커피 뉴스

엣징거에서 출시 예정인 핸드 그라인더, etz-I

15시간 전

엣징거에서 출시 예정인 핸드 그라인더, etz-I항공 엔지니어가 개발한 그라인더 브랜드로 유명한 엣징거 그라인더에서 엣징거, 홈...

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커피 뉴스

팀 윈들보 X 스트롱홀드 로스터 인스타그램 라이브 워크숍 진행

Jun 10, 2021

팀 윈들보 X 스트롱홀드 로스터 인스타그램 라이브 워크숍 진행작년 10월부터 스트롱홀드 S7X를 설치하여 사용 중인 세계적인 커...

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커피 컬럼 정보

[카페 에세이] 숏컷 로스터스 일산, 스페셜티 커피 경험을 소비하는 로스터리

Jun 11, 2021

숏컷 로스터스 일산, 스페셜티 커피 경험을 소비하는 로스터리 【창업】 숏컷 커피 로스터스, 바리스타 20년만의 도전 기사에서 ...

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카페 투어리스트

낮과 밤이 다른 두 얼굴의 공간, 카페 에이투비

Jun 10, 2021

낮과 밤이 다른 두 얼굴의 공간, 카페 에이투비어느샌가부터 커피와 주류를 함께 제공하는 공간들이 주변에서 쉽게 눈에 띄기 시...

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  • by BW에디터지훈
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행사 이벤트 소개

【빛(光)세미나】-6개의 빛!(창업,진로,열정,운영,소통...

안녕하세요.『COFFEE GROUP LAB』 연성민 대표 입니다.제가 상반기에 열심히 구상했던 【빛(光)세미나】 가 드디어 완성 되었습니다. 【빛(光)세미나】 포스터【빛-세미나】 에 대해서...

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[BWP] 포트매니저가 골라드립니다. #86

이번주 BWP에서 가장 사랑받은 상품, 주목할 만한 상품을 포트매니저가 골라봤습니다!❗포트매니저가 추천드리는 주목할 만한 커피 상품에 5% 할인 쿠폰 달아두었으니 얼른 다운받아 사...

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가배놋 1

홈카페를 완성시키는 단 하나의 프리미엄 커피 드리퍼 가배놋안녕하세요. 맛있는 커피 더 던(The DAWN) 커피 입니다커피 좋아하시나요?서양 문화권에서 시작한 커피는 돌고돌아 우리 ...

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멤버쉽 & 소모임

안녕하세요

57분 전

안녕하세요

13시간 전

하세요안녕!

16시간 전

블랙워터이슈 R&D

BWI R&D

[로스팅] ISSUE #1 메일라드 반응...

Sep 03, 2015

안녕하세요 엠아이커피 QC팀 소속의 박정호 로스터 입니다. Session 00 후 며칠 만에 부쩍 가을임이 느껴집니다. 아침 저녁으로 선선한 날씨에 기분이 상쾌합니다. 기분과는...

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BWI R&D

【로스팅 크래프트】 2. 그린빈 ...

May 15, 2017

2. 그린빈 프로세스 관련―워씨드, 네추럴, 허니 외 등등 Coffee Flavor의 다양성을 위해 여러 가지 Process가 있지만 Green Bean을 가공하는 방식에는 크게 3가지로 나누어 ...

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  • by BW최고관리자
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구인구직

포멜로빈(공덕점)과 함께 할 바리스타를 모집합니다.

어디서나 커피를 즐길 수 있는 방법과 커피로 인해 변화될 당신의 일상을 연구합니다.포멜로빈의 최대가치는 상생입니다. 단순히 한 잔의 커피를 어떻게 만드느냐...

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센터커피 서울숲/명동점 바리스타를 찾습니다!

센터커피(CENTER COFFEE)는 커피의 품질과 서비스를 위해 연구하고 노력하여, 국내뿐 아니라 세계 최고의 맛과 서비스 제공을 지향하는 스폐셜티커피 전문점 입니...

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일상이 예술이 되는 우리동네 문화카페, " 비단콤...

비단콤마는비정기적으로 다양한 장르의 아티스트들과일반인들의 작품 전시, 연극&뮤지컬 공연, 영화제 등다국적 아티스트의 문화 아이템을 공유하고 나누는식사가...

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커피교육 정보

퍼블릭 커핑 < 대회용 생두 와 과테말라 콘세푸시온...

안녕하세요.<COFFEE GROUP LAB> 대표 연성민 입니다.드디어 기다리고 기다리던 !! 퍼블릭 커핑 일정이 나왔습니다.(지금까지 열심히 기다려주신 여러분들께 진심...

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무료 커핑 교육

무료 커핑 교육 안내합니다. Free Cupping Education for Volunteers 일시: 2020년 09월. 매주 토요일 11:00 * 약 1~ 2시간 커핑 교육. 장소: 서울시 중랑구 면목...

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BLACK WATER ISSUE

대한민국 최초 & 최대 온라인 커피 미디어 시장을 연 블랙워터이슈는 2012년부터 현재에 이르기까지 스페셜티 커피 시장을 기반으로 국내, 외 업계 전반에 대한 뉴스와 칼럼, 교육 정보 등을 다루고 있습니다.

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