커피 뉴스

스팀완드를 응용한 스프 만들기

2016-01-13  




스팀완드를 응용한 스프 만들기




네덜란드의 커피 블로그인 Frans Goddijn에 스팀완드를 사용하여 스프를 만드는 동영상이 업로드되어 많은 커피 애호가들의 관심을 받고 있습니다. 샐러리를 비롯한 비타민이 풍부한 야채들을 블렌더에 블렌딩한 후 에스프레소 머신의 스팀완드로 데우면 손쉽게 뜨거운 스프를 완성하네요. 고정된 틀에서 벗어나 다양한 시도를 하는 해외 커피 애호가들을 보면 커피를 좀 가볍고 즐겁게 하면 좋을 것 같다는 생각도 해봅니다.




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대한민국 최초 & 최대 온라인 커피 미디어 시장을 연 블랙워터이슈는 2012년부터 현재에 이르기까지 스페셜티 커피 시장을 기반으로 국내, 외 업계 전반에 대한 뉴스와 칼럼, 교육 정보 등을 다루고 있습니다.
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