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롤링배너1번
구인구직
업체명 통인동커피공방 
지원/모집분야 바리스타 
거주지 or 근무지 서울시 종로구 
급여 월 185만원에서시작 
연락처 공2-725-9808 
이메일 주소 coffeenalda@naver.com 
최저 시급 준수 준수 


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공방은 이력서와 자기소개서를 꼼꼼하게 본답니다. 공고 내용을 충분히 파악하신 후 이력서를 작성해 주시면 감사하겠습니다. 이력서 접수 후 즉시 검토가 이루어지고 수시로 면접이 진행됩니다. 현재 다른 매장에서 근무중이신 분들의 지원은 받지 않습니다. 좋은 결과 있으시기를 바랍니다.
 
★ 커피공방의 근무제도가 9월 추석을 기점으로 주 42시간 근무에서 주40시간(8시간) 교대 근무제로 변경되었습니다. 40시간 노동이나, 수습 기간 만 1개월 동안은 주648시간 근무를 하시게 됩니다.

 
 ★ 2개월차부터 소폭의 급여 상승이 있으며 입사 4개월차 이후 연월차의 사용이 가능합니다. 평일 휴무제로 토일 근무가 어려우신 분들은 지원하지 않으시는게 좋습니다.

커피공방 어디에 있나요?
 지하철 3호선 경복궁역에서 도보 7분거리입니다. `서촌`이라는 동네에 위치하고 있지요. 서울 시내 한복판에 있지만 시골스럽고, 고즈넉하고, 때로는 시끌시끌하고 그런 독특한 동네입니다. 오래된 마을 사람들과, 또 이 서촌을 사랑해 찾아주시는 분들과 즐겁게 커피로 소통할 수 있는 그런 동네입니다.

어떤 바리스타를 기다리나요?
 유연한 사고와 튼튼한 멘탈을 가진열정적인 바리스타를 기다립니다.
 하는 일이 1천 가지쯤 될지 모르겠습니다.
 접객 서빙 음료제조 청소 설거지 등등 카페에서 일어나는 모든 일들과
 생두 핸드픽과 포장, 재고관리 등 로스팅에 관련된 일들도 합니다.
 고객들과의 대화가 많이 일어날 수 있는 곳이니 만큼
 커피와 문화에 대해 경험과 지식을 나누는 데 거리낌 없는 분이면 좋겠습니다.


  
꼭 경력직이어야 되나요?
죄송합니다. 경력직만 지원가능합니다.
이미 다른 커피매장이나 유사업종(카페가 아니어도 되지요.)에서
적어도 2년이상 일하신 분들 중에서 뽑겠습니다.
일하신 매장과 근무 기간을 반드시 지원시 표기해 주셔야 합니다.
부족한 지식은 나눌 수 있고, 모자란 기술은 연습할 수 있습니다만,
서비스업 종사자로서의 적성과 성실성, 직업적 가치관은
하루아침에 만들어지는게 아니라고 생각합니다.
커피를 직업으로 생각하시는 당신을 기다립니다.
 

◆ 면접 시간이 좀 오래걸릴 수 있습니다. 
면접은 1시간에서 최대 3시간 가량 소요됩니다.
커피에 대한 , 또는 지원자의 경력에 대한 여러 이야기들이 오간 후 커피 추출에 대한 시연(!)을 요청드릴 수 있습니다.
편한 복장으로 면접에 참여해 주시면 좋겠습니다.
단독 면접이 일반적이나 복수의 지원자와 함께 면접을 진행할 수도 있습니다.
 
 
  ◆ 근무환경
- 커피공방의 정규직 바리스타는 연속된 주중 2일의 휴무를 가지며, 휴무를 기점으로 오픈과 마감을 2주 사이클로 교대 합니다. (평일 기준 가게의 영업 정보등은 네이버를 참고해주시고, 오픈근무자의 출근 시간은 730분입니다.)
- 수습기간중에는 주중 1일의 휴무만을 가지며 주 6일을 오픈 또는 마감으로 근무합니다.(주당 48시간 근무)
- 식사시간 등으로 하루 1시간의 휴게 시간이 있습니다.
- 연장근무는 최소로 발생하며, 연장근무시 연장근무수장을 제공합니다.
- 급여 체계는 월 185만원(각종수당포함,공제전)에서 초임이 책정되며 근무 개시 후 경력과 성과를 고려하여 재산정 가능합니다.


