커피 뉴스
2018-07-10
2018 World Barista Championship 무대에서 존 고든이 사용한 아카이아 도징컵
58mm 포타필터 바스켓에 꼭 맞는 형태로 제작된 이 제품은 아랫 부분에서 윗 부분으로 갈수록 좁아지는 모양으로 미분이 흩어지지 않으면서 흔들 수 있도록 제작되었다. 사용 방법은 위 사진에서 확인할 수 있는 것처럼 토출구에 장착(오른쪽 사진) 후 포타필터 바스켓에 쏟고, 흔들어 준 이후 바스켓에 왼쪽 사진처럼 넣어준다.
실제 시연에서 존 고든은 제공하는 모든 잔 수만큼 아카이아 도징컵을 준비하여 시연의 효율을 극대화할 수 있었다.
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