방문을 환영합니다.
1일동안 안보기
한국어
Ϲ

회원간 물품거래

단일배너
글 수 4,939

2017 엠아이커피 생두사업부 물튜팀 채용공고,

엠아이커피 조회 수: 629

안녕하세요. 엠아이커피 입니다. 생두사업부 물류팀 채용 공고 입니다.   본사는 서울 서초구 방배동에(내방역) 위치하고 있으며, 근무지는 '경기도 광주시 오포읍' 입니다. ※ 서울 본사(7호선 ...

[종료] 커피투어에서 바리스타를 충원합니다 (광화문)

커피투어 조회 수: 703

  < 본 채용은 종료 되었습니다. 관심 가져주신 모든 분들께 감사드립니다 >    다양한 커피맛을 경험하는 여행길에 성실한 가이드가 되어드리고 싶은 마음을 '커피투어'라는 이름에 담고, 2008...

Fines: fine for espresso, not so fine for filter 에 대한 개인적 견해 By 서리 이상선 +5

서리 조회 수: 155

source: https://www.scottrao.com 미분과 수율(Fine & Extraction Yield) 스캇 라오가 "Fines: fine for espresso, not so fine for filter" 란 글을 게재했습니다. 그라인딩과 추출에 대...

2017-18 Korea Coffee Championship 공식 워터 필터 공개

브리타 조회 수: 265

많은 관심을 모으고 있는 이번 2017-18 코리아 커피 챔피언쉽, 공식 워터 시스템 브리타 프로페셔널에서 어떤 필터가 사용될지 말씀드립니다. 이번에 사용될 필터는 Purity Quell ST, 수소이온...

선릉 트러스트커피 정직원 채용 공고

oceans 조회 수: 1077

◈ 매장명 : 트러스트커피 (선릉점)           2015년 5월에 오픈하여 현재 3명의 바리스타로 운영 중에 있습니다. 기존 인원의 건강상의 이유로 충원공고를 올립니다.           ◈ 매장위치     ...

【Aeropress】 에어로프레스의 최대 압력은?

에스프레소프릭 조회 수: 1067

에어로프레스의 최대 압력은? 최근 블랙워터이슈에 올라온 글 가운데 이딴콩님이 올려주신 「에어로프레스의 최대 기압은 몇일까요?」라는 글을 보며 에어로프레스 추출에 대한 많은 생각을 해...

【홈카페】 모카포트에서 탬핑을 해야 할까?

에스프레소프릭 조회 수: 2101

모카포트에서 탬핑을 해야 할까? 유럽의 스페셜티 커피 미디어인 유로피언 커피 트립에서 모카 포트와 관련된 사용 영상을 공유했다. 홈카페가 점차 확대되어가고 있는 국내 실정에 비추어 보면...

[곰커피캠퍼스] 리쉬티와 함께 하는 워터 테이스팅

커볶곰 조회 수: 186

▲ 이미지를 누르면 신청 페이지로 이동합니다. ▶일시 : 9.7(목) 오후 7시 커피와 물의 상관관계를 알아보았던 워터 테이스팅 with 커피 세션, 이번엔 유기농 수제차 리쉬티와 함께 합니다. 과연...

[교하] 먹통커피 매니저(바리스타) 채용합니다

먹통커피 조회 수: 793

  먹통커피'는  스페셜티 커피와 유명 파티쉐가 직접 만드는 수제케잌을 제공하는 프리미엄 디저트 카페입니다.  '먹통'의 사전적 의미는 '멍청이' '먹물을 담아놓는 통'이지만 먹통커피는 이를...

에어로프레스의 최대 기압은 몇일까요? +2

이딴콩 조회 수: 242

 사람마다 누르는 힘이 달라서 많이 변하겠지만 최대는 몇일지 모르겠네요 ㅠㅠ

수수커피 강남역점에서 바리스타를 모집합니다.

