커피행사

헝가리 부다페스트에서 진행된 2017 월드 커피 이벤트 4개 부문의...

헝가리 부다페스트에서 진행된 2017 월드 커피 이벤트 4개 부문의 챔피언들 헝가리 부다페스트 현지 시각으로 15일(목) 오후 3시에 지난 3일간 진행된 월드 커피 이벤트의 4개 부문의 챔피언들이 결정되었다. 전세계 ...

등록일: 2017-06-16

커피행사

2017 부다페스트 커피 이벤트에서 진행되는 4개 부문의 세계 대회...

2017 부다페스트 커피 이벤트에서 진행되는 4개 부문의 세계 대회 결선 진출자들 지난 13일(화)부터 헝가리 부다페스트 현지에서 진행되고 있는 월드 커피 이벤트 4개 부문의 대회에서 마지막 15일(목)에 결선 진출자...

등록일: 2017-06-15

커피행사

2017 한국 에어로프레스 챔피언십 국가대표 선발전 Top3 레시피 공개

2017 한국 에어로프레스 챔피언십 국가대표 선발전 Top3 레시피 공개 지난 11일(일) 하남시에 위치한 커피 몽타주 더 스태디움에서 올해 말에 국내에서 개최되는 세계 에어로프레스 챔피언십에 출전한 선수를 선발하...

등록일: 2017-06-14

커피행사

2017 월드오브커피 부다페스트 대한민국 국가대표 바리스타 예선 ...

ⓒ 2017 USBC 현장 사진 2017 월드오브커피 부다페스트 대한민국 국가대표 바리스타 예선 일정 안내 오늘 13일(화) 한국 현지시간으로 오후 5시부터 2017 월드오브커피 부다페스트가 시작된다. 부대 행사로 함께 개최...

등록일: 2017-06-13

커피행사

2017 부다페스트 커피 이벤트를 위한 가이드 1

2017 부다페스트 커피 이벤트를 위한 가이드 부다페스트는 다뉴브 강 유역의 아름답고 역사적인 도시로, 오는 13일부터 시작되는 2017 World of Coffee 행사로 인해 많은 커피 관련 종사자들이 방문할 것으로 예상이 ...

등록일: 2017-06-09

보도자료

엔제리너스 커피 오는 2017년 C.O.E 과테말라 옥션 전, C.O.E 원...

엔제리너스 커피 오는 2017년 C.O.E 과테말라 옥션 전, C.O.E 원두 커핑 행사 진행 커피 전문 브랜드 엔제리너스 커피가 오는 6월 14일 수요일 오후 4시부터 엔제리너스 종로점(02-2279-8270)에서 2017년 C.O.E 과테...

등록일: 2017-06-08

SCA 인증 홈 브루어스 프로그램에서 공개된 「커피 품질 기준」

SCA 인증 홈 브루어스 프로그램에서 공개된 「커피 품질 기준」 SCA(Specialty Coffee Association)에서는 2011년부터 분기마다 다양한 브루잉 머신들 그리고 프로토 타입으로 출시된 머신들을 테스트하고 있다. 이러...

등록일: 2017-06-01

커피기구

Miyaco 싱글컵 케틀, 정성스런 한 잔을 위한 드립 포트 1

Miyaco 싱글컵 케틀, 정성스런 한 잔을 위한 드립 포트 일본의 스페셜티 커피 전문 온라인 숍 및 커피 서브스크립션을 선보이고 있는 Kurasu에서 새로운 형태의 드립 포트를 선보였다. 한 잔의 커피 서빙을 위한 드립...

등록일: 2017-05-31

커피기구

SCRUBZ™ 클리닝 스폰지 & 브러쉬, 포타필터 바스켓 클리닝을 ...

SCRUBZ™ 클리닝 스폰지 & 브러쉬, 포타필터 바스켓 클리닝을 위한 툴 미국의 커피 클리닝 관련 제품들을 생산하는 URNEX社에서 최근 포타필터 바스켓 클리닝을 위한 새로운 툴을 자사의 인스타그램 피드를 통해 첫 공...

등록일: 2017-05-31

커피기구

아웃도어에서의 완벽한 카페 라떼를 위한 필수 아이템 5

아웃도어에서의 완벽한 라떼를 위한 필수 아이템 아웃도어에서 실키한 밀크 폼의 라떼를 즐길 수 있을까. 최근 캠핑의 유행과 더불어 많은 소비자들이 아웃도어 커피 툴에 대한 관심 역시 높아지고 있다. 블랙워터이...

