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【NEWS】 [이디야커피], 2017 World Coffee Championship of Korea 

KNBC 국가대표 바리스타 선발전 공식 트레이닝룸 공개!


사)한국커피협회 주최의 2017 대한민국 바리스타 국가대표 선발전 KNBC에 참가하는 선수들을 위한 트레이닝룸 가운데 하나인 이디야커피랩 내부의 R&D 센터를 공개합니다. 


공식 에스프레소 머신인 Rocket Espresso R9 모델(두리트레이딩)과Mahlkönig GmbH & Co. KG K30 Vario Air, EK 43, Peak(두잉인터내쇼날)도 놓여질 예정입니다. 곧 블랙워터이슈 웹을 통해서 참가 선수들을 위한 트레이닝룸 개방 및 예약 타임 테이블을 공개할 예정입니다.



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아카이아 루나용 프로토타입 파우치가 아카이아 페이스북 페이지에 게재되었습니다.

아직 시제품은 아니고 프로토타입이라고 하네요. 

크기가 작은 저울인만큼 휴대성을 높일 수 있는 좋은 접근이 아닌가 싶습니다.


올림픽이 이제 정말 코앞으로 다가왔습니다. 우리나라에 맥심이 있듯, 미국에는 오래된 인스턴트 강자 폴저스 커피가 있는데, 이들의 올림픽 기념 광고 한편을 소개합니다.

왜 그런날 있잖아요. 인스턴트 커피가 엄청 맛있게 느껴지는날...

오늘은 노랑봉지 아이스커피 한잔이 마시고 싶어지네요. 

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2016.08.02
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라즈베리 + 바닐라 아이스크림 + 콜드브루 커피 + 초콜렛 와플 스틱의 조합이란?

Fresh raspberries + vanilla ice cream + cold brew coffee + chocolate waffles = delightful day ❤️❤️❤️

Song Fly me to the Moon by Frank Sinatra

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2016.08.02
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오늘 한국바리스타협회에서 운영하는 앤게더_&gather에서 진행된 BAOK 2016 2차 예선에서 국가대표 바리스타 챔피언십 World Coffee Championship of Korea 대회 본선 티켓에 한 걸음 더 다가간 6명의 바리스타들을 소개합니다.

또 한가지의 뉴스로는 2017 바리스타 국가대표선발전에서 공식 머신으로 사용되는 Rocket R9 모델이 2016 BAOK 본선에서도 사용된다고 하니 참가하는 선수들에게 국가대표 선발전에 참가하기 전 미리 사용해볼 수 있는 좋은 기회가 될 것 같네요! 

- 허혜림 워밍업 아카데미
- 서정우 서울연희전문학교
- 이슬비 라그리마 커피
- 김성덕 무소속
- 박정환 스탠다드 커피 바
- 조유동 유동커피