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Nobreaker | 2018.09.28 10:17

저도 로스팅 후 디개싱 시간에 따라 달라질 수 있을 것 같구요. 
두번째로는 "배전도가 비슷하다" <= 이 부분도 홀빈과 분쇄시에 정말 동일한지 아그트론을 측정해 보지 않는 이상 모르는 부분 같습니다. 로스팅 프로파일에 따라 원두의 발달도 다를 수 있구요. 
마지막으로, 왜 두개가 같아야 할까요?
각 콩마다 맞는 추출방식이 존재하기에, 물빠짐 속도보단 어떤 조건에서 맛이 더 좋은지를 연구하면 될 것 같습니다. 
 
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