블랙워터이슈 - 우라가 고메로 뇌추럴!대한민국 커피 No.1 Channel : 블랙워터이슈

26MOSOL 19.10.19. 20:57

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차x갤에서 많이 언급되는 그 로스터리ㄱ 입니다.

11월 10일 정도까지 마실 커피가 필요해서 먼저 주문해 보았습니다. 네이버톡으로 사장님께 지옥에서 온 신맛이 나는 원두를 달라 했을때 워르카를 추천해주셨네요

월카는 어제 로스팅한거라 내일까지는 못 마실 것 같고 일단 샘플로 온 우라가 고메로 네추럴부터 마셨습니다.

분쇄향기부터 게이샤같은 향기와 달콤한 냄새가 올라오길래 되게 기대했습니다. 뜨거울 땐 절에서 사용하는 좋은 향의 냄새도 은은하게 나면서 뜨거운 온도에도 지지 않는 복합적인 베리향이 좋았습니다.

약한 배전도에서 가끔씩 언더가 나거나 디게싱이 덜 됐을 때 간장향기가 나고는 했습니다. 하지만 3주전에 가족들에게 줄때나 지금 시켰을때 그런 결점들이나 발효취가 전혀 없네요. 간만에 고급스럽고 풍요로운 에티오피아 네추럴커피를 마셨습니다.

이 곳의 로스팅 스타일을 싫어하는 사람도 많지만, 가성비와 라인업만 봐도 저는 믿고 마시게 되네요 ㅋㅋㅋ

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