Sinonimo 에스프레소 툴, 도징 퍼널, 포타필터 홀더, 탬퍼 그리고 넉박스를 하나로

미국을 베이스로 하는 Sinonimo Design에서 에스프레소 추출에 필수적은 도징 퍼널, 포타필터 홀더, 탬퍼, 넉박스까지 일체형으로 만들어진 키트를 출시할 예정이다. 

ⓒ Sinonimo Design

세트로 구성된 이 제품은 왼쪽에 위치한 포타필터 홀더에 도징 퍼널이 세트로 구성되어 있으며, 오른쪽에는 탬퍼가 있다. 하단부는 넉박스로 가정용으로 적합한 크기의 용량으로 만들어진 것 같다.(대략 6-8개의 커피 찌꺼기를 담을 수 있다고 한다.) 넉박스는 흔히 커피 퍽에 존재하는 수분을 고려하여 소수성 코팅을 입힌다고 한다. 또한 넉박스 내부에 위치한 코르크의 경우 계속 포타 필터와 부딪히기 때문에 쉽게 교체할 수 있는 재질을 고려했다고 한다. 

이 제품의 가격은 199.95달러이며, 온라인으로 판매된다. 현재 초기 제품 100대가 12월 20일 금요일에 쉬핑(Shipping)될 예정이다.

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탬퍼 형태 그리고 탬핑 방식과 커피 퍽의 추출 현상에 관해

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