수수아빠 조회 수: 967

수수커피에서 강남역점에서 바리스타를 모집합니다. 고객에게 한잔의 커피를 제공하기 위해 생각보다 많은 다른 업무들이 많습니다. 고객과 소통할 수 있는 커피에 대한 열정과 배움의 자세,  ...

커피의 추출, 특히 뜸들이기에 대하여 질문 있습니다. +13

금자씨 조회 수: 1456

안녕하세요 커피 공부를 시작한 지 얼마 안된 초보 바리스타입니다. 추출 과정에  궁금한 점이 생겨서 질문 드립니다. 우선 뜸들이기의 역할입니다. '불리기'라고 표현을 하는 곳도 있던데 하여...

눈 감고서도 마이크로 폼을 스티밍하자. Foam Locus +3

운영자 조회 수: 3083

눈 감고서도 마이크로 폼을 스티밍하자. Foam Locus 바리스타들에게 밀크 스티밍은 가장 기본적인 소양이자 기술이지만, 에스프레소 머신의 세팅, 스팀 팁의 구조와 상태 등에 따라 예민하게 반...

구인글 등록 문의의 건 +2

짹끼춘 조회 수: 88

안녕하세요 담당자님, 매번 좋은 정보들 잘 받아보고 있습니다. 다름이 아니라 저희 회사에서도 블랙워터이슈에 구인공고를 내고 싶은데 사업자로 등록을 하였는데, 글쓰기 하는 부분이 보이지 ...

【생두】 노르딕 어프로치의 설립자인 Morten Wennersgaard와 Tim Wendelboe 인터뷰

에스프레소프릭 조회 수: 534

노르딕 어프로치의 설립자 Morten Wennersgaard와 Tim Wendelboe 인터뷰 노르딕 어프로치의 두 창업자 모르텐과 팀 윈들보가 지난 8월 9일 중국 상하이를 방문했다. 팀 윈들보 브랜드의 중국 런...

MAHOGANY COFFEE COMPANY 영등포타임스퀘어 / 고양이케아 OPEN CREW 모집

MAHOGANY 조회 수: 1041

‘삶을 황금빛 여유로채우다’ 삶, 자연, 사람이 만나 따뜻한 이야기를 만들어가는 공간 안녕하세요. (주) DORE DORE 입니다. 도레도레는 지난 2006년 개업한 이후, 2013년까지 브랜드를 확립하고...

【호주소식】 세계 최고가의 커피, 파나마 에스메랄다 카냐스 베르데스 게이샤 테이스팅 이벤트 소식

BW최고관리자 조회 수: 1389

세계 최고가의 커피 파나마 에스메랄다 카냐스 베르데스 게이샤 테이스팅 이벤트 소식 많은 블랙워터이슈 독자 여러분들께서도 이미 소식을 접해 알고 계시겠지만, 지난 5월에 열렸던 제21회 20...

어떤 맥주를 즐겨 드십니까? +19

서리 조회 수: 274

크래프트 비어가 인기를 끌면서 맥주를 좀 사서 마시고 있습니다. 마침 집 근처에 조그만 바틀샵이 생겼더라구요. 다양한 맥주를 집 근처에서 마실 수 있으니 이 보다 더 좋을 수는 없더라구요....

바리스타 크루(임시 명칭) 게시판이 개설 되었습니다. +6

운영자 조회 수: 439

블랙워터이슈 소모임 활성화 정책의 일환으로 "바리스타 크루(임시 명칭)" 게시판이 개설 되었습니다. 현직에 계신 바리스타 분들의 다양한 고충이나 노하우, 의견들이 공유되길 원하며 추후 활...

블랙워터이슈내 소모임 게시판 개설 신청 양식 +4

운영자 조회 수: 68

블랙워터이슈에서 여러분들의 커피 커뮤니케이션을 위한 소모임 기능을 강화합니다. 다음 양식에 맞게 개설 신청글을 올려주시면 댓글 찬성 인원 20명 이상일 경우 정식 게시판 생성으로 활동을 ...