커피 뉴스

Cores社에서 한 잔의 스페셜티 커피를 위한 싱글컵 골드 필터 출시

2016-12-25  


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Cores社에서 한 잔의 스페셜티 커피를 위한 싱글컵 골드 필터 출시




일본의 스페셜티 커피 로스터 마루야마 커피와의 콜라보레이션으로 유명한 커피 툴 제작업체인 Cores社에서 최근 유행하고 있는 형태의 싱글컵 전용 필터를 선보일 예정이다. C210이라는 모델명을 가진 이 제품은 기존의 코레스사에서 추출이 원활하게 이뤄지도록 독특하게 고안된 홀을 가진 제품이다. 또한 최근 몇몇 해외 업체에서 개발 중이기도한 싱글 컵 전용 원통 형태를 띄고 있는 제품으로 싱글 컵의 원통 형태 제품 가운데 첫 기성 제품의 출시가 아닐까 한다.



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권장 추출 레시피는 11g의 커피를 넣고 추출을 진행한다. 메탈 필터인만큼 미분이 조금 있을 수 있으나 충분한 커피 오일이 한잔의 커피에 오롯이 담겨 스페셜티 커피가 가진 캐릭터를 모두 담아낼 수 있는 필터로 주목할 만하다.



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스테인레스 소재로 순금이 도금되어 있으며, 오는 1월 13일 일본에서 출시될 예정으로 가격은 2,800엔에 부가세 별도이다. 국내에서는 ㈜따벨라에서 운영중인 온라인 커피 쇼핑몰 에스프레소 서플라이(구매 링크)에서 판매될 예정이다.

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읽어봄직한 연관글 : 2016 SCAJ에 소개된 코레스 골드 필터에 대한 소개 기사





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대한민국 최초 & 최대 온라인 커피 미디어 시장을 연 블랙워터이슈는 2012년부터 현재에 이르기까지 스페셜티 커피 시장을 기반으로 국내, 외 업계 전반에 대한 뉴스와 칼럼, 교육 정보 등을 다루고 있습니다.
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