SPECIALY COFFEE & CULTURE

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신개념 드라이브 스루의 등장, THROO 베타서비스 런칭

신개념 드라이브 스루의 등장, THROO 베타서비스 런칭 매장 주변 픽업장소 지정, 실시간 픽업으로 비대면 서비스 강화 당분간 F&B 시장은 위드 코로나(With Covid-19)의 형태를 벗어나지 못할것으로 보인다. 각별한 ...

등록일: 2020-12-15

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프레소몰, 커피용품 연중 최대 할인 행사 <슈퍼프레소위크>... 1

프레소몰, 커피용품 연중 최대 할인 행사 <슈퍼프레소위크> 진행 ㈜코디아가 보도자료를 통해 오는 12월 7일부터 16일까지 약 10일간 운영 중인 자사몰 <프레소>에서 2020년 마지막 빅세일을 진행한다고 밝혔다. 연중...

등록일: 2020-11-26

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2020 에스프레소 스로운다운의 서막, 1차예선(서울) 결과 3

2020 에스프레소 스로운다운의 서막, 1차예선(서울) 결과 르와조 한다운 1위, 뒤이어 김지훈-정진재-이정혁 나란히 결선시드 확보 지난14일 두리트레이딩 서울에서 2020 컴팍&로켓 에스프레소 스로우다운 1차예선이 ...

등록일: 2020-11-17

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두리트레이딩 서울 쇼룸 오픈, 구자엽 이사 인터뷰 1

두리트레이딩 서울 쇼룸 오픈, 구자엽 이사 인터뷰 아시아 최초 FAEMA ART & CAFFEINE 전시장 도입 이달 초 서울 도산대로에 우리업계 종사자들에게 매우 익숙한 브랜드의 전시장이 개관 되었다. 부산을 거점으로 전...

등록일: 2020-11-16

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이지스터 2.8 모델 출시, 사전 예약 오픈

이지스터 2.8 모델 출시, 사전 예약 오픈 이지스터에서 보도자료를 통해 시간당 최대 12.5kg 생산이 가능한 2.8 모델 출시 소식을 알려왔다. 스테디셀러로 이지스터의 성장을 견인해온 1.8kg 모델과 4kg 모델의 간극...

등록일: 2020-11-10

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노띵커피의 와디즈 프로젝트 - 맛있는 커피를 위한 핸드드립 키트...

노띵커피의 와디즈 프로젝트 - 맛있는 커피를 위한 핸드드립 키트 [리얼 드립백 커피] 와디즈 오픈예정 | 맛있는 커피를 위한 핸드드립 키트 [리얼 드립백 커피] 맛있는 커피를 위한 핸드드립 키트 [리얼 드립백 커피...

등록일: 2020-10-19

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'New Classic'을 테마로 본질을 추구, 알레그리아 덕수... 3

'New Classic'을 테마로 본질을 추구, 알레그리아 덕수궁 디팰리스점 오픈 덴마크 리빙 브랜드 MENU와 협업을 통해 본질적 아름다움이 깃든 공간 표현 알레그리아 커피로스터스가 '뉴 클래식(New Classic)'을 테마로 ...

등록일: 2020-09-29

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서울권 전역에 48시간 완만동결 얼음 아이스웰 큐브 직접 배송 서... 1

서울권 전역에 48시간 완만동결 얼음 아이스웰 큐브 직접 배송 서비스 런칭 「얼음이 우리 손에 오기까지」라는 4부로 된 연재 기사와 48시간 완만 동결 얼음을 매장에서 사용했을 때의 장단점에 대해 라는 기사를 통...

등록일: 2020-09-08

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세계적인 커피 스케일 브랜드 아카이아 인증 서비스 센터, 전세계... 4

세계적인 커피 스케일 브랜드 아카이아 인증 서비스 센터, 전세계 최초 국내 오픈 세계적인 커피 스케일 브랜드 아카이아의 전세계 첫 인증 서비스 센터가 국내 공식 수입원인 (주)기센코리아에 의해 첫 선을 보였다....

등록일: 2020-08-19

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마이너피겨스, 국내 런칭을 기념하여 서울의 7개 카페와 시그니쳐... 1

마이너피겨스, 국내 런칭을 기념하여 서울의 7개 카페와 시그니쳐 이벤트 진행 한국인의 75%가 겪고 있다는 유당불내증은 해외에서와 마찬가지로 우유를 대체할 수 있는 그 어떤 것에 우리의 관심을 이끌었다. 특히 ...

