커피 뉴스
2018-08-21
ABOUT ME
장단점이 무엇인지 설명해주시면 감사하겠습니다
단점: 1. 거품양 설정을 1가지만 가능하여 라떼에 맞추던 카푸치노에 맞추던 1가지만 맞출수 있습니다
2.온도를 68도 까지만 설정을 할수있어 높은 온도를 바라시는 고객을을 위해선 스팀밍을 따로 처야 했습니다
3.1시간30분~2시간 동안 쓰지 않으면 대략 1시간 이상의 청소 모드가 진행되어 1시간이상 쓰고싶어도 쓰지 못하는 상황이 발생합니다
4.추가적으로 이용요금이 발생합니다(청소용품 및 필터 요금,초기 우유를 버리는양)
장점:1.스티밍 우유의 일정함 그로인한 맛의 일정함.
2. 교육 인건비 절감 선택의 폭 확장(카페 경험이 없으나 성실한 친구를 쓸수있게됨)
3.남겨지는 우유를 절약 정확한 우유량 조정으로 인한 라떼를 하고 남는 우유가 절약됨
4.여름철 아이스 우유 설정으로 (선택키는 1가지라 1가지 메뉴 우유량만 지정할수있음) 여름철에도 쓸만하게 할수있음
결론= 정말 바쁘고 알바시스템의 매장에서 쓰기에 합당합니다.
지속적으로 나가는 비용보다 인건비를 주릴수 있는곳이라면 좋습니다.
친절한 설명 너무 감사합니다.! :)
본문에서 궁금했던 내용들을 직접 사용해보신 후기로 다 설명해주서셔 머신 활용도를 상상해볼 수 있었습니다.
좋은 설명 감사합니다!
신기한 머신을 접해볼 수 있어서 재밌었습니다.
좋은 내용 감사합니다!
소중한 첫 댓글에! 10 포인트 +