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회원간 물품거래

롤링배너1번
작성자: BW최고관리자 등록일:2017-07-27 10:53:12
댓글 7 조회 수 2545


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【INDEX #1】

커피를 위한 물




블랙워터이슈 WATER SERIES BASIC
"커피와 물"에 대한 보다 쉬운 이해 BLACK WATER SERIES
커피를 위한 물의 화학적 이해의 기초


■ 블랙워터이슈 COFFEE LAB 섹션의 WATER / 정진워터퓨어 최금두 대표
[About Water Series] 첫 번째 이야기, 물이란?

[About Water Series] 두번째 이야기, A to Z For Water

[About Water Series] 세번째 이야기, WATER & SCALE


커피와 물 - 커피에 적합한 정수 시스템 세미나 정진워터퓨어의 최금두 대표

물의 경도에 따른 커피 플레이버의 관능적 평가

정진워터퓨어, 한국커피문화 진흥원 공동 주최의 '커피에 적합한 물'에 관한 전국 세미나 개최



 브리타 정수 시스템 소개

국내 BRITA 역사를 되돌아 보는 브리타 홈커밍데이 열려



 블랙워터이슈 WATER SERIES 기사들

"네 물을 알라" 지역별 물이 어떻게 다를까?

가장 간단한 구성요소? 물과 향미의 컴플렉시티 by 맥스웰 코로나 대쉬우드

왜 수돗물은 밤새 맛이 생기없이 변하는걸까?

콜드 브루 커피의 추출과 물의 미네랄 함량의 상관 관계는?

"커피의 문제가 아닌, 물의 문제 - Correct Coffee, Wrong Water"

블랙워터이슈 WATER MAP 프로젝트 : 하계 대한민국 수질(경도 농도) 지도

블랙워터이슈 WATER MAP 프로젝트 : 동계 대한민국 수질(경도 농도) 지도



 블랙워터이슈 Espresso Session / 이상선 에디터

우리 카페, 우리 집으로 유입되는 원수의 수질 정보를 확인해보자.

왜 물의 품질이 문제가 되는가? WHY DOES WATER QUALITY MATTER?

물(Water)과 양이온(Cation), 용해와 커피 추출 효율

물, 그리고 관련 장비의 부식성





제보 : bwmgr@bwissue.com

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시다모 + | 추천: 1   비추천: 0

블랙워터이슈 덕분에 커피 공부 즐겁게 하고 있습니다.
특히나 혼자서 자료를 찾아 공부하기가 힘든 물과 관련된 부분들은
너무나도 많은 도움을 받았습니다.
항상 좋은 정보를 공유해주셔서 감사합니다.
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운영자 + | 추천: 1   비추천: 0

이러한 응원이 정말 많은 도움이 됩니다. 감사드리고, 앞으로도 지속적인 응원 부탁드리겠습니다. ^^
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하승민 +

감사합니다. 항상 좋은 정보 알려주셔서 감사합니다.
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higher +

물에 대한 정보가 많이 부족했었는데,
감사합니다
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냠냠냠 +

재미있는 정보가 많아서 항상 흥미롭게 잘 읽고 갑니다~
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와인메인 +

감사합니다. 주요한정보를 주셔서....
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NB +

정말알지 못한정보 알수있게 해주셔서 감사합니다~~^^