커피 뉴스

스팁샷(Steepshot), 노르웨이에서 개발된 새로운 개념의 커피 브루어

2020-07-08  




 


스팁샷(Steepshot), 노르웨이에서 개발된 새로운 개념의 커피 브루어



명명된 네이밍에서 알 수 있는 것처럼 침지식 추출 방식으로 1분 이내에 빠르게 브루잉 커피를 추출할 수 있는 도구이다. 노르웨이의 Ari Halonen이 개발한 커피 브루어로 기능성, 미니멀한 디자인에 더해 자체 압력을 통해 1분 이내에 추출을 마무리할 수 있도록 고안되었다.

스팁샷은 커피 입자의 분쇄 크기, 추출 시간, 사용한 물의 양, 교반 등으로 다양한 추출을 진행할 수 있는 추출 툴이다. 개발에 참여한 팀 윈들보가 제안하는 추출 레시피는 아래와 같다. 가격은 미국 달러로 67.46에 판매된다.




 팀 윈들보의 레시피

- 14g의 커피(분쇄도는 미디엄에서 파인 사이)

- 200g의 끓는 물

- 30초의 추출 시간




 관련 링크 : https://timwendelboe.no/product/steepshot/?v=38dd815e66db 

SteepShot is a manual brewing device for coffee. With minimalism and practicality...


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댓글 3

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임성용

2020-07-08 14:38  #1290286

Napolitana와 흡사하네요

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허쌤

2020-07-14 22:42  #1295415

신박하네요!!

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단태

2020-07-23 20:05  #1303283

GG