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COFFEE NEWS

※ 게시판 사용 안내 : 블랙워터이슈는 커피 산업 전반에 걸친 다양한 이슈에 대한 컬럼을 기고 받고 있습니다.
※ 기고 관련 내용은 bwmgrs@bwissue.com 으로 문의주시기 바랍니다.

【2018 서울카페쇼】 ㈜메테오라, 국가대표 바리스타와 함께하는 XT 모델 체험 +1

㈜메테오라, 국가대표 바리스타와 함께하는 XT 모델 체험 오는 11월 8일(목)부터 11일(일)까지 서울 코엑스에서 2018 서울카페쇼가 열린다. 블랙워터이슈는 이 행사에 참가하는 다양한 스페셜티 커피 관련 기업들의 행사 내용을 독자들에게 미리 전한다. 참여 기업 : ㈜메테오라 부스 번호 : C225 ㈜메...

BW최고관리자 2018-11-05 오전 09:05 조회 수: 585 Category: 커피행사

【2018 서울카페쇼】 ㈜두리트레이딩, 스페셜티 커피와 하이엔드 머신을 한 자리에 +1

㈜두리트레이딩, 스페셜티 커피와 하이엔드 머신을 한 자리에 오는 11월 8일(목)부터 11일(일)까지 서울 코엑스에서 2018 서울카페쇼가 열린다. 블랙워터이슈는 이 행사에 참가하는 다양한 스페셜티 커피 관련 기업들의 행사 내용을 독자들에게 미리 전한다. 두리트레이딩 부스에서는 세계적으로 주목...

BW최고관리자 2018-11-05 오전 08:39 조회 수: 953 Category: 커피행사

【2018 서울카페쇼】 정진워터퓨어, 물과 관련된 다양한 제품 및 이벤트 선보일 예정

정진워터퓨어, 물과 관련된 다양한 제품 및 이벤트 선보일 예정 오는 11월 8일(목)부터 11일(일)까지 서울 코엑스에서 2018 서울카페쇼가 열린다. 블랙워터이슈는 이 행사에 참가하는 다양한 스페셜티 커피 관련 기업들의 행사 내용을 독자들에게 미리 전한다. 수처리 전문 기업 정진워터퓨어는 3층 C5...

BW최고관리자 2018-11-05 오전 07:40 조회 수: 330 Category: 커피행사

【NEWS】 스칸딕프라자, 2018 서울카페쇼에서 북유럽 식단을 경험할 수 있는 자리 마련 +2

스칸딕프라자, 2018 서울카페쇼에서 북유럽 식단을 경험할 수 있는 자리 마련 북유럽 브랜드 전문 유통 기업 스칸딕프라자가 오는 11월 서울 코엑스에서 개최되는 서울카페쇼(8일부터 11일까지)에 참가한다. 스칸딕프라자는 국내 소비자들에게 북유럽의 다양한 제품들과 함께 아니라 식생활과 관련된 ...

BW최고관리자 2018-10-29 오후 23:11 조회 수: 942 Category: 커피행사

【NEWS】 국내 최대의 커피 쇼핑 페스티벌, 블랙워터프라이데이, 29일 00시에 오픈 +1

국내 최대의 커피 쇼핑 페스티벌, 블랙워터프라이데이, 29일 00시에 오픈 블랙워터이슈에서 주최하는 국내 최대 커피 쇼핑 페스티벌 블랙워터프라이데이(이하 BWF)에 참가하는 브랜드 라인업을 독자들에게 공개한다. BWF는 블랙워터이슈와 블랙워터포트, 유관업체들이 함께 협력하여 국내 커피인들에게...

BW최고관리자 2018-10-28 오전 07:52 조회 수: 948 Category: 커피행사

【NEWS】 draw by drip, 서버와 스케일 그리고 타이머를 하나로

draw by drip 스마트 서버, 서버와 스케일 그리고 타이머를 하나로 국내 스타트업 기업인 피터스팬트리가 미국 킥스타터 크라우드 펀딩을 통해 'draw by drip'을 런칭했다. 피터스팬트리는 핸드드립을 할 때, 드립서버와 저울, 타이머를 구비해 핸드드립을하는 방식에서 벗어나 'draw by d...

BW최고관리자 2018-10-24 오후 22:54 조회 수: 1002 Category: 커피기구

【NEWS】 2018년 한국 커피 로스팅 챔피언십 개최 일정 및 공식 로스팅 머신 발표 +1

2017년 대한민국 국가대표 로스터로 활약한 180 커피로스터스의 주성현 로스터 2018년 한국 커피 로스팅 챔피언십 개최 일정 및 공식 로스팅 머신 발표 2018년 12월 11~15일 2018 KCC KCRC 예선 및 본선 진행 우승자는 2019년 1월 이탈리아 리미니에서 개최되는 WCRC 한국 대표로 출전 공식 로스팅 머...

