘 알려져 있는 방법이기도 합니다. RDT 의 경우는 소형 스프레이로 원두에 소량의 물을 분사해서 흔들어주는 방식이죠.

스푼을 사용하든지 스프레이를 사용하든지 두 방법 모두 정전기로 원두가 달라붙는 짜증나는 현상을 해결하기 위한 좋은 방법이니 한번 활용해보셔도 좋으실 것 같습니다.





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댓글 3

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유리디체

2017-05-15 15:38  #247995

와우~~~
정말 꿀팁이네요! ^^;;
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Grow

2017-05-16 16:24  #248355

아하 분쇄전에 젓는거군요

분쇄후에 젖은 스푼으로 저으면 스푼에 다 묻을껀데...라고 생각했는데

ㅋㅋㅋㅋ..
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이류

2018-03-04 00:33  #398849

진자 유용한 정보 감사합니다
매번 정전기 때문에 엉망이었는데 말입니다

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