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회원간 물품거래




롤링배너1번
구인구직
업체명 통인동커피공방 
지원/모집분야 바리스타 
거주지 or 근무지 서울 종로구 통인동 
급여 1910000 
연락처 02-725-9808 
이메일 주소 coffeenalda@naver.com 
최저 시급 준수 준수 


★ 통인동커피공방에서 경력직 바리스타 1분을 추가 채용합니다 .
지난 공고를 통해 총 3분의 바리스타를 채용하는데 성공하였으나, 짧아진 근무시간을 고려하면 1명의 추가 인원이 필요하여 공고를 다시 올리게 되었습니다. 경력직 바리스타님들의 지원을 기다립니다 .

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*통인동커피공방에서 경력직 바리스타를 모십니다.
 
통인동 커피공방은 ? 
2008년 서촌 한구석에서 카페로 근근히 버티며 원두납품과 교육으로 큰 돈을 벌 것을 목표로 오픈한 ‘커피공방’입니다. 
하지만 개인 카페 점주님들은 듣보잡인 저희 커피를 써주시지 않았고, 바리스타들은 저희에게 교육받으러 오지 않았습니다. 
그런데 이래저래 문을 열어놓고 있으니 또 손님들은 오셔서 오히려 카페, 혹은 원두판매점으로 자리를 잡게 되었습니다. 
 
어떤 카페냐면요?
바리스타와 고객들이 자유롭게 커피에 대한 대화를 나누는, 동네의 커피 솔루션을 제공해 주는 카페를 지향합니다. 고객들이 경험했던 특별한 커피 경험을 공유하기도 하고, 다른 매장에서 구매한 콩이라고 하더라도 맛있게 내릴 방법을 함께 고민해 드리기도 합니다. 고객의 상황에 맞추어 적절한 도구 선택을 도와드리도 합니다.
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그래서 어떤 어려움이 있냐면요,
고객 기대치가 좀 높아요. 당연히 내가 무슨 얘기를 하더라도 바리스타들은 다 아는 줄 아십니다. 바리스타가 많이 움직여 고객을 편하게 하는 카페를 지향하다 보니 고객 서비스 기대치도 높은 편입니다. 
 
좋은 점도 있습니다. 
회원제 카페라는 점이 가장 좋은 점이예요. 얼굴 있는 거래를 중요시한 전통에 따라 오시는 고객들에게 회원가입을 권유하고 할인, 적립등의 혜택을 제공하고, 고객의 이름을 부르며 커피를 내 드리는 정책을 꾸준히 취해오다 보니 매장에 오시는 대부분의 고객이 회원이십니다. 얼마전엔 회원 7만명 돌파하여 거하게 할인행사를 가졌습니다. 고객과 얼굴을 보고 이름을 부른다는 것은 큰 장점입니다. 좀 더 인간적인 대화가 오갑니다. 
 
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그런데 이제 변화의 시기가 와서요, 
구구절절 풀자면 2박 3일쯤은 썰을 풀 수 있는 여러 가지 이유로 저희 통인동커피공방 역시 변화의 시기를 맞이하고 있습니다. 좀 더 효율적인 바로 바꾸어 동선을 줄이는 리모델링 계획안이 준비중에 있고, 일하는 인원 역시 단시간 근무자를 충원하여 단순하고 손이 많이 가는 작업들에 도움을 받으려고 합니다. 
 
그래서 채용에 들어갑니다. 
그러다 보니 단시간 근무자들을 교육시키고 일을 배분할 경력직 바리스타가 필요하게 되었습니다. 이미 퇴사의사를 밝힌 바리스타들이 충분한 시간을 주었음에도 불구하고 경력직 바리스타 채용에 실패하여 공방은 지금 근무자 교육과 팀웍 향상을 위해 7월 초 2주간 단축영업에 들어간 상태입니다.
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이런 바리스타 지원해 주세요.
바리스타 경력이 2년은 되셨으면 좋겠습니다. (2년에서 좀 모자라더라도 압축적으로 고생하신 경험이 있으시면 괜찮습니다. ) 바리스타를 ‘업’으로 하시는 분들이 지원해 주셨으면 좋겠습니다. 커피에 대한 경험과 지식을 나누는 것을 귀찮아 하지 않으셨으면 좋겠습니다. 주 업무가 고객, 혹은 바리스타들과의 대화가 될 테니 낮가림이 없으시면 좋겠습니다. 
 
덧붙이자면..
저희가 한번 바리스타를 채용할 때 힘들께 뽑는 스타일이라 면접이 좀 진이 빠지기는 합니다. 게다가 지금 직업 바리스타로 채용시장에 나와있는 분들이 이렇게 적을 줄 몰라 (유료 인재 서칭 서비스를 신청해 보았더니.. 바리스타가 다 어딘가로 사라졌다는 사실을 알게 되었습니다.) 채용에 신중을 기하다 보니 좀 타이밍이 늦어버렸답니다. 그래서 2주간 단축영업 시간 동안 좀 힘내서 면첩, 채용을 진행하려고 하니 지원을 쫌.. 부탁드립니다.
 
 
근무조건은 어떠냐면요.
경력직 바리스타 월급 191만원입니다. 잡코리아에 6개월 계약직이라고 나와있지만, 가볍게라도 지원하시라고 적어놓은 거지, 사실은 오래 일할 분들이 지원해주시면 좋겠습니다.
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