커피 뉴스

SCA에서 진행하는 커피 리테일 서밋(Coffee Retail Summit) 오는 22-23일 열려

Jun 17, 2021

SCA에서 진행하는 커피 리테일 서밋(Coffee Retail Summit) 오는 22-23일 열려로스터리 카페 및 카페 오너, 바리스타, 로스터들을...

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커피 뉴스

엣징거에서 출시 예정인 핸드 그라인더, etz-I

Jun 14, 2021

엣징거에서 출시 예정인 핸드 그라인더, etz-I항공 엔지니어가 개발한 그라인더 브랜드로 유명한 엣징거 그라인더에서 엣징거, 홈...

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카페 투어리스트

녹음에 둘러싸인 곳에서 만나는 독일의 보난자커피, mtl 효창

Jun 19, 2021

녹음에 둘러싸인 곳에서 만나는 독일의 보난자커피, mtl 효창서울에서 부동산을 말할 때, 강남, 강북처럼 하나의 구로 불리지 않...

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  • by BW에디터지훈
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커피 컬럼 정보

프로 바리스타들이 에스프레소 추출시 진행하는 사전 세팅(How To Dial In Espresso On Any Machine)

Jun 18, 2021

프로 바리스타들이 에스프레소 추출시 진행하는 사전 세팅How To Dial In Espresso On Any Machine블랙워터이슈 독자들이라면 국...

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행사 이벤트 소개

[BWP] 포트매니저가 골라드립니다. #87

이번주 BWP에서 가장 사랑받은 상품, 주목할 만한 상품을 포트매니저가 골라봤습니다!❗포트매니저가 추천드리는 주목할 만한 커피 상품에 5% 할인 쿠폰 달아두었으니 얼른 다운받아 사...

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【빛(光)세미나】-6개의 빛!(창업,진로,열정,운영,소통...

안녕하세요.『COFFEE GROUP LAB』 연성민 대표 입니다.제가 상반기에 열심히 구상했던 【빛(光)세미나】 가 드디어 완성 되었습니다. 【빛(光)세미나】 포스터【빛-세미나】 에 대해서...

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가배놋 1

홈카페를 완성시키는 단 하나의 프리미엄 커피 드리퍼 가배놋안녕하세요. 맛있는 커피 더 던(The DAWN) 커피 입니다커피 좋아하시나요?서양 문화권에서 시작한 커피는 돌고돌아 우리 ...

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멤버쉽 & 소모임

안녕하세요

24분 전

안녕하세요.

11시간 전

안녕하세요

Jun 19, 2021

안녕하세요

Jun 19, 2021

블랙워터이슈 R&D

BWI R&D

커피 생산에서의 물리화학적 고려...

Nov 23, 2019

커피 생산에서의 물리화학적 고려 요소 - 크리스토퍼 헨돈(Christopher Hendon)by BeanScene Mag※ 본 컬럼은 호주의 커피 미디어 BeanScene 매거진의 기사를 번역한 내용입...

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  • by 서리
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BWI R&D

【로스팅 크래프트】 7. 물리 반...

Nov 29, 2017

물리 반응과 화학 반응 수많은 실패와 시행착오의 반복을 통해 로스팅에 대한 남다른 성과가 나타나지만 로스팅 특유의 전혀 가늠할 수 없는 난관은 그 실마리조차 쉽게 포...

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  • by BW최고관리자
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구인구직

보사노바 커피로스터스 정규직 바리스타 채용합니다. [...

안녕하세요. 보사노바 커피로스터스입니다.서울 문래점에서 신입 바리스타를 모집합니다.보사노바 커피로스터스는 (주)티피와이에서 런칭한 스페셜티 전문 커피브...

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Bench Coffee Studio is hiring! 새로운 바리스타 팀원...

Bench Coffee Studio is hiring!벤치커피스튜디오는 호주의 메이저 스페셜티커피 브랜드인 ‘싱글오’의 공식 수입원 및 디스트리뷰터로서, 서울 신촌에 위치한 문...

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신사동 커피라이터에서 바리스타를 채용합니다.

안녕하세요. 신사동에 위치한 로스터리 카페 Coffee Writer 에서 새로운 바리스타를 모집합니다.어느 덧 7년차로 접어드는 매장이지만 아직도 부족한 것 투성입니...

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커피교육 정보

퍼블릭 커핑 < 대회용 생두 와 과테말라 콘세푸시온...

안녕하세요.<COFFEE GROUP LAB> 대표 연성민 입니다.드디어 기다리고 기다리던 !! 퍼블릭 커핑 일정이 나왔습니다.(지금까지 열심히 기다려주신 여러분들께 진심...

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무료 커핑 교육

무료 커핑 교육 안내합니다. Free Cupping Education for Volunteers 일시: 2020년 09월. 매주 토요일 11:00 * 약 1~ 2시간 커핑 교육. 장소: 서울시 중랑구 면목...

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BLACK WATER ISSUE

대한민국 최초 & 최대 온라인 커피 미디어 시장을 연 블랙워터이슈는 2012년부터 현재에 이르기까지 스페셜티 커피 시장을 기반으로 국내, 외 업계 전반에 대한 뉴스와 칼럼, 교육 정보 등을 다루고 있습니다.

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