SPECIALY COFFEE & CULTURE

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커피행사

2023 월드 커피 챔피언십 소식, 바리스타 부문에서 브라질 대표로... 2

왼쪽에서 세 번째 엄보람 바리스타 2023 월드 커피 챔피언십 소식, 바리스타 부문에서 브라질 대표로 출전한 엄보람 바리스타 우승 지난 주말 간 그리스 아테네에서 열린 2023 월드 오브 커피 특설 무대에서 월드 커...

등록일: 2023-06-26

커피행사

디팅코리아, 807 LAB SWEET 그라인더 x 박근하 바리스타 협업이벤... 1

디팅코리아, 807 LAB SWEET 그라인더 x 박근하 바리스타 협업이벤트 “더 스윗 콜라보” 진행 디팅/말코닉 한국 공식 수입원인 ㈜기정인터내셔날이 2023 디팅코리아의 프로젝트 THE SWEET COLLABO 두 번째 이벤트를 진...

등록일: 2023-06-21

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2023 크렘원 에스프레소 스로우다운, 토성마을 소속 권혁수 우승

2023 크렘원 에스프레소 스로우다운, 토성마을 소속 권혁수 우승 제주카페스타 특설무대에서 결승 열려 수상자는 2위 조기완, 3위 김민호, 4위 이태양 지난 8일과 9일, 제주 국제 컨벤션센터에서 열린 제주카페스타 ...

등록일: 2023-06-16

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스트롱홀드 로스터, 미국 커피 챔피언십에서 큰 주목 받아

스트롱홀드 로스터, 미국 커피 챔피언십에서 큰 주목 받아 지난 4월 미국 포틀랜드에서 열린 SCA EXPO Portland에서 스트롱홀드 테크놀로지(이하 스트롱홀드)가 참가하여 참가자 및 관람객들로부터 큰 주목을 받았다....

등록일: 2023-05-25

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2023년 제 4회 이카와 코리아 I.K.R.C 대회, KCL에 합류

2023년 제 4회 이카와 코리아 I.K.R.C 대회, KCL에 합류 이카와 코리아에서 개최하던 I.K.R.C(이카와 코리아 로스팅 챔피언십)이 올해부터 KCL(코리아 커피 리그)에 새롭게 합류한다. KCL은 2003년 K.B.C(한국 바리스...

등록일: 2023-05-24

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뷸러그룹 SORTEX J 웨비나 예정, 효율적인 로스팅 팩토리 운영을 ...

뷸러그룹 SORTEX J 웨비나 예정, 효율적인 로스팅 팩토리 운영을 위한 원두 선별기 선봬 MiKo 커피, 뷸러 Sortex A(원두 선별기)에서 해답을 찾다 기사에서 이미 소개된 바 있는 Sortex A 모델은 대형 로스팅 팩토리...

등록일: 2023-05-18

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【2023 SCA Expo】 2023 SCA 엑스포에서 첫 선을 보인 커피 툴들

2023 SCA 엑스포에서 첫 선을 보인 커피 툴들 커피를 추출하기까지 여러 가지 소소한 작업들이 이뤄져야 하기 때문에 로스터, 바리스타, 프로슈머 등 다양한 사람들이 커피를 추출하는데 필요한 여러 도구들이 있다. ...

등록일: 2023-05-10

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【2023 SCA Expo】 2023 SCA 엑스포에서 첫 선을 보인 커피 그라인더

2023 SCA 엑스포에서 첫 선을 보인 커피 그라인더 지난주 오리건주 포틀랜드에서 열린 SCA 엑스포에서는 다양한 커피 그라인더가 사람들의 시선을 사로잡았다. 그라인더 제조사 가운데 기존 유명 브랜드들과 함께 새...

등록일: 2023-05-08

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2023 더블유빈 히든컵 대회결과, 인하대 소속 민덕규 선수 우승

2023 더블유빈 히든컵 대회결과, 인하대 소속 민덕규 선수 우승 2위 송병규, 3위 정윤선, 4위 김기환 선수 뒤 이어 수상 총 상금 1,700만원 규모로 많은 커피업계 종사자들의 이목을 집중시킨 2023 더블유빈 히든컵의...

등록일: 2023-05-03

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【2023 SCA Expo】 SCA 엑스포 현장에서 만난 아카이아 이온빔(Io...

SCA 엑스포 현장에서 만난 아카이아 이온빔(Ion Beam) 북미 최대 커피 행사인 SCA Expo가 지난 4월 20-23일까지 미국 포틀랜드에서 진행됐다. 팬데믹 상황이 완화된 이후의 가장 큰 전시 중 하나로 다양한 신제품을 ...

