커피 뉴스

파나마의 모든 것, 베스트 오브 파나마 커핑 세미나 서울에서 진행

Oct 30, 2020

파나마의 모든 것, 베스트 오브 파나마 커핑 세미나 서울에서 진행커피 편집샵 블랙워터포트, BWP2020 베스트 오브 파나마 경매 ...

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커피 뉴스

세계 최고 수준의 커피 마스터들, ‘더 로스트럼(The Roastrum)’ 온라인 세미나에서 뭉친다

Oct 29, 2020

세계 최고 수준의 커피 마스터들, ‘더 로스트럼(The Roastrum)’ 온라인 세미나에서 뭉친다<The Roastrum part 1- Developing a Ro...

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커피 컬럼 정보

바(Bar) 워크 플로우의 향상, 심플 스마트 : 스마트 엣징거 etzMAX

Oct 27, 2020

바(Bar) 워크 플로우의 향상, 심플 스마트 : 스마트 엣징거 etzMax스페셜티 커피 산업의 기술적 발전이 가속화되는 동시에 "효율...

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커피 컬럼 정보

캐나다 Sine Coffee Lab의 스트롱홀드 S7 PRO 로스팅 레시피 및 하리오 V60 추출 레시피

Oct 26, 2020

캐나다 Sine Coffee Lab의 스트롱홀드 S7 PRO 로스팅 레시피 및 하리오 V60 추출 레시피국내 스마트 로스팅 머신 제조사인 (주)스...

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행사 이벤트 소개

[BWP] 포트매니저가 골라드립니다. #47

이번주 BWP에서 가장 사랑받은 상품, 주목할 만한 상품을 포트매니저가 골라봤습니다!❗포트매니저가 추천드리는 주목할 만한 커피 상품에 5%할인쿠폰 달아두었으니 얼른 다운받아 사용...

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디브릿지· 메져코리아 온앤오프 기획전

디브릿지 온앤오프 기획전 안내/먼저, 저희 디브릿지는 코로나19로 인하여 부득이하게도 이번 서울카페쇼를 불참하게 되었습니다. 이에 따라 준비하였던 전시회 할인 등 다양한 이벤트...

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로스팅마스터즈 대회(샘플로스팅대회) 참가신청모집 (...

GCE2020[로스팅마스터즈 대회] (샘플로스팅대회)[대상] 교육자/로스터/바리스타/교육생. 커피마니아 외 (일반인도 참가 가능)[규모] 6부스(6X9m) *GCE 옆 구석(주차장)쪽에 배치, 환풍...

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멤버쉽 & 소모임

안녕하세요

7시간 전

안녕하세요

8시간 전

블랙워터이슈 R&D

BWI R&D

VST 굴절계(Refractometer의 nD ...

Jan 03, 2017

VST 굴절계(Refractometer)의 nD 값 산출 방법 VST 굴절계 뿐만이 아닌 다양한 굴절식 농도 측정계에서 사용하는 농도 측정은 일반적으로 프리즘과 용액의 굴절률 차이 계산...

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BWI R&D

에스프레소 추출시 발생하는 이산...

Sep 07, 2017

에스프레소 추출시 발생하는 이산화탄소를 눈으로 확인해보자. 커피 추출에 있어서 이산화탄소는 추출과 맛에 큰 영향을 미칩니다. 특히 일반적인 브루잉 방식에서의 이산화...

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구인구직

카페 어니언과 함께하실 팀원을 구합니다.

안녕하세요 어니언 컴퍼니 입니다.카페 어니언에서 함께 할 팀원을 모집합니다.현재 성수점, 미아점, 안국점 세 지점을 운영중이며 채용시 근무지는 안국점입니다...

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어나더룸에서 함께 나아갈 가족을 찾습니다.

안녕하세요, 어나더룸 입니다.연남동에 위치한 어나더룸은호주의 스페셜티 커피 로스터리 Normcore Coffee의 ...

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[LUSSO] 루소랩에서 함께 근무할 바리스타를 모집합니다.

안녕하세요, 커피자연주의 루소입니다.루소랩과 함께할 바리스타를 채용 합니다.-‘루소’는 커피 전문기업 씨케이코퍼레이션즈의 원두 커피 전문 브랜드로 플래그...

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커피교육 정보

퍼블릭 커핑 < 대회용 생두 와 과테말라 콘세푸시온...

안녕하세요.<COFFEE GROUP LAB> 대표 연성민 입니다.드디어 기다리고 기다리던 !! 퍼블릭 커핑 일정이 나왔습니다.(지금까지 열심히 기다려주신 여러분들께 진심...

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무료 커핑 교육

무료 커핑 교육 안내합니다. Free Cupping Education for Volunteers 일시: 2020년 09월. 매주 토요일 11:00 * 약 1~ 2시간 커핑 교육. 장소: 서울시 중랑구 면목...

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소농주를 알리는 "윈윈 퍼블릭 커핑" 일정 안내 1

안녕하세요.『COFFEE GROUP LAB』대표 연성민 입니다.코로나 때문에 시국이 어수선한 이 때에 어떤 퍼블릭 커핑으로 여러분들에게 새로운 정보와 재미를제공해 드...

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BLACK WATER ISSUE

대한민국 최초 & 최대 온라인 커피 미디어 시장을 연 블랙워터이슈는 2012년부터 현재에 이르기까지 스페셜티 커피 시장을 기반으로 국내, 외 업계 전반에 대한 뉴스와 칼럼, 교육 정보 등을 다루고 있습니다.

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