커피 뉴스

트리콜레이트 브루어(Tricolate Brewer), 커피를 추출하는 새로운 툴

Jan 22, 2021

트리콜레이트 브루어(Tricolate Brewer), 커피를 추출하는 새로운 툴브루잉 커피를 추출하는 다양한 방법은 스페셜티 커피를 즐기...

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커피 뉴스

시네소에서 티저 이미지로 공개한 1그룹? 에스프레소 머신

Jan 21, 2021

시네소에서 티저 이미지로 공개한 1그룹? 에스프레소 머신미국의 유명 하이엔드 에스프레소 머신 제조사인 시네소에서 자사의 인...

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커피 컬럼 정보

COVID-19가 커피업계에 남긴상처 (3) 형평성 논란

Jan 15, 2021

COVID-19가 커피업계에 남긴상처 (3) 형평성 논란생존전략이 생존을 위협하고 있는 상황이다. 역설적 표현이지만 카페를 운영하는...

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커피 컬럼 정보

COVID-19가 커피업계에 남긴상처 (2) 방역강화 방안의 품질에 대하여

Jan 14, 2021

COVID-19가 커피업계에 남긴상처 (2) 방역강화 방안의 품질에 대하여관료조직의 존재의 의의는 법규의 규정과 시행에 있다. 즉 관...

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행사 이벤트 소개

바리스타 통합과정 IBC인스트럭터 선착순 모집

IIBC 인스트럭터 모집바리스타 통합과정 IBC인스트럭터 선착순 모집2021년 상반기에 오픈할 인스트럭터을 신청받고 있습니다.이번 신청기간동안만 무시험제로 신청을 받고 이후에는 교...

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[BWP] 포트매니저가 골라드립니다. #61

이번주 BWP에서 가장 사랑받은 상품, 주목할 만한 상품을 포트매니저가 골라봤습니다!❗포트매니저가 추천드리는 주목할 만한 커피 상품에 5%할인쿠폰 달아두었으니 얼른 다운받아 사용...

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[모집 종료 임박]2021 코리아 내셔날 마스터오브로스터...

[대회공지] 마스터오브로스터2021 코리아 내셔날 마스터오브로스터 대회 모집 종료 임박 (이번주 마감)‘마스터오브로스터’는 사단법인 액츠29에서 주최하고 아시아스페셜티커피협회가 ...

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안녕하세요.

8시간 전

반갑습니다

11시간 전

반갑습니다 :)

12시간 전

블랙워터이슈 R&D

BWI R&D

[도해] 바스켓 직경과 PUCK COLUM...

Jan 10, 2017

바스켓 직경과 PUCK COLUMN 과의 상관 관계예시는 58mm 바스켓과 54mm 바스켓의 완벽한 실린더 형태의 이상 모델을 가정한 경우 동일 부피의 커피 파우더에 대한 PUCK 높이 ...

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  • by 운영자
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BWI R&D

[번역] THE FIX : 추출의 이해(UN...

Mar 04, 2017

THE FIX : 추출의 이해(UNDERSTANDING EXTRACTION) By PILOT COFFEE ROASTERS ※ 본 내용은 파일럿 커피 로스터스의 컨텐츠로 컨텐츠 내용에 대한 권리는 파일럿 커피 로스터...

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  • by 서리
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구인구직

<Bluebottle Coffee Korea> Production Team Sta...

Bluebottle Coffee Korea - Production Team Staff (기간제) 채용(이력서 접수 1/28 정오 까지) 업무 내용 - 로스팅실에서 생산 된 원두 포장- 기물 관리 및 정돈...

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[디어달리아] 플래그십 스토어 바리스타 모집

‘정원의 여왕’이라 불리는 달리아 꽃에서 영감을 받아 탄생한 디어달리아는‘Timeless Beauty’를 추구하는 럭셔리 비건 뷰티 브랜드입니다.디어달리아의 국내 첫 ...

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강남구 일원동 카페알케미에서 바리스타를 모집합니다.

안녕하세요강남구 일원동에 위치한 '카페알케미' 입니다.😀저희는 호주 스타일의 커피를 추구하며 알케미만의 분위기 속에서 밝고 긍정적인 태도로 손님을 맞이하...

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커피교육 정보

퍼블릭 커핑 < 대회용 생두 와 과테말라 콘세푸시온...

안녕하세요.<COFFEE GROUP LAB> 대표 연성민 입니다.드디어 기다리고 기다리던 !! 퍼블릭 커핑 일정이 나왔습니다.(지금까지 열심히 기다려주신 여러분들께 진심...

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무료 커핑 교육

무료 커핑 교육 안내합니다. Free Cupping Education for Volunteers 일시: 2020년 09월. 매주 토요일 11:00 * 약 1~ 2시간 커핑 교육. 장소: 서울시 중랑구 면목...

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소농주를 알리는 "윈윈 퍼블릭 커핑" 일정 안내 1

안녕하세요.『COFFEE GROUP LAB』대표 연성민 입니다.코로나 때문에 시국이 어수선한 이 때에 어떤 퍼블릭 커핑으로 여러분들에게 새로운 정보와 재미를제공해 드...

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BLACK WATER ISSUE

대한민국 최초 & 최대 온라인 커피 미디어 시장을 연 블랙워터이슈는 2012년부터 현재에 이르기까지 스페셜티 커피 시장을 기반으로 국내, 외 업계 전반에 대한 뉴스와 칼럼, 교육 정보 등을 다루고 있습니다.

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