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【Roasting】 스마트 로스터 로링(Loring)이 만들어지기까지

2017-08-30  


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스마트 로스터 로링(Loring)이 만들어지기까지




「연기 없는 로스팅(Smokeless Roasting)」이라는 특별한 구조를 가진 스마트 로스터 로링의 제작 과정 영상이 자사의 유튜브 채널을 통해 공개됐다.

 

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로링의 가장 큰 특징 가운데 하나는 로스팅 챔버 뒤에 장착된 싱글 버너(특허번호 : U.S.Pat.No.8,679,561)가 빈의 체프를 소각함과 동시에 열을 다시 전달하는 구조를 가졌다는 것이다. 따라서 추가적인 애프터 버너가 필요하지 않아 연료 및 공간 효율성을 극대화시킨다. 

 

 

 

 

 
 
두 개의 영상에서는 레이저 커팅, 벤딩, 용접, 패들과 같은 부분들을 장착하는 과정과 열 차폐막, 쿨링 트레이, 트리어, 팬 그리고 로링의 독특한 구조의 S-덕트를 제작하는 과정을 보여준다.
 
 
 
 
 
 

 

관련 기사 보기로링 로스터기의 공기 흐름(Airflow)

 

 

 

 

 

 

제보 : bwmgr@bwissue.com
 

 

 

 

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댓글 4

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그녀의고양이

2017-08-30 19:37  #275849

만드는 과정만 봐도 재미있네요. ㅎㅎ
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UNICCO

2017-08-31 08:07  #275999

혹시 로링 로스팅 매커니즘 아시는 분 있다면 공유 부탁드려요;)
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엠아이커피

2017-08-31 16:39  #276319

@UNICCO님
안녕하세요 박정호 로스터입니다.
관련 내용을 이해하기 쉽게 만든 동영상이 있어서 링크 남겨드립니다. :)
_
https://www.youtube.com/watch?v=miFbXyiPkzw&feature=youtu.be
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UNICCO

2017-09-01 18:41  #276998

@엠아이커피님
감사합니다!! 상세히 살펴볼게용 ㅎㅎ 굳귣숟