커피 뉴스
2017-08-30
스마트 로스터 로링(Loring)이 만들어지기까지
「연기 없는 로스팅(Smokeless Roasting)」이라는 특별한 구조를 가진 스마트 로스터 로링의 제작 과정 영상이 자사의 유튜브 채널을 통해 공개됐다.
로링의 가장 큰 특징 가운데 하나는 로스팅 챔버 뒤에 장착된 싱글 버너(특허번호 : U.S.Pat.No.8,679,561)가 빈의 체프를 소각함과 동시에 열을 다시 전달하는 구조를 가졌다는 것이다. 따라서 추가적인 애프터 버너가 필요하지 않아 연료 및 공간 효율성을 극대화시킨다.
관련 기사 보기 : 로링 로스터기의 공기 흐름(Airflow)
ABOUT ME