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Jan 22, 2021
트리콜레이트 브루어(Tricolate Brewer), 커피를 추출하는 새로운 툴브루잉 커피를 추출하는 다양한 방법은 스페셜티 커피를 즐기...
Jan 21, 2021
시네소에서 티저 이미지로 공개한 1그룹? 에스프레소 머신미국의 유명 하이엔드 에스프레소 머신 제조사인 시네소에서 자사의 인...
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커피 탁도(Coffee Turbidity), 추출 결과물에 어떤 영향을 미칠까?by Nasko Panov실험에 대한 더 자세한 수치를 확인하고 싶으신 ...
Jan 26, 2021
분쇄된 커피를 시프팅(Sifting)하여 낭비 없이 사용하는 방법월드 바리스타 대회를 비롯하여 스페셜티 커피 필드를 이끄는 많은 ...
이번주 BWP에서 가장 사랑받은 상품, 주목할 만한 상품을 포트매니저가 골라봤습니다!❗포트매니저가 추천드리는 주목할 만한 커피 상품에 5%할인쿠폰 달아두었으니 얼른 다운받아 사용...
IIBC 인스트럭터 모집바리스타 통합과정 IBC인스트럭터 선착순 모집2021년 상반기에 오픈할 인스트럭터을 신청받고 있습니다.이번 신청기간동안만 무시험제로 신청을 받고 이후에는 교...
[모집 종료 임박]2021 코리아 내셔날 마스터오브로스터...
[대회공지] 마스터오브로스터2021 코리아 내셔날 마스터오브로스터 대회 모집 종료 임박 (이번주 마감)‘마스터오브로스터’는 사단법인 액츠29에서 주최하고 아시아스페셜티커피협회가 ...
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Jan 26, 2021 |
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Feb 20, 2017
http://raimisait.weebly.com/water-chemistry 물(Water)과 양이온(Cation), 용해와 커피 추출 효율 경수인가 연수인가의 문제가 커피 성분을 잘 녹이느냐 못 녹이느냐의 이...
Feb 27, 2017
에스프레소 로스팅과 필터 로스팅의 비교 Roasting for Espresso vs. Filter by Scott Rao※ 본 게시물은 원문 http://scottrao.com/blog/roasting-for-espresso-vs-filter ...
[회사 소개]Time After Time (TAT)은 성수동 연무장길에 위치한 복합문화공간입니다.Chet Baker의 동명 곡처럼, 시간이 흐른 뒤에 더욱 가치와 의미를 더 할 수 ...
TAILOR COFFEE Barista 신입바리스타 채용공고 안녕하세요. 테일러커피 입니다.“선택과 집중을 위한 이유있는 고집” 개인이 아닌 회사의 일원으로 , 그리고 바리...
안녕하세요. 카멜커피 입니다.카멜커피에서 함꼐할 팀원을 모집합니다.현재 성수점, 도산점, 판교현대백화점, 여의도현대백화점(open 예정)운영중이며 성수점, 도...
퍼블릭 커핑 < 대회용 생두 와 과테말라 콘세푸시온...
안녕하세요.<COFFEE GROUP LAB> 대표 연성민 입니다.드디어 기다리고 기다리던 !! 퍼블릭 커핑 일정이 나왔습니다.(지금까지 열심히 기다려주신 여러분들께 진심...
안녕하세요.『COFFEE GROUP LAB』대표 연성민 입니다.코로나 때문에 시국이 어수선한 이 때에 어떤 퍼블릭 커핑으로 여러분들에게 새로운 정보와 재미를제공해 드...
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Jan 26, 2021 |
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widget_info->new_window">BLACK WATER ISSUE
대한민국 최초 & 최대 온라인 커피 미디어 시장을 연 블랙워터이슈는 2012년부터 현재에 이르기까지 스페셜티 커피 시장을 기반으로 국내, 외 업계 전반에 대한 뉴스와 칼럼, 교육 정보 등을 다루고 있습니다.
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