등록일: 2017-05-22

커피기구

말코닉 EK43 그라인더의 아킬레스건을 해결할 시어 플레이트 4

|올해 SCA's Global Specialty Coffee Expo의 말코닉 USA에서 공개된 시어 플레이트 말코닉 EK43 그라인더의 아킬레스건을 해결할 시어 플레이트 최근 스페셜티 커피 전문점이라면 쉽게 말코닉 EK43 그라인더를 볼 수...

등록일: 2017-05-22

보도자료

로스팅부터 추출까지 가능한 All-in-One 커피머신 엔파체(enpache) 3

로스팅부터 추출까지 가능한 All-in-One 커피머신 엔파체(enpache) 신개념 커피머신인 ‘enpache'는 생두부터 로스팅, 그라인딩 그리고 브루잉까지 한 번에 할 수 있는 All-in-One, 원스톱 커피머신이다. 그리고 이지...

등록일: 2017-05-18

커피기구

BRUX 커피 메이커, 올인원 휴대용 커피 브루어

BRUX 커피 메이커, 올인원 휴대용 커피 브루어 올해 초 킥스타터를 통해 공개된 바 있는 브룩스 커피 메이커는 주로 휴대용으로 사용하기에 적합한 커피 브루어이다. 한번의 추출로 600ml 정도의 커피를 추출할 수 있...

등록일: 2017-05-18

일반

전 호주 국가대표 커퍼 강병우 로스터 Acoffee의 새로운 공간 1

ⓒ Photo Credit by Gareth Sobey 전 호주 국가대표 커퍼 강병우 로스터 Acoffee의 새로운 공간 원문 출처 : Broadsheet Melbourne 이미 블랙워터이슈에서 작년 4월 런칭을 알려온 2014년 호주 커핑 챔피언이자 마켓레...

등록일: 2017-05-17

제3회 COFFEE MASTER 2017 CUPPING 본결선 결과

제3회 COFFEE MASTER 2017 CUPPING 본결선 결과 (주)GSC인터내셔날 주최, 산지정보 문제 더해진 룰 적용 올해로 3회를 맞는 GSC International 주최 Coffee Master 2017, Cupping 대회의 본결선이 13일(토) 서울 코엑...

등록일: 2017-05-13

커피행사

2017 대한민국 에어로프레스 국가대표 선발전 참가 신청 임박

2017 대한민국 에어로프레스 국가대표 선발전 참가 신청 임박 오는 11월 대한민국 서울에서 개최되는 World Aeropress Championship에 출전할 선수를 선정하는 Korea Aeropress Championship(이하 KAC) 2017의 참가 ...

등록일: 2017-05-12

커피&음료 레시피

전 UK 브루어스컵 챔피언, 박상호 로스터의 브루잉 커피 가이드 1

전 UK 브루어스컵 챔피언, 박상호 로스터의 브루잉 커피 가이드 전 영국 국가대표 브루어스컵 챔피언이자 굿스피릿 챔피언인 박상호 로스터가 싱가폴의 스페셜티 커피 전문 미디어인 Schmick Coffee TV에서 제작한 V6...

등록일: 2017-05-11

커피행사

2017 US ROASTER CHAMPIONSHIP의 변화 ― 프리젠테이션

2017 US COFFEE ROASTING CHAMPIONSHIP의 변화 ― 프리젠테이션 올해 미국에서 개최된 글로벌 스페셜티 커피 전시회에서는 미국을 대표하는 로스터를 선발하는 US ROASTER CHAMPIONSHIP이 US 커피 챔피언십의 한 종목...

등록일: 2017-05-09

커피기구

독자적인 로스팅 플랫폼을 내세운 벨웨더 커피 로스터 프로젝트

독자적인 로스팅 플랫폼을 내세운 벨웨더 커피 로스터 프로젝트 iOS 기반의 재미난 커피 로스터 "벨웨더(Bellwether)"가 현재 관심있는 소비자들의 예약을 받고 있습니다. 벨웨더는 작은 가정용 냉장고 크기의 전기 ...

등록일: 2017-05-09

커피기구

독일의 Mahlgut社에서 개발중인 그라인더 Mola 6

독일의 Mahlgut社에서 개발중인 그라인더 Mola-e 독일의 바리스타 툴 제조업체인 Mahlgut社에서 기존의 자사 핸드 그라인더 MG-1과 MG-1S를 바탕으로 한 싱글 도징 그라인더를 제작 중에 있습니다. 라틴어로 분쇄기를...

등록일: 2017-05-08