커피 뉴스

일렉트라 버브(VERVE), 듀얼 보일러 및 로터리 펌프가 장착된 1그룹 머신

Mar 03, 2021

일렉트라 버브(VERVE), 듀얼 보일러 및 로터리 펌프가 장착된 1그룹 머신2020년 2월에 출시된 바 있는 이탈리아 에스프레소 머신 ...

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커피 뉴스

씨메 에스프레소 머신의 합리적인 제안, CIME CO-03 neo 신제품 출시

Mar 03, 2021

씨메 에스프레소 머신의 합리적인 제안, CIME CO-03 neo 신제품 출시CIME-씨메-CO-03-neo-네오제품소개-반자동커피머신-CIME-씨메...

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커피 컬럼 정보

최적의 추출과 최상의 음용 경험을 위한 기초적인 요소들 by BUNN

Mar 04, 2021

BUNN의 배치 브루잉 머신 Infusion Series최적의 추출과 최상의 음용 경험을 위한 기초적인 요소들 (1)by BUNN(공식 수입원 : 원...

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커피 컬럼 정보

뷸러(Buhler) 로스트마스터, 전자동화 로스터리 솔루션을 원한다면 반드시 고려해야 할 로스팅 머신

Feb 25, 2021

감성 인터내셔널 팩토리의 뷸러 로스트마스터 120 모델뷸러(Buhler) 로스트마스터, 전자동화 로스터리 솔루션을 원한다면 반드시 ...

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행사 이벤트 소개

[BWP] 포트매니저가 골라드립니다. #68

이번주 BWP에서 가장 사랑받은 상품, 주목할 만한 상품을 포트매니저가 골라봤습니다!❗포트매니저가 추천드리는 주목할 만한 커피 상품에 5%할인쿠폰 달아두었으니 얼른 다운받아 사용...

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스타레소 디스커버리 그라인더 와디즈 펀딩 오픈!(3/4 ...

펀딩 바로가기 :https://bit.ly/3uRA9Oz 수동 그라인더는 힘들다는 편견은 이제 그만!‘스타레소 디스커버리 그라인더’로 미분에 따라 달라지는 커피 맛과 아주 쉬운 그라인딩을 경험해...

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[대회공지] 마스터오브카페 시즌 9 심사위원 모집

마스터오브카페 시즌 9 심사위원을 모집합니다 <심사위원>대회가 제시하는 칼리브레이션 조건에 부합한 커피인을 모집합니다조건 : 온라인 워크샵을 필수로 참여하고 예선전에서 한번 ...

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멤버쉽 & 소모임

안녕하세요!

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블랙워터이슈 R&D

BWI R&D

물, 그리고 관련 장비의 부식성

Jan 18, 2017

최근 커피에 사용되는 물에 대한 다양한 논의가 있고, 비교적 최근 발간된 SCAE(현재는 통합 협회)의 Water Chart Report 에서는 특히 커피의 맛과 더불어 이상적인 장비 관...

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BWI R&D

에스프레소는 추출 이후 죽어가는...

Feb 25, 2017

Photo Source : https://clivecoffee.com 에스프레소는 추출 이후 죽어가는가? 본 게시물은 Clivecoffee에 게재된 Is your espresso dying while you wait? 를 번역한 내용...

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구인구직

래디컬 브루잉 클럽에서 긍정의 기운을 펼칠 크루를 모...

안녕하세요 래디컬 브루잉 클럽(RBC)입니다.커피 바에서 함께 호흡을 맞추며 차근차근 성장해 나갈 바리스타를 모집합니다.먼저 RBC 소개를 드리자면, 저희는 국...

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가로수길 마일스톤 커피 로스터스에서 팀원 모집합니다.

마일스톤 커피 로스터스안녕하세요!2014년부터 신사동 가로수길과 압구정 사이, 고즈넉한 골목에서 스페셜티 커피 로스터리를 운영하고 있는 마일스톤 커피입니다...

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을지로 <무네이 카페> 바리스타 채용

MUNEI 는 "당신의 삶에 무늬를 새기다"라는 의미를 담고 있는 브랜드입니다.스타일리스트와 포토그래퍼, 바리스타가 함께하고 있으며, 각기 다른 분야의 사람들이...

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커피교육 정보

퍼블릭 커핑 < 대회용 생두 와 과테말라 콘세푸시온...

안녕하세요.<COFFEE GROUP LAB> 대표 연성민 입니다.드디어 기다리고 기다리던 !! 퍼블릭 커핑 일정이 나왔습니다.(지금까지 열심히 기다려주신 여러분들께 진심...

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무료 커핑 교육

무료 커핑 교육 안내합니다. Free Cupping Education for Volunteers 일시: 2020년 09월. 매주 토요일 11:00 * 약 1~ 2시간 커핑 교육. 장소: 서울시 중랑구 면목...

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소농주를 알리는 "윈윈 퍼블릭 커핑" 일정 안내 1

안녕하세요.『COFFEE GROUP LAB』대표 연성민 입니다.코로나 때문에 시국이 어수선한 이 때에 어떤 퍼블릭 커핑으로 여러분들에게 새로운 정보와 재미를제공해 드...

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BLACK WATER ISSUE

대한민국 최초 & 최대 온라인 커피 미디어 시장을 연 블랙워터이슈는 2012년부터 현재에 이르기까지 스페셜티 커피 시장을 기반으로 국내, 외 업계 전반에 대한 뉴스와 칼럼, 교육 정보 등을 다루고 있습니다.

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