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스페셜티 커피 로스터스

PEER COFFEE ROASTERS

피어커피 로스터스

PEER COFFEE ROASTERS
위치 서울시 용산구 한남동 684-32 / 로스팅팩토리 서울시 송파구 법원로 127 (문정동 대명벨리온) 419호  [지도보기]
웹사이트 http://peercoffee.co.kr/ 
최고책임자 황진욱 대표 
로스터 유현우 로스터 
설립 2014. 10. 피어커피 로스터스 설립 
로스팅 장비 Probatone 05 , Probatone 12 

카페 소개


2014년 '피어'는 동료’ ‘또래라는 뜻으로 저희의 생각과 문화를 또 다른 피어(고객)들과 함께 공유하고 만들어가자는 뜻에서 지어졌습니다.


 피어커피로스터스는 스페셜티 커피 로스팅회사로서 당연히 생두가 가진 본연의 맛을 살리는 로스팅을 좋아합니다.

 그중에서도 단맛클린컵을 가장 중요하게 생각합니다.

커피에서의 단맛과 클런컵은 커피를 잘 모르는 일반 소비자분들도 부담스러워 하지않는 부분입니다.

단맛과 클린컵이 뛰어난 커피는 한잔을 더 마셔도 부담스럽지 않으며 저희가 지향하는 커피(편안하게 즐길 수 있으며 부담스럽지 않는 스페셜티 커피)를 고객에게 가장 편안하게 다가갈수 있는 방법이라고 생각하고 있습니다.


(단 시즌블렌딩은 그 시기 가장 신선하고 좋은 생두를 사용하기 때문에 장점과 개성을 화려하게 살릴려고 하고 있습니다)


저희 회사가 추구하는 바를 위해 로스팅팩토리에서는 철저한 생두선정 및 관리, 로스팅프로파일관리, 생산후 커핑을 통해서 품질관리을 하고 있습니다.


매장에서는 고객들에게 조금 더 편안하게 다가가기 위해서 저희가 지향하는 커피를 네이밍작업 또는 디자인화 하여 쉽게 설명해드리고 있습니다

(ex 시즌블렌딩의 스토리, 디자인등)



납품문의 

010-4501-1464 

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