커피 뉴스
2018-08-20
행사는 5시부터 6시 30분까지 커피 추출 일관성의 중요성과 방법에 대해 커피 템플에서 어떤 노력을 기울이고 있는지에 대한 현실적인 이야기가 오갈 예정이며, 참가자가 직접 가져온 원두로 달라 코르테 DC PRO XT모델로 추출 레시피를 디자인해 볼 수 있는 기회를 얻을 수 있다. (원두 최소 500g 이상 지참)
이후 두번째 시간에서는 8시까지 최근 유량 제어로 추출을 디자인할 수 있는 달라코르테의 최신 에스프레소 머신 모델인 XT의 58ml 옵션 선택이 가능해짐에 따라 54mm와 58mm를 직접 체험해 볼 수 있다.
행사 상세 정보
일시 : 8월 27일 월요일 오후 5시
장소 : 서울 송파구 문정동 642 테라타워2 B동 813호
참가인원 : 선착순 30명
참가신청 : 메테오라 인스타 1:1 채팅(@meteora_korea)
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