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글 수 5,724

일디오, 로스터스들이 함께하는 생두 다이렉트 트레이드 프로그램 열어

BW최고관리자 조회 수: 723

일디오, 로스터와 함께하는 생두 다이렉트 트레이드 프로그램 열어 서울커피엑스포 전시장에서 참석자 10명 한정 4월 5일(목)부터 삼성동 코엑스에서 개최되는 서울 커피엑스포 전시장에서 로스...

경기대학교 커피사이언스 인증과정’ 2018년도 봄학기 모집 +1

BW최고관리자 조회 수: 808

경기대학교 커피사이언스 인증과정’ 2018년도 봄학기 모집 경기대 서울캠퍼스에서, 4월 17일 개강 경기대학교 서울캠퍼스 커피사이언스 인증과정 4기가 오는 4월 17일 경기대학교 서울캠...

핸드드립 물 추출속도가 너무 느린데 무엇이 문제일까요??? +10

초보초보 조회 수: 401

2주정도 핸드드립을 입문하여서 계속 시도해왔는데요 드리퍼에서 포트로 떨어지는 물이 엄청 방울방울 떨어져서 추출 속도보다 물을 붇는 양이 더 많아져 결국 원두가 완전히 침수되어버리는데요...

카페 더보이 에서 정직원 2명을 채용합니다.

Sunny 조회 수: 913

Cafe The Boy는 로스팅룸과 베이킹룸이 따로있는 커피 전문점으로 커피와 베이킹의 구분이 되어 있으며, 커피에 흥미를 가지고 계신분이시라면 언제든 환영입니다. -정직원- -근무조건: 일 9시...

지에스씨인터내셔날(주) 2018년 4월 공개커핑세미나 일정표

coffeegsc 조회 수: 163

*** GSC 4월 공개커핑 세미나일정&품목 *** 4월에도 GSC커핑세미나는 계속 진행되나봄~ 전국 6지점에서 커핑세미나가 진행됩니다!! 커피마스터대회 본선생두부터 인기품목들로 짱짱하게 준...

【Tip】 커피 추출시, 드리퍼와 분쇄 원두의 온도가 추출에 미치는 영향 +1

외부기고컨텐츠 조회 수: 1329

2017 World Brewers Cup Championship에서 PID 드리퍼를 사용하고 있는 이나라 바리스타 커피 추출시, 드리퍼와 분쇄 원두의 온도가 추출에 미치는 영향 by 뉴질랜드 브루어스컵 챔피언 이나라 ...

【인터뷰】 칼라스 커피, 2015 월드 커피 로스팅 챔피언십 3위 최민근 로스터의 커피를 만나다 +1

BW최고관리자 조회 수: 1644

칼라스 커피, 2015 월드 커피 로스팅 챔피언십 3위 최민근 로스터의 커피를 만나다 블랙워터이슈에서는 최근 스페셜티 커피 로스터들을 한 자리에서 만나볼 수 있는 「블랙워터포트」라는 플랫...

COFFEE NAP ROASTERS 연남동 바리스타 채용

냅로스터 조회 수: 1465

            COFFEE NAP ROASTERS와 좋은 커피를 함께할 바리스타분을 모집 합니다. 안녕하세요 COFFEE NAP ROASTERS 입니다.  저희 COFFEE NAP ROASTERS는 좋은 원두, 좋은 커피 한 잔을 목표...

젠틀몬스터와 함께할 바리스타를 구합니다.

Chung-YoJung 조회 수: 1018

      젠틀몬스터 사옥 카페테리아에서 바리스타를 찾습니다. 단순히 식사와 커피를 제공하는 것이 아닌, 직원 모두에게 영감을 전달하고자 아름다운 플레이트와 커피를 준비하는 공간입니다. ...

안녕하세요. 언젠간 저만의 카페를 꿈꾸는 청년입니다. +6

공감 조회 수: 271

안녕하세요. 구인구직을 하다보니 어떻게 여기까지 흘러들어오게 되었네요. 나이는 현재 30살이고 스타벅스를 다니다가 문득 작은카페를 차리고 싶은 생각에 퇴사를 결심하고 작은카페에 대해 공...

