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【커피 메이커】 노마드(Nomad) 휴대용 에스프레소 머신, 레버 머신의 진화

2018-08-02  


 

 


 

노마드(Nomad) 휴대용 에스프레소 머신, 레버 머신의 진화





유니테라社의 노마드 에스프레소 머신은 레버 머신을 응용한 휴대용 에스프레소 머신이다. 마이크로 레버를 사용하여 기존의 수동 레버 워터 펌프 머신이 가진 최상의 기능을 유지하면서도 전체적인 구조를 소형화하였다. 

안정된 온도의 추출을 위해 뜨거운 물로 350ml 용량의 물통을 미리 예열시킨 후, 다시 데운 적정 온도의 물을 사용한 추출을 권장한다. 바스켓 사이즈는 49mm이며, 다른 종류의 레버 머신들에 장착되는 바스켓과도 호환이 된다고 한다.

15-16g 정도의 분쇄 원두를 넣고, 마이크로 레버를 조절하여 완만하게 압력을 올려가며 추출을 진행한다.


 
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ⓒ Photo Credit by Prima Coffee




특히 실시간으로 압력을 모니터링할 수 있는 게이지가 장착되어 있어서 추출 압력의 실시간 제어를 가능케하여 기존의 휴대용 에스프레소 툴들을 한단계 업그레이드시켰다는 평가다. 지난 2015년 킥스타터 데뷔 이후 현재 아마존에서 판매중이며, 가격은 295달러다.


 
▼ 홈페이지
Nomad espresso machine created by UniTerra redefines the classic lever machine. Total manual operatio...

 
 
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댓글 1

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Nobreaker

2018-08-02 13:49  #486821

번거롭긴 하겠지만, 퀄리티가 꽤 기대되네요! 가정용으로 괜찮겠어요 ㅎ

소중한 첫 댓글에! 10 포인트 +