등록일: 2020-08-12

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전국 다양한 로스터리의 커피를 할인가에 무료배송으로 만난다

전국 다양한 로스터리의 커피를 할인가에 무료배송으로 만난다 국내 최대 커피편집샵 블랙워터포트 '멤버스위크' 오픈 커피, 티, 커피용품 등 50여개 업체의 400여 품목 최대 40%할인, 무료배송 국내 최대 스페셜티 ...

등록일: 2020-08-09

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에스프레소 추출시 유량과 압력의 관계를 설명하는 웹 어플리케이... 3

에스프레소 추출시 유량과 압력의 관계를 설명하는 웹 어플리케이션, by 바리스타 허슬 흔히 에스프레소 머신에서 에스프레소 추출에 관여하는 주요한 변수들을 꼽자면, 압력과 유량 등을 꼽을 수 있을겁니다. 하지만...

등록일: 2020-07-30

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CIME가 연 5,000대 판매고를 올릴 수 있었던 배경 2

CIME가 연 5,000대 판매고를 올릴 수 있었던 배경 CO-03, CO-05모델 주력, 국내 단일 브랜드 판매 최다 CIME와 Sanfranciscan, CREM, Grindie 등을 수입 및 유통하고 있는 에이덴에서 보도자료를 통해 최근 2년 간(18...

등록일: 2020-07-24

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노띵 커피에서 스페셜티 싱글 오리진 인스턴트 커피 출시 2

노띵 커피에서 스페셜티 싱글 오리진 인스턴트 커피 출시 [케냐 캉고초 싱글 오리진 인스턴트 커피 둘러보기] 일산의 스페셜티 커피 로스터 노띵 커피에서 싱글 오리진 인스턴트 커피를 출시했다. 노띵 커피의 스페셜...

등록일: 2020-07-24

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크레마는 무엇인가 by 제임스 호프만 9

크레마는 무엇인가 by 제임스 호프만 제임스 호프만은 1948년 이탈리아의 가찌아가 처음으로 에스프레소 머신을 개발하면서 이탈리아어로 크림이라는 단어가 크레마로 사용되기 시작했다고 한다. 하지만 정작 크레마...

등록일: 2020-07-23

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커피상회, 중소형 커피 브랜드를 위한 드립백 OEM 서비스 런칭 2

커피상회, 중소형 커피 브랜드를 위한 드립백 OEM 서비스 런칭 커피상회에서 중소형 커피 브랜드를 위해 합리적인 가격의 드립백 소량생산 서비스를 시작했다. 중소형 업체들이 다품종 소량생산을 할 수 있도록 MOQ를...

등록일: 2020-07-16

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캐나다를 대표하는 스페셜티 커피 로스터, 49th Parallel 커피 국... 3

캐나다를 대표하는 스페셜티 커피 로스터, 49th Parallel 커피 국내 공식 런칭 북미의 최고의 커피 로스터를 떠올리면 우리는 흔히 미국내의 스페셜티 커피 로스터들을 떠올린다. 하지만 미국 못지 않게 스페셜티 커...

등록일: 2020-07-08

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(주)GSC 인터내셔널, 구매한 생두를 직접 로스팅할 수 있는 공간 ... 2

(주)GSC 인터내셔널, 구매한 생두를 직접 로스팅할 수 있는 공간 마련 과거 블랙워터이슈의 쉐어로스터를 통한 협력과 공생. 호주의 쉐어로스팅 컴퍼니 - Collective Roasting Solutions라는 기사를 통해 이미 세계 ...

등록일: 2020-07-07

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홍수와 산사태로 휩쓸린 르완다 커피 농업 및 지역 사회를 위한 ... 3

홍수와 산사태로 휩쓸린 르완다 커피 농업 및 지역 사회를 위한 구호 활동 지역 사회의 구호 및 재건을 돕기위한 GoFundMe 캠페인에 도움 주실 소비자들과 후원자들이 필요합니다! 5월 초 대부분의 국제 언론이 코로...

등록일: 2020-07-01

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2019 에스프레소 스로우다운 결선 결과 및 수상자인터뷰 2

2019 에스프레소 스로우다운 결선 결과 비브레이브 소속 김현민 바리스타 우승 지난12일과 13일, 제주 국제 컨벤션센터에서 열린 제주카페스타 특설무대에서 2019 에스프레소 스로우다운 결선이 열렸다. 제주(2회),부...

등록일: 2020-06-16