커피 뉴스

핀란드에서 아라비카 식물 세포를 사용하여 커피와 유사한 것으로 변환시켜

23시간 전

핀란드에서 아라비카 식물 세포를 사용하여 커피와 유사한 것으로 변환시켜최근 핀란드 국영 VTT 기술 연구 센터의 연구진들이 바...

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커피 뉴스

브렌트우드(Brentwood) 버티칼 63 그라인더, 미국 시장 진출

Sep 15, 2021

브렌트우드(Brentwood) 버티칼 63 그라인더, 미국 시장 진출스위스발 수직 형태(Vertical, Burr가 수직으로 정렬된 그라인더를 가...

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커피 컬럼 정보

가변압 추출은 하나의 유행일 뿐일까?

4시간 전

압력 프로파일링(Pressure Profiling), 가변압 추출은 하나의 유행일까요? 프래그쉽, 하이엔드 에스프레소 머신에 기본적으로 탑...

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커피 컬럼 정보

그라인더에 투입되는 원두의 속도가 그라인딩 품질을 바꾼다? 원두(Coffee Bean) 투입 속도와 그라인딩 품질

Sep 13, 2021

그라인더에 투입되는 커피 원두의 양과 속도가 분쇄되는 커피 입자를 바꿀 수 있을까요? 제임스 호프만의 흥미로운 주제 제시와 ...

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[BWP] 포트매니저가 골라드립니다. #101

이번주 BWP에서 가장 사랑받은 상품, 주목할 만한 상품을 포트매니저가 골라봤습니다!❗포트매니저가 추천드리는 주목할 만한 커피 상품에 5% 할인 쿠폰 달아두었으니 얼른 다운받아 사...

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코로나로 인한 마지막 일정변경 안내-【빛(光)세미나】...

안녕하세요.COFFEE GROUP LAB 대표 연성민 입니다.요즘 폭염이다, 코로나다로 인해 좋은 일 보다는 힘든 일이 더 많은거 같습니다.저 또한 준비했던 빛세미나 를 코로나로 인해 연장을...

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[엘로치오] 여름 창업 이벤트

안녕하세요. 여름을 맞이하여 엘로치오와 공식 판매처가 함께 다양한 이벤트를 진행하고자 합니다^^창업 / 설비 컨설팅부터 브랜딩 컨설팅 인테리어 실사 상담까지 한번에 받아보실 수...

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멤버쉽 & 소모임

안녕하세요!!

1시간 전

안녕하세요!

10시간 전

안녕하세요!

10시간 전

안녕하세요!

16시간 전

블랙워터이슈 R&D
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BWI R&D

물(Water)과 양이온(Cation), 용...

Feb 20, 2017

http://raimisait.weebly.com/water-chemistry 물(Water)과 양이온(Cation), 용해와 커피 추출 효율 경수인가 연수인가의 문제가 커피 성분을 잘 녹이느냐 못 녹이느냐의 이...

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  • by 운영자
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라운드앤드 베이커리카페에서 바리스타 정직원 모집합...

안녕하세요 덕수궁 돌담길에 위치한 라운드앤드 베이커리카페 입니다.성실하고 장기 근무 가능한 바리스타 정직원 모집합니다.자격요건: 성실하고 성품이 좋으신...

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<힛더티-슈퍼말차 성수 / 동탄 2곳, 바리스타 및 파트타임 상시 채용>-채용 파트: 슈퍼말차 정규직 바리스타 or 파트타임(PT)-근무 장소: 슈퍼말차 성수 / 슈퍼말...

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커피교육 정보

커피 교육 합니다 - 왕초보 가능 (1:1 커피 과외)

커피 교육 합니다 - 왕초보 가능 (1:1 커피 과외)서울 지역 커피머신이 있는 장소로 출장 형식 커피 이론 , 에스프레소 추출 방법 및 커피 세팅 (커피 추출 실무)...

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로스팅을 배우고 싶습니다. 1

안녕하세요.서울에서 직장 생활 2년차인 김성준이라고 합니다.카페에서 일을 해보거나 로스팅을 배운 적은 없지만,커피를 너무 좋아하고 내가 좋아하는 맛을 확실...

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BLACK WATER ISSUE

대한민국 최초 & 최대 온라인 커피 미디어 시장을 연 블랙워터이슈는 2012년부터 현재에 이르기까지 스페셜티 커피 시장을 기반으로 국내, 외 업계 전반에 대한 뉴스와 칼럼, 교육 정보 등을 다루고 있습니다.

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