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2018년도 월드바리스타 챔피언십에서 우승한 커피...
2018년도 월드바리스타 챔피언십에서 우...
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커피농도 궁금해 여쭙니다.
커피농도 궁금해 여쭙니다.
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스팀기
스팀기
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핸드드립 질문입니다ㅠㅠ
핸드드립 질문입니다ㅠㅠ
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<COFFEE GROUP> 경상도- 대구카페투어 후기...
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<COFFEE GROUP> 국제 ...
<COFFEE GROUP> 국제 커피 조향사-파운데이...
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요즘 ocd레벨링 툴이 유행인데, 디스트리뷰션이 플랫하게 잘 이루어 지는게 모든 커피의 추출에 좋은 것인가 궁금합니다. 예전에 신맛이 나는 커피의 결점을 줄이기 위해 도징 시에 중심부에 커피가 모이도록 받아 탬핑하는 게 도움이 된다고 본 적이 있어서요...