   ◆ 어떤 바리스타를 찾나면요..
통인동 커피공방의 이번 채용은 경력자를 대상으로 합니다. 커피교육만을 수료하였거나, 커피매장에서 일해보신 경험이 없을 경우 정규 바리스타로 채용하지 않습니다만, 수시로 진행되는 단시간 근무자 채용에는 지원하실 수 있습니다.
정규 바리스타로 근무를 희망하신다면 정력집중의 원칙에 따라 통인동커피공방의 업무만을 하셔야 하며, 다른 업무나 학업을 하시는 경우, 또는 군입대나 유학을 앞두신 경우라면 모두 마친 후 지원해 주시기 바랍니다. 커피공방은 교육을 목적으로 하는 곳이나 수련하는 곳이 아닙니다. 하루에도 많은 고객을 만나고 음료를 제조하며 고객들에게 커피에 대해 설명해야 하는 곳입니다. 커피에 대한 공부나 경험획득이 목적이시거나, 다음 단계를 위한 과정으로 생각하신다면 지원하셔도 통과하지 못할 확률이 큽니다. 자신이 일하는 회사를 직장으로 생각하시고 바리스타를 업으로 삼으실 분들의 지원을 기다립니다.
장기 근무자를 우대하는 것이 아니라 당연한 것으로 생각하고 있습니다. 더 나은 처우와 복리후생의 증진 및 자기 개발의 기회를 의해 회사도 노력하겠습니다.
연령과 성별, 외모, 학력에 따른 차별은 없습니다. , 이력서에는 사실에 입각한 기본사항과 주소, 연락처가 반드시 기재되어야 합니다.
이력서와 경력서술, 자기소개서에서 나타난 지원자가 쌓아오신 모든 커리어가 면접여부의 중요한 판단근거가 됩니다. 지원 후 커피공방에서 연락이 없다면 형식적이고 부실한 이력서이거나 공방이 기대하는 경험에 대한 미비가 주된 이유라고 생각하시면 됩니다.
허위 사실이 발견될 경우 채용이 취소될 수 있습니다.

    ◆ 게시자의 요즘 고민..
공고를 여기까지 읽어보신 것 만으로도 당신은 대단한 분이예요. 잠시 시간 내신 김에 요즘 제 고민을 말씀드리자면..
여기 채용공고를 올린 많은 카페들도 마찬가지이겠지만 공방도 요즘 '바리스타'를 '직업'으로 생각하시는 분들의 지원이 매우 적습니다. 한동안 저희가게만 그런가, 저희 공방이 매력이 없나 고민 많이 했었는데, 그것 보단 카페에 정규직으로 취업하려는 구직자가 적어졌다고 합니다. 사실 같이 올린 파트타이머 모집에는 많은 분들이 지원해주시거든요. 
구직자들의 선택이 너무나 합리적이라(^^;;) 이해가 갑니다. 최저임금이 올라가며 파트타이머와 직업 바리스타들의 임금 격차가 갈수록 적어지고, 비슷한 임금이라면 사장의 여러 기대에서 자유롭고 쉽게 직장을 옮길 수 있는 파트타이머가 나을 수도 있을 것 같습니다. 저희 공방만 하더라도 시간당 급여를 계산 해 보면 급여 차가 30~50%까지밖에 나지 않거든요. 일은 더 많이 하고, 스트레스는 훨씬 더 받고요. 바리스타를 '직업'으로 하는 것이 나이 들어서 더 얼마나 경쟁력 있을까도 잘 모르겠습니다. 카페업이 이렇게 먹고 살기 힘드니 바리스타들이 오래 일해도 급여가 많이 오르는 것도 아니고, 창업하기에도 좋은 상황이 아니구요. 가게가 바리스타들과 오랫동안 함께 일할 수 있는 동력은 무엇일까요. 저희도 이런 저런 생각을 가지고 있지만 여러분의 생각을 알려 주시면 감사히 듣겠습니다. (같이 일하던 바리스타가 창업시 원두를 파격가에 공급하려고 하고 있습니다. 그 전에 창업을 말리는 일에 더 노력을 기울일테지만요.)

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이지현Best + | 추천: 2   비추천: -2

창업을 말리는데 힘쓰신다는 말이 참 재밌으면서도 슬프네요 ^^....

당장 생각나는 몇몇 이름있는 카페는 아직도 경쟁률이 적게는 수십대 일에서 많게는 수백대 일인점을 감안하면 지원자가 적은 이유는 합리적인 구직자분들에게 어필할만한 매력이 부족한것이겠지요..
그것이 단순히 급여일수도 있고 혹은 복지, 혹은 네임벨류나 비전 등의 이유들이있겠죠..?

사실 이 사이트에서조차 실력을 갖춘 바리스타를 찾으면서 급여는 아무것도 모르는 일반인과 큰 차이가 없이 주고싶어하고... 구직자 입장에서는 노력한만큼 가치를 알아봐주고 대우해주는 곳을 찾게되는 것 같습니다 ^^
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이지현 + | 추천: 2   비추천: -2

창업을 말리는데 힘쓰신다는 말이 참 재밌으면서도 슬프네요 ^^....

당장 생각나는 몇몇 이름있는 카페는 아직도 경쟁률이 적게는 수십대 일에서 많게는 수백대 일인점을 감안하면 지원자가 적은 이유는 합리적인 구직자분들에게 어필할만한 매력이 부족한것이겠지요..
그것이 단순히 급여일수도 있고 혹은 복지, 혹은 네임벨류나 비전 등의 이유들이있겠죠..?

사실 이 사이트에서조차 실력을 갖춘 바리스타를 찾으면서 급여는 아무것도 모르는 일반인과 큰 차이가 없이 주고싶어하고... 구직자 입장에서는 노력한만큼 가치를 알아봐주고 대우해주는 곳을 찾게되는 것 같습니다 ^^