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스페셜티 커피 로스터스

COFFEE Laboratory

COFFEE Laboratory (커피랩)

COFFEE Laboratory
위치 서울특별시 광진구 동일로 22길 102  [지도보기]
최고책임자 박은철 
로스터 박은철 
로스팅 장비 밥 로스터 5kg, 태환 1.2kg 

로스터 소개


C.O.E & Spacialty Coffee 를 직접 로스팅 하고

월 1000회 이상의 테스트를 거친 후 고객님께 제공 됩니다.


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SCAE Diploma no.262 박은철 로스터가

2012년 부터 최상의 커피맛을 위해 현재까지 10000회 이상 로스팅 하며 항상 더 나은 커피를 위해 로스팅 하고 있습니다.


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4가지 종류의 블랜딩과 12가지의 싱글 오리진을 최적의 커피로 제공하기 위하여 로스터와 바리스타들이 연구하고 있습니다.

원두소개