등록일: 2023-04-25

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WCE(월드커피이벤트), 2024 월드바리스타챔피언십(WBC) 부산 개...

| worldcoffeeevents.org WCE(월드커피이벤트), 2024 월드바리스타챔피언십(WBC) 부산 개최 발표 월드바리스타 챔피언십(WCE)측이 공식 웹사이트를 통해 2024 월드바리스타챔피언십(WBC)의 부산 개최 소식을 알렸습니...

등록일: 2023-04-24

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SCA, 새로운 커피 평가 시스템 베타 버전 출시

An SCA cupping form. Daily Coffee News photo by Nick Brown. SCA, 새로운 커피 평가 시스템 베타 버전 출시 스페셜티 커피 협회는 궁극적으로 그룹의 커핑 프로토콜과 커핑 양식을 대체하기 위해 고안된 새로운 커...

등록일: 2023-04-18

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KBEA 2023 ESPRESSO SUMMER CUP 개최 소식

KBEA 2023 ESPRESSO SUMMER CUP 개최 소식 바리스타, 머신, 엔지니어 등 커피 관련 자격증을 발행하고 있는 한국바리스타교육협회(KBEA)가 우리나라 에스프레소 최강자를 가리는 ‘KBEA 2023 ESPRESSO SUMMER CUP’을 ...

등록일: 2023-04-07

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2023 서울커피엑스포 현장에서 꼭 봐야 하는 제품들 1

2023 서울커피엑스포 현장에서 꼭 봐야 하는 제품들 2023 서울커피엑스포에서 꼭 방문해야 할 부스들 ㈜스트롱홀드 테크놀로지, 2023 서울커피엑스포 참가 소식 ㈜기센코리아, 2023 서울커피엑스포에 참가해 행사 기...

등록일: 2023-04-06

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【2023 서울커피엑스포】 2023 서울커피엑스포에서 꼭 방문해야 ...

2023 서울커피엑스포에서 꼭 방문해야 할 부스들 2023 서울커피엑스포 개최(4/5-4/8) 소식, 올해 커피산업 키워드는 블랜드 (‘B.L.E.N.D’) ㈜에이덴, 2023 서울커피엑스포 참가 소식 안내 : 씨메 신모델 공개 및 그린...

등록일: 2023-04-05

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【2023 서울커피엑스포】 ㈜스트롱홀드 테크놀로지, 2023 서울커...

㈜스트롱홀드 테크놀로지, 2023 서울커피엑스포 참가 소식 지난 2022 서울카페쇼에서 프로젝트명 Ratel 샘플 로스터를 선보여 화제가 된 바 있는 ㈜스트롱홀드 테크놀로지가 오는 4월 5일부터 8일까지 서울 코엑스에...

등록일: 2023-04-04

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【2023 서울커피엑스포】 ㈜기센코리아, 2023 서울커피엑스포에 ...

㈜기센코리아, 2023 서울커피엑스포에 참가해 행사 기간 동안 다양한 신제품 소개와 현장 이벤트 진행 스페셜티 커피를 위한 홈 에스프레소 머신, Synesso ES1 시네소의 가정용 머신 ES1 모델도 전시 현장에서 만나볼...

등록일: 2023-04-03

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오틀리, 식물성 음료만으로 라떼아트 경기 펼치는 ‘쓰로우다운’ ...

오틀리, 식물성 음료만으로 라떼아트 경기 펼치는 ‘쓰로우다운’ 행사 개최 글로벌 오리지널 귀리 음료 브랜드 오틀리(OATLY)가 오는 5월 2일 빈브라더스와 함께 라떼아트 경기 ‘쓰로우다운'을 개최한다. 이번 쓰로우...

등록일: 2023-04-03

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【2023 서울커피엑스포】 ㈜에이덴, 2023 서울커피엑스포 참가 소...

㈜에이덴, 2023 서울커피엑스포 참가 소식 안내 : 씨메 신모델 공개 및 그린디 솔로 런칭 [코엑스 A홀 A350] 오는 4월 5일부터 8일까지 서울 코엑스에서 2023 서울커피엑스포가 개최될 예정이다. 이번 행사에 산레모,...

등록일: 2023-03-28

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산레모 앰버서더, 신창호 바리스타의 에스프레소 추출 세미나 성료

산레모 앰버서더, 신창호 바리스타의 에스프레소 추출 세미나 성료 에이덴 주최로 대구 '수평적 관계'와 협업을 통해 진행 지난달 27일, 대구 '수평적 관계'에서 산레모코리아의 앰버서더, 신창호 바리스타(디폴트밸...

등록일: 2023-03-06