BW최고관리자 2018-10-24 오후 22:41 조회 수: 1207 Category: 커피행사

【NEWS】 영국 이카와로스터 새로운 PRO V3 모델, 오는 11월 서울카페쇼에서 선보일 예정 +1

영국 이카와로스터 새로운 PRO V3 모델, 오는 11월 서울카페쇼에서 선보일 예정 전세계적으로 가장 많은 주목을 받고 있는 샘플 로스터인 영국 이카와로스터가 PRO 모델의 새로운 모델, PRO V3를 출시 하였다. 지난 6월 암스테르담 World of Coffee 에서 공개된 PRO V3는 오는 11월 서울카페쇼 이카와 ...

BW최고관리자 2018-10-24 오후 22:29 조회 수: 743 Category: 커피기구

【Book】 제임스 호프만의 『월드 아틀라스 오브 커피2』 에디션 공개

제임스 호프만의 『월드 아틀라스 오브 커피2』 에디션 공개 영국의 세계적인 바리스타이자 스퀘어마일 커피 로스터를 이끌고 있는 제임스 호프만의 World Atlas of Coffee의 2번째 에디션이 공개되었다. 지난 10월 4일에 영국에서 공개된 이 책은 첫번째 책에 수록된 커피 산지 정보들의 새로운 통계 ...

BW최고관리자 2018-10-23 오후 23:54 조회 수: 1095 Category: 일반

【NEWS】 스텍업 블록보틀, 분리가 가능한 텀블러 킥스타터 런칭 +1

스택업 블록보틀, 분리가 가능한 텀블러 킥스타터 런칭 아이디어 생활 용품을 만들고 있는 스텍업에서 분리가 가능한 텀블러를 개발했다. 최근 일회용품 사용에 대한 경각심이 커지면서 그간 텀블러 사용에 있어서 소비자들이 가장 불편해 했던 요소를 제거한 제품을 출시했다. 블록 보틀이라 명명된 ...

BW최고관리자 2018-10-22 오후 15:22 조회 수: 1051 Category: 커피기구

【NEWS】 커티스, 새로운 방식의 니트로 인퓨저(Nitro Infuser)로 콜드브루 시장 진출

커티스, 새로운 방식의 니트로 인퓨저(Nitro Infuser)로 콜드브루 시장 진출 미국의 상업용 커피 장비 제조 업체인 월버 커티스(Wilbur Curtis)에서 새로운 방식의 니트로 인퓨저를 출시했다. 이 새로운 방식의 질소 커피 제조 장치는 카페 뿐 아니라 호텔, 레스토랑, 편의점까지 다양한 장소에서 쉽게...

BW최고관리자 2018-10-22 오전 08:35 조회 수: 1011 Category: 일반

【Event】 사단법인 한국커피협회, 제1회 커피 퀴즈쇼 개최

사단법인 한국커피협회, 제1회 커피 퀴즈쇼 개최 사단법인 한국커피협회에서 커피를 사랑하고 커피에 관심이 있는 소바자들 가운데 커피를 통하여 서로 소통하고 즐길 수 있는 문화를 만들기 위해, 2018년 제 1회 커피퀴즈쇼를 개최한다. ◈ 제 1회 커피퀴즈쇼 개요 1. 2019년 8월 이전, 약 4~6회 지역...

BW최고관리자 2018-10-18 오후 16:48 조회 수: 1760 Category: 커피행사

【NEWS】 블랙워터프라이데이 참가 업체 모집

블랙워터프라이데이 참가 업체 모집 블랙워터이슈 주최, 국내 최대 커피 쇼핑 페스티벌 블랙워터프라이데이(이하 BWF)에 참가할 업체를 모집한다. 블랙워터프라이데이(이하 BWF)는, 블랙워터이슈와 블랙워터포트, 유관업체들이 함께 협력하여 국내 커피인들에게 보다 즐거운 커피 쇼핑 기회를 제공하고...

BW최고관리자 2018-10-16 오후 19:17 조회 수: 1077

【NEWS】 샌프란시스코의 유명 로스터리인 사이트글라스 커피, 크라우드 딜링 이벤트 진행 +4

샌프란시스코의 유명 로스터리인 사이트글라스 커피, 크라우드 딜링 이벤트 진행 미국에서 커피, 제3의 물결을 이끈 여러 로스터리 가운데 사이트글라스 커피는 빼놓을 수 없는 샌프란시스코를 대표하는 로스터리이다. 블루보틀, 포배럴, 필즈와 함께 샌프란시스코의 스페셜티 커피를 많은 대중들에게 ...

BW최고관리자 2018-10-15 오후 14:34 조회 수: 1097 Category: 일반