COFFEE L E C 바리스타 추가 모집합니다.

coffeelec 조회 수: 1209

  안녕하세요. 커피렉 입니다. – 2018년 2월 14일 잠실 송파동에 shop이 오픈 되었습니다. – 바리스타를  충원합니다. 분야 : 바리스타 인원 : 1명 성별 : 남/녀 무관 우대사항 : 경력 유   나...

【NEWS】 2018년 스페셜티 커피 시장에 대한 5가지 전망(3) ― 중국발 생두의 가능성 +2

BW최고관리자 조회 수: 1993

중국의 커피 생산과 수출 성장 그래프 (2013/14년도에는 190만백 정도로 세계 14번째 커피 생산국이 되었다.) ⓒ www.ico.org 2018년 스페셜티 커피 시장에 대한 5가지 전망(3) ― 중국발 생두의 ...

GET SOME COFFEE 겟썸커피

getsomecoffee 조회 수: 1547

    안녕하세요 GET SOME COFFEE(겟썸커피)와 함께할  새로운 Team member를 기다립니다. 1. Positive attitude 2.Passion 3. Pride   바리스타 뿐만 아니라 우리 모두가 스스로 선택한 Job 을 ...

SCA 자격증 문의 +8

밍기 조회 수: 409

현재 군 복무 중인 병사 입니다. 전역 3개월 정도 남았고 입대 하기 전에 프렌차이즈에서 1년 반? 정도 일 하다 군 입대를 했습니다. 최근에 다시 커피 공부를 시작 햇는데 제가 공부를 잘 하는 ...

로스팅이후 시간이 경과된 원두 추출 +1

밍기 조회 수: 320

로스팅이후 시간이 경과된 커피를 추출 할때 오래된 커피는 굵게 많이 신선한 커피는 가늘고 적게 이렇게 추출 하라고 하는데 이렇게 추출 하는 이유가 있나요?

가입인사드립니다. +2

서영석 조회 수: 51

요즘 커피에 관심을 가지게 되어 커피 공부를 위해 정보를 알아보던 중 블랙워터 이슈를 알게 되었습니다. 유익한 정보가 많은 것 같아 자주 방문하게되어 가입도하게 되었습니다. 열심히 활동하...

콜드브루(cold brew) 유통기한에 대한 궁금증입니다! +4

imryong2 조회 수: 469

콜드브루는 법적으로 유통기한이 정해진 것이 있나요? 음식이니까 정해진 법률에 의하여 유통기한을 정해야한다고 생각하는데... 혹시 식약청이나 해당  기관에서  정해준 법령이 있는지 궁금해...

고깃집과 같은 상수도를 쓰다보니 머신 기압이 일정 하지가 않습니다 .. +4

the_qq 조회 수: 300

고깃집과 같은 상수도 라인을 따서 지은 건물에 카페가 들어왔습니다. 수압이 쎈 건물이라 기본 기압도 평균 5기압을 유지하고 있구요.. 고깃집이 바쁜 시간에는 추출시 9기압에서 8기압까지 힘...

[HARRYS COFFEE] 에서 함께할 바리스타직원을 모집합니다

Dooree 조회 수: 1275

(주)두리트레이딩 에서 운영하는 직영카페인 , "harrys coffee" 에서 함께근무할 바리스타스탭을 모집합니다.   커피에 관심이많으시거나 다양한 카페근무경험이 있으신분들은 우대합니다   항...

(주)두리트레이딩에서 함께할 기술팀멤버를 모집합니다

Dooree 조회 수: 684

  회사소개 : (주)두리트레이딩은 커피머신을 중심으로, 커피그라인더와 카페 및 매장에 필요한                         장비 및 기구(용품)들을 수입/유통하는 회사입니다. 명실공히 한국 내 ...