|
분류없음
|
|
BLACKWATERISSUE |
3 |
2022-08-13 |
인기
|
커피추출
|
|
아프지망고 |
|
2024-04-18 |
397 |
분류없음
|
|
Walker |
3 |
2018-06-09 |
396 |
분류없음
|
|
이시울 |
|
2018-06-09 |
395 |
분류없음
|
|
송택정 |
|
2018-06-07 |
394 |
분류없음
|
|
djung_jung |
|
2018-06-03 |
393 |
분류없음
|
|
돼지국밥 |
|
2018-06-01 |
392 |
분류없음
|
|
범키 |
|
2018-05-31 |
391 |
질문답변
|
|
BluePostMan |
|
2018-05-26 |
390 |
분류없음
|
|
supergim |
|
2018-05-24 |
» |
분류없음
|
|
배파라 |
|
2018-05-23 |
388 |
일상 톡
|
|
코케허니 |
|
2018-05-22 |
387 |
분류없음
|
|
범키 |
1 |
2018-05-14 |
386 |
분류없음
|
|
.. |
|
2018-05-14 |
385 |
질문답변
|
|
위츠 |
|
2018-05-14 |
384 |
일상 톡
|
|
퍼블릭갤러리 |
|
2018-05-13 |
383 |
분류없음
|
|
리틀모아나 |
1 |
2018-05-13 |
382 |
질문답변
|
|
djung_jung |
1 |
2018-05-11 |
381 |
분류없음
|
|
루울루 |
|
2018-05-10 |
380 |
분류없음
|
|
금의환향 |
|
2018-05-10 |
379 |
분류없음
|
|
리틀모아나 |
|
2018-05-08 |
378 |
분류없음
|
|
상암동커피매니아 |
|
2018-05-08 |
377 |
질문답변
|
|
지햐 |
|
2018-05-06 |
376 |
분류없음
|
|
세데르 |
|
2018-04-29 |
375 |
분류없음
|
|
라마르조교 |
|
2018-04-26 |
374 |
질문답변
|
|
Cheol2 |
|
2018-04-26 |
373 |
분류없음
|
|
쿠덕 |
|
2018-04-24 |
372 |
분류없음
|
|
쿠키자 |
|
2018-04-23 |
371 |
일상 톡
|
|
부기 |
|
2018-04-22 |
370 |
질문답변
|
|
Bluepostman |
|
2018-04-21 |
369 |
분류없음
|
|
Gorayjoy |
|
2018-04-19 |
368 |
일상 톡
|
|
기므리 |
|
2018-04-18 |
367 |
분류없음
|
|
라마르조교 |
|
2018-04-17 |
366 |
분류없음
|
|
밍기 |
|
2018-04-13 |
365 |
분류없음
|
|
테리철수 |
|
2018-04-10 |
364 |
질문답변
|
|
elsesh |
|
2018-04-10 |
363 |
일상 톡
|
|
테리철수 |
|
2018-04-08 |
362 |
분류없음
|
|
은이 |
|
2018-04-05 |
361 |
분류없음
|
|
커피가최고야 |
|
2018-04-03 |
360 |
일상 톡
|
|
글쎄가있네요 |
|
2018-04-02 |
359 |
분류없음
|
|
돼지국밥 |
|
2018-03-31 |
358 |
일상 톡
|
|
페퍼민트 |
|
2018-03-30 |
357 |
일상 톡
|
|
푼수 |
|
2018-03-30 |
356 |
분류없음
|
|
아부리쌩쏭 |
|
2018-03-29 |
355 |
질문답변
|
|
초보초보 |
|
2018-03-27 |
354 |
일상 톡
|
|
공감 |
|
2018-03-26 |
353 |
분류없음
|
|
서영석 |
|
2018-03-24 |
352 |
분류없음
|
|
Dominic.JihongLee |
|
2018-03-22 |
351 |
일상 톡
|
|
디벨롭 |
|
2018-03-22 |
350 |
일상 톡
|
|
담양커피카르텔 |
|
2018-03-20 |
349 |
질문답변
|
|
Seanjeon |
|
2018-03-19 |
348 |
질문답변
|
|
어휴꼴통 |
|
2018-03-17 |
그건 원두를 보다 많이 담고, 밀도를 높여주기 위해서입니다.
질문1,2,3을 나눌필요없이 추출 디자인에 있어서
보다 높은 수율의 커피를 의도할때 사용하는 핸드스킬로
생각됩니다.
18g필터바스켓에 19-20g원두를 담고자할때 사용할수
있겠지요. 추출요소가 서로 영향을 주기 때문에 굳이 필요없는 동작이라는 접근보단 어떤 커피를 지향함에 따라
선택적인 작업입니다.
번외로 태핑같은 효과도 있겠고, 어느정도 평평하게 하려고 할 수도 있겠고 여러가지 이유가 있겠지만,
주된 이유는 많이 담기위해 밀도를 높여준다고 볼 수 있을 것 같습니다.